ওজন কমানোর জন্য ফাইবার গ্রহণ বাড়ানো সবচেয়ে সহজ পরিবর্তনগুলির মধ্যে একটি। ফাইবার হল এমন একটি যৌগ যা নির্দিষ্ট খাবারে থাকে, এবং এর উপস্থিতি আপনাকে পূর্ণ অনুভব করতে সাহায্য করে - যা শেষ পর্যন্ত আপনার ওজন কমানোর চেষ্টাকে সমর্থন করে। এই নিবন্ধে, আমরা আলোচনা করব কেন ডায়েটে ফাইবার নিয়ন্ত্রিত ওজনের জন্য এতটা গুরুত্বপূর্ণ এবং আপনি কিভাবে এটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন যাতে আপনার ওজন কমানোর প্রক্রিয়া সহায়িত হয়।
আপনি কি জানতেন যে যারা আরো খাদ্য ফাইবার খায়, তাদের শরীরের ওজন কম থাকে যারা কম খায়? এটি সত্য! গবেষণায় পাওয়া গেছে যে যারা সবচেয়ে বেশি ফাইবার খায়, তারাই সবচেয়ে ভালভাবে শরীরের ওজন এবং কম ঘের রাখতে পারে; এটি চর্বির ব্যাপকতা কমাতে বা রোধ করতে পারে একটি ন্যূনতম শরীরের ভর সূচক (BJM)। এর জন্য অনেকগুলি কারণ রয়েছে। প্রথমত, ফাইবার পূর্ণ হওয়ার কারণে অন্যান্য খাবারের উচ্চ ফাইবার পরিমাণ আপনাকে দীর্ঘকাল পর্যন্ত পূর্ণ অনুভব করতে দেয় এবং আপনার অতিভোজন বা মধ্যে মধ্যে খাবার সম্ভাবনা কমায় যা আপনার সাধারণ ক্যালোরি গ্রহণ কমায়।addValue:quieter[sic] গুরুত্বপূর্ণ!
এছাড়াও, খাদ্য ফাইবার রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে বড় অবদান রাখে। উচ্চ-ফাইবার খাবার পাচন হতে বেশি সময় লাগে, তাই এটি স্থিতিশীল রক্তের গ্লুকোজ স্তর রক্ষা করে। ফলে, এই স্থিতিশীলতা চর্বি এবং উচ্চ ক্যালোরি খাবারের জন্য আকাঙ্ক্ষা রোধ করতে সাহায্য করে যা ওজন নিয়ন্ত্রণের ফলাফলে বড় প্রভাব ফেলে।
আরও ফাইবার পেতে চান, কিন্তু নিরাশ বা অসম্ভব মনে হচ্ছে? এখানে কিছু পরামর্শ আছে যা আপনাকে আপনার পথ শুরু করতে সাহায্য করতে পারে:
পুরো গ্রেইন নির্বাচন করুন: সাদা রুটি, চাল এবং পাস্তা পরিবর্তে পুরো গ্রেইনের সংস্করণ ব্যবহার করুন। কিন্তু ফাইবারের বাইরেও পুরো গ্রেইন বহুল প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান প্রদান করে।
ফল ও শাক-সবজির সেবে বৃদ্ধি করুন: খাস করে যে ফলগুলোর ছাগল এবং পাল্প খেতে যায়, যেমন সিম, কেলা, আঙুর, শশা... ইত্যাদি, তারা ডায়েটারি ফাইবারের শীর্ষ উৎস। চেষ্টা করুন যেন আপনার প্রতিটি প্লেটে ফল ও শাক-সবজি অন্তত অর্ধেক জায়গা জুড়ে থাকে, সারাদিন।
বুদ্ধিমানভাবে স্ন্যাক খান: অস্বাস্থ্যকর ট্রিট (যেমন চিপস বা চিনি) খেতে বদলে উচ্চ ফাইবার স্ন্যাক নিখুঁত পছন্দ করুন, যেমন বায়ার-পপড়ে কোর্ন, হুমাস সহ ক্রুডিটে, নাট বাটার সহ পুরো গ্রেইন ক্র্যাকার।
