আমাদের অভ্যন্তরীণ সম্পূর্ণ ক্ষুদ্র জীবন্ত জিনিস যার একটি নাম রয়েছে - ব্যাকটেরিয়া। যদিও আমরা তাদের দেখতে পারি না, তারা আসলে একটি ভাল ব্যাকটেরিয়া যা আমাদের খাবার হজম করতে এবং আমাদের ভাল রাখতে সাহায্য করে। তাদের মধ্যে, আমাদের জন্য ভাল ব্যাকটেরিয়াও রয়েছে। এই বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়াগুলি আমাদের পাকস্থলীতে বাস করে (অন্ত্রের অন্য নাম) এবং নিশ্চিত করুন যে প্রতিদিন সবকিছু ঠিকঠাক কাজ করছে।
এই ভাল ব্যাকটেরিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে সহায়ক যা আমাদের ক্ষতিকারক অন্যদের থেকে মুক্তি দেয়। তারা আমাদের শরীরের জন্য অনেক ভাল জিনিস করে তবে অবশ্যই একটি জিনিস হল যে তারা ভিটামিন কে এর মতো একই পদ্ধতিতে ভিটামিন তৈরি করতে সহায়তা করে। আপনার শরীরের বৃদ্ধি এবং সুস্থ থাকার জন্য ভিটামিনের প্রয়োজন হয় কিন্তু আমরা নিজেরাই সেগুলি তৈরি করতে পারি না। Bifidobacterium breve chlorellaucene LC29 নোবেল ব্যাকটেরিয়া মত জীবাণু থেকে সাহায্যের প্রয়োজন কিছু অনা সহজে হজম করা যায় এমন কিছু খাদ্য সামগ্রী হজম করতে আমাদের সাহায্য করে। ফাইবার হয়ত জানে যে আমাদের শরীরের ভিতরে এটির প্রয়োজন, কিন্তু কেউই' - কিন্তু ব্যাকটেরিয়া আমাদের ফাইবার ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে৷ সম্পর্কিত: বাগ দ্বারা বাগড়া হয় না এটি কারণ আমাদের অন্ত্রে একটি এনজাইম রয়েছে যা শক্তির জন্য চিনিকে আলাদা করে দেয়৷
প্রোবায়োটিক হল এক ধরনের উপকারী ব্যাকটেরিয়া। আমরা যে খাবারগুলি গ্রহণ করি তাতে প্রোবায়োটিক থাকে, যেমন দই এবং স্যুরক্রট। এবং তাই, যখন আমরা প্রোবায়োটিক খাবার খাই তখন এই ভাল ব্যাকটেরিয়াগুলি আমাদের পাকস্থলীর মাধ্যমে এবং আমাদের অন্ত্রে তৈরি করতে সক্ষম হয় যেখানে তারা থাকে! একবার তারা আমাদের অন্ত্রে প্রবেশ করলে, তারা ইতিমধ্যে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়াগুলিকে প্রসারিত করতে উত্সাহিত করে যাতে সেই ভাল বাগগুলি তাদের কাজগুলি আরও ভালভাবে করতে পারে - সামগ্রিক সুস্থতা বজায় রাখার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
পাচক এনজাইম হল আরেকটি সহায়ক উপাদান যা আমাদের দেহ গঠনে সাহায্য করে। এই এনজাইমগুলি বিশেষ প্রোটিন যা আপনার খাওয়া বিভিন্ন ধরণের খাবার যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি হজম করতে কাজ করে। প্রকৃতপক্ষে, আমাদের মুখের এনজাইমের ক্রিয়া সম্পর্কে চিন্তা করার একটি সহজ উপায় হল ছোট কাঁচি আমাদের খাবারকে কেটে ফেলার কল্পনা করা। আমাদের শরীর শক্তির জন্য এই ছোট খাবারগুলি ব্যবহার করতে পারে, যা আমাদের সক্রিয় থাকতে এবং দিনের বেলা ভাল বোধ করতে হবে।
আপনি সম্ভবত প্রিবায়োটিকগুলির কথা শুনেছেন যা নির্দিষ্ট ধরণের খাবার যা আমাদের অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে শক্তিশালী হতে সাহায্য করে। এগুলো হলো এই কার্বোহাইড্রেটগুলো আমরা হজম করতে পারি না, কিন্তু আমাদের ভালো ব্যাকটেরিয়া খেতে ভালোবাসে। প্রিবায়োটিক। সুতরাং, যখন আমরা পেঁয়াজ বা রসুন এবং এমনকি কলার মতো প্রিবায়োটিক পূর্ণ খাবার খাই তখন আমাদের ভাল ব্যাকটেরিয়া তাদের জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করতে পারে। এটি তাদের কাজগুলিতে আরও কঠোর এবং আরও দক্ষ করে তোলে।
আমাদের অন্ত্রের ফ্লোরা এতক্ষণে, আপনি হয়তো শুনেছেন যে আমাদের অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া আমাদের অনুভূতি এবং চিন্তাভাবনাকে প্রভাবিত করতে পারে। আমাদের অন্ত্রে আরও ভাল ব্যাকটেরিয়া আমাদের সুখী হতে এবং আরও স্পষ্টভাবে চিন্তা করতে সাহায্য করে (এই গবেষণার উপর ভিত্তি করে) এটি একটি আকর্ষণীয় পর্যবেক্ষণ, কারণ এর মানে হল যে আমরা যা খাই তার দ্বারা মন (পাশাপাশি শরীর) প্রভাবিত হতে পারে।
