Зеленчуците са полезни за вас, защото осигуряват основните витамини, минерали и антиоксиданти, необходими на тялото ви. Някои зеленчуци са особено богати на фибри и този вид диетичен груб фураж е изключително здравословен по редица причини. Фибрите са наложителни за осигуряване на подкрепа за вашата храносмилателна система, балансиране на нивата на кръвната захар и подпомагане на загубата на тегло. Тук се потапяме в първите 10 зеленчуци, които са с високо съдържание на фибри и могат лесно да бъдат включени в ежедневната ви хранителна рутина за по-добро здраве:
Когато седнете да изядете артишок със среден размер, той съдържа доста фибри с 10.3 грама консумация на диетичен груб фураж на порция – отговаряйки на една четвърт (25 процента) от дневните ви нужди!
Брюкселско зеле – Само 28 калории и 2 грама фибри в половин чаша варено брюкселско зеле, така че е още една страхотна опция за зеленчуци с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на калории.
Броколи – Само една чаша варени броколи може да се похвали с 5.1 грама фибри плюс това е отличен източник на редица важни витамини и минерали, необходими за доброто здраве.
Моркови – Един средно голям морков има 1.7 грама фибри, което ги прави лесна и здравословна закуска
Карфиол – Само 1 чаша варен карфиол носи 2.1 грама (в 28 калории) и просто не съдържа достатъчно фибри, за да оправдае много ниското съдържание на калории!
Грах – Едно от тези възхитителни отличия може да се разглежда като фибри, като една чаша варен зелен грах се състои от 8.8 грама!
Вареният спанак има 4 грама фибри на чаша и е пълен с желязо, калий, зародиш (чувал ли си за този?), необходими хранителни вещества, за да поддържа тялото в движение.
Сладки картофи: Яденето на средно голям сладък картоф ни дава 4 грама фибри и много витамини А и С, които ще помогнат на общото ни здраве.
Швейцарско манголд – Нарязването на чаша швейцарско манголд ще ви осигури 3.7 грама разтворими фибри и е заредено с високи дози витамин К, което е от решаващо значение за вашето здраве, както и за поддържане на нивата на ду-ду индустриална сила, плавно движение в допълнение към Витамин А
Ряпа: 1-чаша порция варена ряпа съдържа 3.1 грама фибри, което я прави добър избор, ако искате да добавите малко разнообразие към вашия гювеч
Вълнуващо въведение: Фибрите са от съществено значение, за да бъде всичко в червата ви страхотно. Това помага за поддържане на редовни движения на червата, намалява шансовете за запек и намалява риска от храносмилателни заболявания като дивертикулит или възпаление на червата. Подпомага понижаването на кръвната захар, подобрява здравето на сърцето и предизвиква освобождаване, което помага при управлението на теглото. Зеленчуци: Когато става въпрос за диетични фибри, зеленчуците са един от най-добрите източници, съдържащи както разтворими, така и неразтворими фибри. Разтворимите фибри идват от водата, която играе ключова роля за образуването на повече гелообразни вещества, докато преминава през стомаха като забавяне, и това ни помага да контролираме нивото на кръвната захар. Обратно, неразтворимите фибри увеличават обема на изпражненията и подпомагат преминаването на движенията на червата. Използването на много различни зеленчуци, съдържащи фибри, в ежедневната диета ще осигури времева рамка от вашата птича храносмилателна система да поддържа евтина оценка на различни увреждащи заболявания.
Има много лесни начини да получите повече зеленчуци и фибри в диетата си. И така, ето пет много лесни начина да увеличите фибрите си чрез добавяне на зеленчуци, богати на хранителни вещества храни с по-голям обем.
Зелено смути – Вземете пакет зеленчуци и смесете тези зеленчуци с плодовете, за да направите вашите зелени смутита лесни за повече фибри, спрете на спанак, след това на зеле или чиа в зависимост от това кое съдържа допълнителни хранителни ползи.
Пропуснете супите и яхниите – Включете разнообразие от зеленчуци в супите и яхниите, за да получите повече фибри.
