একটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, গ্যালাক্টো অলিগোস্যাকারাইড। এই ছোট ছোট জিনিসগুলো আমাদের শরীরের মধ্যে একটি বড় ভূমিকা পালন করে কারণ এরা আমাদের পেটের ভিতরে যে ভালো ব্যাকটেরিয়া থাকে তাদেরকে বড় এবং শক্তিশালী করে তোলে। এটা GOS কে আমরা খাওয়া জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া (প্রোবায়োটিক) থেকে আলग করে যা আমাদের অন্ত্রে বসবাস করে; প্রিবায়োটিক স্বাস্থ্য নির্ভর করে আপনার জীবাণুদের জন্য খাবার দেওয়ায় যাতে তারা ক্ষতিকারক বাগ দূর রাখতে পারে। ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ঘটানোর জন্য এটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং ক্ষতিকারক প্রজাতি আমাদের শরীরে সমস্যা তৈরি না করতে পারে।
গ্যালাকটো অলিগোস্যাকারাইড আমাদের পেটের জন্য সুপারহিরোদের মতো! তারা প্রবায়োটিকের বৃদ্ধির জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যা আমাদের খাবার পাকানোতে সাহায্য করে। আমাদের পেটের ভিতরে ভালো ব্যাকটেরিয়া খাবার পাকানোতে সাহায্য করে এবং আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করে... কিন্তু কখনও কখনও, ভুল ধরনের ব্যাকটেরিয়া থেকে আমরা অসুস্থ হই। এখানেই আসে অলিগোস্যাকারাইড, গ্যালাকটো-অলিগোস্যাকারাইডের রূপে, যা সহায়ক প্রজাতির খাবার হিসেবে কাজ করে এবং খারাপ জিনিসের জন্য একটি বিরোধী পরিবেশ তৈরি করে।
গ্যালাকটো অলিগোস্যাকারাইডকে চিন্তা করুন আমাদের পেটের ভালো ব্যাকটেরিয়ার জন্য পাঁচ-তারা খাবার হিসেবে! ভালো ব্যাকটেরিয়া এই বিশেষ খাবার খেয়ে বড় এবং শক্তিশালী হয়। এই শক্তি তাদেরকে যেকোনো খারাপ ব্যাকটেরিয়াকে সরাসরি লড়াই করতে সক্ষম করে এবং তাদের অস্তিত্বের চ্যালেঞ্জকে দূর করে দেয় এবং আমাদের পেট খুশি রাখে।
অনুরক্ষণীয় প্রভাবের সাথে গ্যালাক্টো অলিগোস্যাকারাইডস। আমাদের পেট শুধু গ্যালাক্টো-অলিগোস্যাকারাইডসের একমাত্র উপকারিতা ভোগকারী নয়। এটি আমাদের অনুরক্ষণ পদ্ধতি, যা আমাদেরকে ক্ষতিকর জীবাণু ও রোগ থেকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে। ভালো ব্যাকটেরিয়া এবং আপনার অনুরক্ষণ পদ্ধতি গ্যালাক্টো অলিগোস্যাকারাইডসের উপস্থিতিতে আরও কার্যক্ষম চলে, তারা পূর্ণ সামঞ্জস্যে থাকে এবং যেকোনো আক্রমণের জন্য সবসময় প্রস্তুত থাকে।
শুধুমাত্র আপনার পেটের উপর প্রভাব ফেলার বেশি নয়, গ্যালাক্টো অলিগোস্যাকারাইডস ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো চরম রোগের বিরুদ্ধেও সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, এই সুষম পদার্থগুলো আমাদের সমস্ত শরীরকে সেরা অবস্থায় রেখে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার বিরুদ্ধে একটি অতিরিক্ত রক্ষণশীল লাইন প্রদান করে (এবং পেট ঠিকমতো নির্দেশিত!)। যদিও এই গবেষণা প্রাথমিক, তবে গ্যালাক্টো অলিগোস্যাকারাইডসের সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে এই ধারণা অত্যন্ত উত্তেজনাকর।