অটোরেগিয়েন্টি: শুধু একটি প্রশ্ন, আমার [পথ] স্পাইগ্রেসরদের পরিষ্কার করতে ভাতা ওজন নির্ধারণ করুন ফাইবার মাধ্যমে খাবার ছাড়াই সহজ স্তর রিসেট তথ্য হিসাবে কনসাল্টেন্ট দুষ্কালের স্বাস্থ্য সচেতন অপশন। যেকোনো সাপ্লিমেন্ট শুরু করার আগে এটি সেরা যে আপনি বিশেষজ্ঞ পরামর্শ নিন বিশেষ করে যদি আপনি ওষুধ গ্রহণ করছেন যা সাপ্লিমেন্টের সাথে ব্যাপার করতে পারে।
কিন্তু ওজন ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে সাধারণ ডায়েটিক ফাইবারের স্থান কোথায়? কিছু প্রধান মেকানিজম হল:
সন্তুষ্টি: ফাইবার দ্রব্য যা আপনাকে লম্বা সময় জন্য পূর্ণ অনুভব করতে বাধ্য করে এবং তাই অতিরিক্ত খাওয়া বা ব্যাপক স্ন্যাকিং এর সম্ভাবনা কমায়।
রক্তের চিনি স্থির রাখে: কারণ উচ্চ-ফাইবার খাবার ধীরে ধীরে ভেঙ্গে যায়, আপনার রক্তের চিনি ক্র্যাশ এড়ানোর একটি শক্তিশালী যন্ত্র আপনার হাতে আছে এবং সেই ফ্যাঙ্গ-শুরু করতে শুরু করে সুগারি (পড়ুন ক্যালোরি-ঘন) ট্রিটের জন্য সেন্সেশন কমায়।
পাচন স্বাস্থ্য উন্নয়ন করে: ডায়েটিক ফাইবার পাচন ব্যবস্থা ঠিকমতো কাজ করতে এবং অনিয়মিততা রোধ করতে গুরুত্বপূর্ণ যা হতে পারে একটি প্রতিবন্ধক যদি আপনি ওজন হারাতে চান।
আপনি হয়তো সেই বিখ্যাত ঘটনাটি অভিজ্ঞতা করেছেন, যেখানে আপনি একটি মিষ্টি, ফাইবার-হীন খাবার খেয়ে ৩০ মিনিট পরই আবার আপনার পেট গর্জিত হয়। এই দ্রুত চার্জের ফলে অ-ফাইবার খাবারের দ্রুত পাক ও শোষণ হয়, এই কারণেই আপনি আপনার খাবারের অল্প পরই আবার খেতে ইচ্ছুক হয়ে পড়েন। বিপরীতভাবে, উচ্চ ফাইবার খাবারগুলি ধীরে ধীরে পাক হয় এবং আপনাকে লম্বা সময় পর্যন্ত ভর্তি অনুভূতি দেয়। এই সন্তুষ্টি দিনের বাকি সময় জড়িত ক্ষুধা কমিয়ে দিতে পারে, যা ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ এবং ওজন রক্ষায় সাহায্য করে।
ফাইবারের গ্রহণ বেশি হওয়ার আরেকটি ইতিবাচক প্রভাব হলো যে এটি আপনাকে ভর্তি অনুভূতি দেয় ছাড়াও পাকস্থলীর ফাইবার ভালো পাক জন্য গুরুত্বপূর্ণ। সিদ্ধান্ত: কার্যকর পাকস্থলী শুধু খাবার ভাঙ্গে না, বরং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান শোষণ এবং অপশিষ্ট পদার্থ বাদ দেয়। এই পদ্ধতি আপনাকে বাড়তি অসুবিধা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করবে, যেমন ফুলে যাওয়ার অনুভূতি এবং শক্তিশালী এবং উৎসাহদায়ক উদ্দীপনা প্রদান করবে।
ওজন কমানোর সফলতার জন্য ফাইবার ব্যবহারের একটি সম্পূর্ণ গাইড
সারাংশে, আপনার ওজন কমানোর চেষ্টার অংশ হিসেবে ফাইবার-সমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করা একটি সহজ পদক্ষেপ যা স্পষ্টতই কাজ করে। পুরো ডানা, ফল এবং শাক আপনার খাদ্যের ভিত্তি করে রাখুন... এবং যথাযোগ্যভাবে কোনো পেশাদার সহায়তায় ফাইবার সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করুন... এটি রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ক্ষুধা এবং পাচন সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়তা করবে। তাই, এখন আপনি এই উপকারিতাগুলি ব্যবহার করে আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্যে এগিয়ে যেতে পারেন।
