في منشور المدونة هذا، نخطو إلى الساحة الأوسع للبريبايوتيك والبروبيوتيك للنظر في كيفية مساهمتها بدور لا يقدر بثمن في صحة الأمعاء. كلما تعلمنا أكثر عن الميكروبيوم البشري، هناك شيء واحد مؤكد: إذا كنت لا تتناول بالفعل البريبايوتكس والبروبيوتيك من أجل صحتك، فيجب أن تفعل ذلك. على الرغم من أن الأمر قد يبدو متشابهًا، إلا أن هذين المكونين، الموجودين بشكل شائع في منتجات صحة الأمعاء، لهما أدوار مختلفة في المساعدة على عملية الهضم.
وبعبارة أكثر أساسية، البريبايوتكس هي نوع من الألياف التي توفر العناصر الغذائية للعديد من البكتيريا التي تعيش في أمعائنا. الجسم الغريب من الخلايا التي تشكل إنسانًا آخر، والتي غالبًا ما نشير إليها باسم الميكروبيوم (بكتيريا صغيرة ضرورية لعملية الهضم ووظيفة المناعة وحتى بعض تنظيم الحالة المزاجية! تعمل البريبايوتكس بشكل أساسي كمصدر وقود لهذه الميكروبات، مما يوفر لها الطاقة اللازمة. الغذاء الذي يحتاجونه للازدهار والتكاثر بطرق تؤثر بشكل إيجابي على الصحة.
في المقابل، تغطي البروبيوتيك البكتيريا الحية والخمائر التي يمكننا إدخالها إلى أجسامنا من خلال الطعام أو المكملات الغذائية. شيء آخر يمكن أن يساعد هو زيادة عدد البكتيريا "الجيدة" في أمعائك، والتي تسمى غالبًا البروبيوتيك وهذا سيحافظ أيضًا على التوازن داخل الكائنات الحية الدقيقة الموجودة فيها. إنها تساعد في تحسين عملية الهضم كما أنها مفيدة للصحة، لذا فهي تساعدك بشكل عام على البقاء بصحة جيدة.
على الرغم من أننا نستطيع شراء مكملات البريبايوتيك من السوق، إلا أن العديد من الأطعمة الشائعة هي مصدر لهذه المواد. تشمل بعض الأطعمة الغنية بالبريبايوتكس
تعمل البريبايوتكس والبروبيوتيك بشكل مختلف بعض الشيء، لكنهما مرتبطان بكيفية مساهمة كل منهما في صحة الأمعاء. تعمل البريبايوتكس بمثابة الغذاء اللازم لنمو البروبيوتيك، مما يكشف عن مدى أهمية العلاقة بينهما في إنشاء نظام بيئي متوازن للأمعاء.
في حين أن بعض الأشخاص يرغبون في الحصول على البريبايوتكس والبروبيوتيك من مصادر غذائية، فإن تناولها في شكل مكملات يمكن أن يوفر أكبر الفوائد. الآن، إذا كنا سنفكر في مكملات البريبايوتيك أو البروبيوتيك، فإن السلالة المحددة والجرعة مهمة لأن الخيارات العامة قد لا تمنحك الكثير من الفوائد.
كما هو الحال مع جميع المكملات الغذائية، ننصحك باستشارة أخصائي طبي قبل إضافة مكملات البريبايوتيك والبروبيوتيك إلى حياتك اليومية. باختصار، البريبايوتكس هي الطعام الذي يغذي البروبيوتيك لموازنة بكتيريا الأمعاء. إن تضمين البريبايوتكس في نظامك الغذائي والنظر في البروبيوتيك عالي الجودة، إذا لزم الأمر، سيزيد من الصحة العامة لبكتيريا الأمعاء لديك مما يفيدك أيضًا.
الزيلو-أوليجوساكشاريد (المعروف أيضًا باسم زيلو-أوليجوساكاريد) هو سكر وظيفي بوليمري يتكون من 2-7 جزيئات من الزيلوز مرتبطة بروابط جليكوسيدية ب (1-4). وهو حمضي وصلب بالحرارة ولن يتحلل بين درجة الحموضة 2.5-8 عند درجات حرارة 120 درجة مئوية. لا يتم تدميره عن طريق البريبايوتكس والبروبيوتيك الموجودة في الأمعاء. يمكنهم تكاثر البكتيريا المعوية المفيدة بشكل انتقائي. الكمية المضافة ضئيلة وهي 0.7-1.4 جرام يوميًا فقط.
تأسست شركة Shandong Longlive prebiotics and probiotics Co., Ltd. في يونيو من عام 2001. تستخدم الشركة أكواز الذرة والذرة كمواد خام وتستفيد من أساليب الهندسة الحيوية الحديثة لصنع السكر والنشا والسكر الوظيفي. تبلغ سعة عديد السكاريد xylo 6 طن.
هدف Longlive RD على البريبايوتكس والبروبيوتيك ومعايير الجودة وعلم السموم والبنية والوظيفة وبرامج التطبيق والاتجاهات الأخرى لـ Xylo-oligosaccharide والمؤسسات البحثية المشتركة والعلماء (الصين وفي جميع أنحاء العالم) لتنفيذ موضوعات بحثية ذات صلة، ونشرت عددًا من الأبحاث العلمية أوراق بحثية. التجارب التي أجرتها شركة Longlive's xylooligosaccharide لجزء كبير من الأوراق البحثية المنشورة لـ xylo oligosaccharide. دراسات.
لا يمكن لـ Xylo-oligosaccharides تعزيز تكاثر البكتيريا المفيدة وتنظيم الإمساك والإسهال فحسب، بل يمكنها أيضًا تعزيز البريبايوتكس والبروبيوتيك، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، وحماية الكبد، ومنع سرطان الأمعاء، ومنع تسوس الأسنان، وإزالة رائحة الفم الكريهة. ويمكن استخدامه أيضًا في منتجات الألبان والمخبوزات والمكملات الغذائية وغيرها من الأطعمة.