এই ব্লগ পোস্টে, আমরা প্রিবায়োটিকস এবং প্রোবায়োটিকের বিস্তৃত পরিসরে পা রাখছি কিভাবে তারা অন্ত্রের স্বাস্থ্যে একটি অমূল্য অংশ অবদান রাখে তা বিবেচনা করতে। মানব মাইক্রোবায়োম সম্পর্কে আমরা যত বেশি শিখি, একটি জিনিস নিশ্চিত: আপনি যদি ইতিমধ্যে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিক গ্রহণ না করেন তবে আপনার উচিত। যদিও এটি একই রকম শোনাতে পারে, এই দুটি উপাদান, যা সাধারণত অন্ত্রের স্বাস্থ্য পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় আমাদের হজমে সাহায্য করার জন্য বিভিন্ন ভূমিকা রয়েছে।
এটিকে আরও মৌলিক পদে বলতে গেলে, প্রিবায়োটিক হল এক ধরনের ফাইবার যা আমাদের অন্ত্রে বসবাসকারী অসংখ্য ব্যাকটেরিয়াগুলির জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে। কোষের বিদেশী দেহ যা অন্য মানব তৈরি করে, যাকে আমরা প্রায়শই মাইক্রোবায়োম হিসাবে উল্লেখ করি (পাচন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং এমনকি কিছু মেজাজ নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রয়োজনীয় ক্ষুদ্র ব্যাকটেরিয়া! প্রিবায়োটিকগুলি মূলত এই জীবাণুগুলির জন্য জ্বালানী উত্স হিসাবে কাজ করে, তাদের সরবরাহ করে। স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এমন উপায়ে তাদের উন্নতি ও পুনরুৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি।
বিপরীতে, প্রোবায়োটিকগুলি জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া এবং খামিরকে আবৃত করে যা আমরা খাদ্য বা সম্পূরকগুলির মাধ্যমে আমাদের দেহে আনতে পারি। অন্য কিছু যা সাহায্য করতে পারে তা হল আপনার অন্ত্রে 'ভাল' ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করা, যাকে প্রায়ই প্রোবায়োটিক বলা হয় এবং এটি মাইক্রোবায়োটার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখবে। এটি ভাল হজমে সাহায্য করে এবং এগুলি স্বাস্থ্যের জন্য ভাল তাই সামগ্রিকভাবে এটি আপনাকে সুস্থ থাকতে সহায়তা করে।
যদিও স্পষ্টতই আমরা বাজারে প্রিবায়োটিক সাপ্লিমেন্ট কিনতে পারি, অনেক সাধারণ খাবার এই পদার্থের উৎস। প্রিবায়োটিক সমৃদ্ধ কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত
প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকগুলি কিছুটা আলাদাভাবে কাজ করে তবে তারা উভয়ই কীভাবে অন্ত্রের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে তার সাথে সম্পর্কিত। প্রিবায়োটিকগুলি প্রোবায়োটিকের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য হিসাবে কাজ করে, এটি প্রকাশ করে যে একটি সুষম অন্ত্রের ইকোসিস্টেম তৈরিতে তাদের সম্পর্ক কতটা গুরুত্বপূর্ণ।
যদিও কিছু লোক খাদ্য উত্স থেকে তাদের প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকগুলি পেতে পছন্দ করে, এটি সম্পূরক আকারে গ্রহণ করা সবচেয়ে বড় সুবিধা প্রদান করতে পারে। এখন যদি আমরা প্রিবায়োটিক বা প্রোবায়োটিক সম্পূরক সম্পর্কে চিন্তা করতে যাচ্ছি, তাহলে নির্দিষ্ট স্ট্রেন এবং ডোজ ব্যাপারটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ জেনেরিক বিকল্পগুলি আপনাকে অনেক সুবিধা দিতে পারে না।
সমস্ত খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির মতো, আপনার দৈনন্দিন জীবনযাত্রায় প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিক সম্পূরকগুলি যোগ করার আগে আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং সংক্ষেপে, প্রিবায়োটিক হল সেই খাবার যা আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া ভারসাম্য রাখতে প্রোবায়োটিক খাওয়ায়। আপনার ডায়েটে প্রিবায়োটিকস অন্তর্ভুক্ত করা এবং উচ্চ মানের প্রোবায়োটিক বিবেচনা করা, যদি নেসিসারি আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তুলবে যা আপনাকেও উপকৃত করবে।
xylo-oligosaccharide (এছাড়াও xylo-oligosaccharide নামে পরিচিত) হল একটি পলিমারিক কার্যকরী চিনি যা b (2-7) গ্লাইকোসিডিক লিঙ্ক দ্বারা সংযুক্ত জাইলোজের 1-4 অণু দ্বারা গঠিত। এটি অ্যাসিড এবং তাপ কঠিন এবং 2.5 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় pH8-120 এর মধ্যে ভেঙে যাবে না। এটি অন্ত্রে থাকা প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিক দ্বারা ধ্বংস হয় না। তারা বেছে বেছে উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া সংখ্যাবৃদ্ধি করতে পারে। যোগ করা পরিমাণ সর্বনিম্ন এবং দৈনিক মাত্র 0.7-1.4।
Shandong Longlive prebiotics and probiotics Co., Ltd. প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল 2001 সালের জুন মাসে। কোম্পানিটি কাঁচামালের জন্য ভুট্টা এবং ভুট্টা ব্যবহার করে এবং চিনি, স্টার্চ এবং কার্যকরী চিনি তৈরির জন্য আধুনিক বায়োইঞ্জিনিয়ারিং পদ্ধতি ব্যবহার করে। জাইলো পলিস্যাকারাইডের ক্ষমতা 6 টন।
প্রিবায়োটিকস এবং প্রোবায়োটিকস এবং গুণমানের মান, টক্সিকোলজি, গঠন এবং কার্যকারিতা, অ্যাপ্লিকেশন প্রোগ্রাম এবং জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডের অন্যান্য দিকনির্দেশ, যৌথ গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বিজ্ঞানীরা (চীন এবং বিশ্বব্যাপী) প্রাসঙ্গিক গবেষণা বিষয়গুলি সম্পাদনের জন্য দীর্ঘজীবী RD লক্ষ্য, বেশ কয়েকটি বৈজ্ঞানিক প্রকাশ করেছে। গবেষণা পত্র প্রকাশিত xylo oligosaccharide গবেষণা পত্রগুলির একটি উল্লেখযোগ্য অংশের জন্য Longlive এর xylooligosaccharide দ্বারা পরিচালিত পরীক্ষাগুলি। অধ্যয়ন
Xylo-oligosaccharides শুধুমাত্র উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বিস্তারকে উন্নীত করতে পারে না, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, কিন্তু প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকগুলিকে উন্নীত করতে পারে, পুষ্টির শোষণকে উন্নীত করতে পারে, লিভারকে রক্ষা করতে পারে, অন্ত্রের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে, দাঁতের ক্যারি রোধ করতে পারে এবং মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে পারে। এটি দুগ্ধজাত পণ্য, বেকড পণ্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং অন্যান্য খাবারেও ব্যবহার করা যেতে পারে।