Longlive RD ওজন হ্রাসের জন্য খাদ্য ফাইবার এবং মান মানদণ্ড, বিষক্রিয়াবিদ্যা, গঠন এবং কার্যকলাপ, অ্যাপ্লিকেশন প্রোগ্রাম এবং Xylo-oligosaccharide এর অন্যান্য দিকের উপর ফোকাস করেছে, যৌথ গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বিজ্ঞানীদের (চীন এবং বিশ্বব্যাপী) সম্পর্কে গবেষণা বিষয়ে নিবন্ধ প্রকাশ করেছে। Longlive's xylooligosaccharide দ্বারা নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষা গুরুত্বপূর্ণ অংশ গবেষণা কাগজে প্রকাশিত হয়েছে।
ওজন হ্রাসের জন্য খাদ্য রসনা Longlive Bio-technology Co., Ltd. ২০০১ সালের জুনে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। কোম্পানি মৈজা কোব এবং মৈজা হিসাবে কাঁচামাল ব্যবহার করে এবং আধুনিক জীববিজ্ঞানের পদ্ধতি অবলম্বন করে ফাংশনাল চিনি, স্টার্চ এবং চিনি এবং বিভিন্ন অন্যান্য উৎপাদন তৈরি করে, এই উৎপাদনগুলির মধ্যে Longlive xylo-oligosaccharide উৎপাদন ক্ষমতা ৬,০০০ টন, এটি বিশ্বের বৃহত্তম xylo-oligosaccharide প্রস্তুতকারক এবং সফলভাবে চীনে, যুক্তরাষ্ট্রে, ইউরোপীয় ইউনিয়ন, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অন্যান্য অঞ্চলে পালন এবং খাদ্য বিধি অনুযায়ী xylo-oligosaccharide উৎপাদন প্রচার করতে সক্ষম হয়েছে।
Xylo-oligosaccharides শুধুমাত্র উপকারী জীবাণুর বিকাশ প্রচার করতে পারে, ওজন হ্রাস এবং ডায়ারিয়া নিয়ন্ত্রণে খাদ্য রসদ ব্যবহার করতে পারে, কিন্তু মিনারル গ্রহণ বাড়ানোর, পুষ্টি গ্রহণ বাড়ানোর, যক্ষ্মা রক্ষা করার, অন্ত্রের ক্যান্সার রোধ করার, দন্তের ক্যাভিটি রোধ করার এবং খারাপ নিঃশ্বাস পরিষ্কার করার জন্যও ব্যবহৃত হতে পারে। এটি দুগ্ধজাত পণ্য, পেকেড পণ্য, খাদ্য সাপ্লিমেন্ট এবং অন্যান্য খাবারেও ব্যবহৃত হতে পারে।
ওজন হ্রাসের জন্য খাদ্য রসদ ২-৭ একক ক্সিলোজ অণু দ্বারা গঠিত ফাংশনাল পলিমেরিক চিনি যা (1-4) (1-4) গ্লাইকোসিডিক বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ। এটি উত্তমভাবে এসিড এবং তাপ স্থিতিশীল এবং pH ২.৫-৮ এবং ১২০ ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় বিঘ্নিত হয় না। এটি অন্ত্রে পাওয়া পাচন এনজাইম দ্বারা বিঘ্নিত হয় না। তারা নির্বাচিতভাবে অন্ত্রের উপকারী জীবাণুর সংখ্যা বাড়ানোর জন্য কাজ করতে পারে, এবং যোগ পরিমাণ খুবই ছোট, শুধুমাত্র দৈনিক ০.৭-১.৪ গ্রাম।