এর ব্যাখ্যার অংশ হল আমাদের বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়া প্রচুর পরিমাণে নিউরোট্রান্সমিটার নামক রাসায়নিক তৈরি করতে সাহায্য করে। এই নিউরোট্রান্সমিটারগুলি তাদের কোষগুলির মধ্যে যোগাযোগ করার জন্য মস্তিষ্কের জন্য বার্তা। এটি তাৎপর্যপূর্ণ কারণ এই রাসায়নিকগুলির মধ্যে কিছু (সেরোটোনিন এবং ডোপামিন, একটি দম্পতির নাম বলতে) আমাদের মস্তিষ্ককে ভাল অনুভূতি তৈরি করতে সাহায্য করে যা আমাদের ভালভাবে কাজ করতে দেয়।
জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড (জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডও বলা হয়) হল একটি কার্যকরী পলিমারিক চিনি যা বি (1-4) গ্লাইকোসিডিক বন্ডের মাধ্যমে সংযুক্ত জাইলোজের প্রিবায়োটিক প্রোবায়োটিক পাচক এনজাইম অণু দ্বারা গঠিত। এটির একটি ভাল অ্যাসিড এবং তাপ স্থিতিশীলতা রয়েছে এবং এটি pH2.5-8 এবং তাপমাত্রা 120 এ ভেঙ্গে যায় না। এটি হজমকারী এনজাইম দ্বারা ক্ষয় হয় না, যা অন্ত্রের ট্র্যাক্টের মধ্যে বেছে বেছে উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে গুণ করতে পারে। যোগ করা পরিমাণ কম, শুধুমাত্র 0.7 থেকে 1.4 গ্রাম/দিন।
লংলাইভ প্রিবায়োটিক প্রোবায়োটিক পাচক এনজাইমগুলি পণ্যের প্রক্রিয়া এবং গুণমানের মান, বিষবিদ্যা, গঠন এবং কার্যকারিতা, অ্যাপ্লিকেশন প্রোগ্রাম এবং Xylo-oligosaccharide এর অন্যান্য দিকনির্দেশ, যৌথ গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বিজ্ঞানীরা (চীন এবং বিশ্বব্যাপী) প্রাসঙ্গিক গবেষণার বিষয়গুলি সম্পাদন করার জন্য, একটি সংখ্যা প্রকাশ করেছে। বৈজ্ঞানিক গবেষণা কাগজপত্র. জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডের উপর প্রকাশিত সমস্ত গবেষণা পত্রগুলিতে, লংলাইভ জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড পরীক্ষা সবচেয়ে বড় অনুপাতের জন্য দায়ী।
Xylo-oligosaccharides শুধুমাত্র উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বিস্তারকে উন্নীত করতে পারে না, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, তবে প্রিবায়োটিক প্রোবায়োটিক পাচক এনজাইমগুলিকে উন্নীত করতে পারে, পুষ্টির শোষণকে উন্নীত করতে পারে, লিভারকে রক্ষা করতে পারে, অন্ত্রের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে, দাঁতের ক্যারি প্রতিরোধ করতে পারে এবং মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে পারে। এটি দুগ্ধজাত পণ্য, বেকড পণ্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং অন্যান্য খাবারেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল 2001 সালের জুন মাসে। কোম্পানিটি কাঁচামাল হিসেবে ভুট্টার খোসা ব্যবহার করে এবং কার্যকরী চিনি, স্টার্চ, স্টার্চ চিনি এবং অন্যান্য পণ্য তৈরির জন্য অত্যাধুনিক বায়োইঞ্জিনিয়ারিং প্রযুক্তি ব্যবহার করে। লংলাইভ জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডের উৎপাদন ক্ষমতা 6, 000 টন সহ, এটি বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় জাইলোলিগোস্যাকারাইড উৎপাদনকারী এবং সফলভাবে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডকে প্রিবায়োটিক প্রোবায়োটিক পাচক এনজাইমে উন্নীত করেছে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইউরোপীয় ইউনিয়ন, দক্ষিণ কোরিয়া এবং অন্যান্য বিভিন্ন অঞ্চলে খাদ্য এবং ফিড প্রবিধান অ্যাক্সেস.