Зеленчукови заместители: Изберете вегетариански юфка или ориз от карфиол вместо традиционните зърнени храни, за да увеличите приема на зеленчуци и да намалите консумацията на въглехидрати.
Печени зеленчуци: Печенето на комбинация от богати на фибри зеленчуци като сладки картофи, брюкселско зеле и моркови може да направи страхотна гарнитура.
Сурови зеленчуци – Уверете се, че имате сурови зеленчуци като моркови, целина и чушки в хладилника, за да хапнете бързо, когато е необходимо.
Фибрите и основните хранителни вещества в кръстоцветните зеленчуци като броколи, брюкселско зеле, зеле и къдраво зеле помагат за намаляване на възпалението. Няколко ползи за здравето, като подобряване на здравето на сърцето и загуба на тегло, също са свързани с тези зеленчуци. Противораково съединение, сулфорафан, вероятно се съдържа в кръстоцветните зеленчуци. Някои проучвания дори показват, че те могат да намалят нивата на холестерола, да намалят възпалението и да подобрят функцията на черния дроб. Оказва се, че можете да се чувствате страхотно, като ядете повече богати на фибри растителни храни, като кръстоцветни зеленчуци, много просто да обобщите добавените ползи за здравето към цялостното ви благосъстояние.
Това, което е необходимо, е увеличаване на приема на фибри всеки ден: Проследяването на фибрите всеки ден може да бъде стъпка напред, за да сте сигурни, че достигате дневното препоръчително количество фибри за цялостно здраве. Поради факта, че зеленчуците са прекрасен начин да получите повече диетични фибри в диетата си, те са важна част от всеки план за хранене с високо съдържание на фибри. Разнообразете зеленчуците си и добавете повече зеленчуци с високо съдържание на фибри, за да постигнете препоръчителния дневен прием на фибри от най-малко 25 грама за възрастни, като само около 7-13 грама от всички други източници. Проследявайки приема на растителни фибри, можете да се закрепите и да се борите с колелото, за да го коригирате, така че да получите всички ползи за здравето, свързани с диета с високо съдържание на растителни храни, пълни с хранителни вещества.
Дълготрайните диетични фибри в зеленчуците са насочени към продуктовия процес и стандартите за качество, токсикологията, структурата и функцията, програмите за приложение и други направления на Xylo-oligosaccharide, съвместни изследователски институции и учени (Китай и по света) за извършване на подходящи изследователски теми, публикувани редица на научни трудове. Във всички научни статии, публикувани за ксило-олигозахарид, експериментът с ксило-олигозахарид Longlive представлява най-голямата част.
Ксило-олигозахаридите могат не само да насърчат пролиферацията на полезни бактерии, да регулират диетичните фибри в зеленчуците и диарията, но също така да насърчат усвояването на минерали, да насърчат усвояването на хранителните вещества, да предпазят черния дроб, да предотвратят рак на червата, да предотвратят зъбния кариес и да премахнат лошия дъх. Може да се използва и в млечни продукти, печива, диетични добавки и други храни.
Ксило-олигозахаридът (наричан още ксило-олигозахарид) е функционална полимерна захар, съставена от 2-7 ксилозни молекули, свързани заедно чрез b (диетични фибри в зеленчуците) гликозидни връзки. Той е стабилен на топлина и киселина и не се разлага при pH 2.5-8 и температура 120. Не се разгражда от храносмилателните ензими, които се намират в червата. Тези ензими могат селективно да увеличат броя на чревните полезни бактерии и количеството на добавянето е много ниско, само 0.7-1.4 g дневно.
диетични фибри в зеленчуците Longlive Bio-technology Co., Ltd. е създадена през юни 2001 г. Компанията използва царевични кочани и царевица като суровини и възприема съвременни биоинженерни методи за създаване на функционална захар, нишесте и захар и различни други продукти, сред тези продукти, производственият капацитет на Longlive ксило-олигозахариди е 6 000 тона, това е най-големият производител на ксило-олигозахариди в света и успя успешно да популяризира продукта на ксило-олигозахариди в Китай в Съединените щати, Европейския съюз, Южна Корея и други области на достъп до фуражите и разпоредбите за храните.