এটা সংক্ষেপে বলতে গেলে, গ্যালাক্টো-অলিগোস্যাকারাইডগুলো মূলত জাদুর পেয়েলি যা অদৃশ্যভাবে কাজ করে এবং পাচন এবং সমস্ত শরীরের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে সাহায্য করে। এই অনন্য খাদ্য উপাদানগুলো আমাদের সাধারণ স্বাস্থ্য রক্ষা করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, ভাল ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ঘটানোর এবং চরম রোগ রোধ করার জন্য। যদি আমরা বুঝতে পারি তারা কিভাবে কাজ করে, তাহলে আমরা বুঝতে পারি যে স্বাস্থ্যের কোন অংশটি আমাদের প্রাকৃতিকভাবে রক্ষা করতে হবে।
galacto oligosaccharides prebiotic শুধুমাত্র উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি প্রচার করতে পারে না, বরং অঙ্কুরণ এবং ডায়ারিয়া নিয়ন্ত্রণও করতে পারে, এছাড়াও খনিজ গ্রহণ বাড়ানো, পুষ্টি গ্রহণ বাড়ানো, যক্তি রক্ষা করা, অন্ত্রের ক্যানসার রোধ করা, দন্তের ক্যারি রোধ করা এবং খারাপ নাসা পরিষ্কার করা। এটি দুধের উৎপাদন, ভেক্ট পণ্য, পুষ্টি সাপ্লিমেন্ট এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহৃত হতে পারে।
এক্সিলোর অলিগোস্যাকারাইড, একটি ফাংশনাল পলিমেরিক চিনি যা 2-7 টি এক্সিলোজ অণু দ্বারা গঠিত যারা b (1-4) গ্লাইকোসিডিক বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ। এটি উত্তপ্তি ও এসিডে স্থিতিশীল এবং pH 2.5-8 এর মধ্যে বিঘ্নিত হয় না, গ্যালাক্টো অলিগোস্যাকারাইড প্রিবায়োটিকের মতো। এটি পাচন এনজাইমের দ্বারা প্রভাবিত হয় না, যা পেটের ট্র্যাকে উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে নির্বাচনগত ভাবে বাড়াতে পারে। যোগের পরিমাণ ছোট, দিনে 0.7 থেকে 1.4g এর মধ্যে।
জুন মাসে গ্যালাক্টো অলিগোস্যাকারাইড প্রিবায়োটিক তৈরি করার জন্য শান্ডোঙ লন্গলাইভ বায়ো-টেকনোলজি কো., লিমিটেড প্রতিষ্ঠিত হয়। কোম্পানি কোণ এবং মaise হিসাবে কোন মূল উপাদান ব্যবহার করে এবং ফাংশনাল চিনি, আঁশ এবং চিনি এবং বিভিন্ন অন্যান্য পণ্য তৈরি করতে ব্যবহার করা হয় সর্বনবীন জীববিজ্ঞানীয় পদ্ধতি, তাদের মধ্যে, লন্গলাইভের ক্ষমতা এক্সইলো-অলিগোস্যাকারাইড উৎপাদন ৬,০০০ টন, এটি বিশ্বের বৃহত্তম এক্সইলো-অলিগোস্যাকারাইড নির্মাতা, এবং সফলভাবে এক্সইলো-অলিগোস্যাকারাইড পণ্য চীন, যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপীয় ইউনিয়ন, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অন্যান্য অঞ্চলে খাদ্য এবং খাদ্য বিধি প্রবেশ করানো হয়।
লন্গলাইভ আরডি পণ্য প্রক্রিয়া এবং মান স্ট্যান্ডার্ড, টক্সিকোলজি, স্ট্রাকচার এবং ফাংশন, অ্যাপ্লিকেশন প্রোগ্রাম এবং অন্যান্য দিকের উপর গবেষণা করতে একসাথে কাজ করেছে এবং বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা পত্র প্রকাশ করেছে। যতগুলি ক্ষেত্রে সমস্ত ক্ষেত্রের গবেষণা পত্র ছিল, তার মধ্যে লন্গলাইভের ক্ষেত্রে গবেষণা পত্রের অনুপাত সবচেয়ে বেশি ছিল।
EN
