সিন্থেটিক ডায়েটারি ফাইবার এর কথা আগে কখনো শুনেছেন? এখন, এটা বিভ্রান্তিকর শোনাতে পারে কিন্তু বিশ্বাস করুন; এটা সহজ peasy হিসাবে. এর এটা ভেঙ্গে দেওয়া যাক. সহজ কথায়, ফাইবার হল একটি অপরিহার্য পুষ্টি যা শরীরকে সঠিকভাবে কাজ করতে এবং শক্তি তৈরিতে সাহায্য করে। এবং ফাইবার অনেক মুখরোচক খাবার যেমন ফল, শাকসবজি এবং শস্য যেমন ভাত বা ওটসে পাওয়া যায়। এই খাবারগুলি আমাদের শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর কারণ এগুলি প্রয়োজনীয় ফাইবার সরবরাহ করে। কিন্তু প্রায়শই, আমরা যে খাবার খাই তার মাধ্যমে যে ফাইবার আসে তা যথেষ্ট নয়। এই যেখানে সিন্থেটিক ডায়েটারি ফাইবার দিন বাঁচাতে পারে!
সিন্থেটিক খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ঠিক কি তাই? এটি একটি পরীক্ষাগার-তৈরি ফাইবার বিজ্ঞানীরা নির্দিষ্ট উত্স থেকে বিশেষ ফাইবার তৈরি করেন এবং তারপরে আমাদের শরীরের জন্য উপযোগী অন্যান্য ফাইবার ফর্মগুলিতে ব্যবহার করার জন্য এই উপাদানগুলিকে কাজে লাগান। যদিও এই ফাইবারগুলি থেকে তৈরি রুটি ফাইবারের জন্য একটি খুব স্বাস্থ্যকর বাহন হিসাবে কাজ করতে পারে, এই খাদ্যতালিকাগত উপাদানগুলির একই গুণাবলী এত ভালভাবে কাজ করে যে কোনও সহগামী খাবারের অভাব নেই যে তারা কার্যত আমাদের খাওয়া সমস্ত কিছুতে যোগ করা হচ্ছে। এইভাবে, আমরা জানি যে আমাদের কলা গাছগুলি আমাদের জন্য যা করছে তা দুটি উদ্দেশ্যের যত্ন নেয়: এটি শরীরকে সমর্থন করতে সহায়তা করে এবং আরও ভাল ভিটামিন নিশ্চিত করে।
এখন যেহেতু আমরা সিন্থেটিক ডায়েটারি ফাইবার কী তা সম্পর্কে প্রাথমিক ধারণা পেয়েছি, আসুন দেখি কেন এটি আমাদের জন্য ভাল হতে পারে এবং তাই আমাদের খাবারের অংশ তৈরি করা উচিত। অগমেন্টেড ফ্যাক্ট: কেন বুস্টেড ডাইজেস্টিভ সিস্টেমের স্বাস্থ্য আপনার প্রোগ্রামে আসা উচিত আপনার ডায়েট প্ল্যানে কৃত্রিম পুষ্টিকর ফাইবার যোগ করা অত্যন্ত দরকারী এবং সেইসাথে অসংখ্য সুবিধার প্রচার করতে পারে। আপনি এই মহান সুবিধাগুলি আকর্ষণীয় খুঁজে পেতে পারেন:
এটি আপনাকে পূর্ণ বোধ রাখে: ফাইবারের সুবিধা হল এটি হজম হতে অনেক সময় নেয়। এর অর্থ হল আপনি যখন উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার খান, আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য তৃপ্ত বোধ করেন! আপনি পূর্ণ বোধ করার কারণে আপনার অতিরিক্ত খাওয়া বা খাবারের মধ্যে খাওয়ার সম্ভাবনা কম হতে পারে। আপনি যদি কোমর-রেখা দেখে থাকেন তবে আপনাকে ট্র্যাকে রাখার জন্য একটি ছোট্ট গোপন অস্ত্র!!!
হজমের জন্য ভালো: আপনার পেটেও ফাইবার দরকার। এটি আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে এবং এটিকে স্থবির হতে বাধা দেয়। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো জিনিসগুলি কমাতে পারে এবং আপনাকে আরামদায়ক রাখতে পারে। আপনি যখন আপনার হজমের যত্ন নেন, তখন সবকিছুই ভালো কাজ করে!
এছাড়াও, আপনার খাদ্যের ফাইবার সামগ্রী বাড়ানোর অনেক উপায় রয়েছে। আপনি কি জানেন যে সিন্থেটিক ডায়েটারি ফাইবারের সাথে সম্পূরক কোলেস্টেরলের মাত্রা পরিচালনার জন্যও দরকারী? কোলেস্টেরল হল একটি চর্বি যা সময়ের সাথে সাথে আপনার শরীরে জমা হতে পারে এবং হার্টের সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। নির্দিষ্ট ধরণের ফাইবার, বিশেষ করে কৃত্রিম খাদ্যতালিকাগত ফাইবারগুলি আমাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে এবং আমাদের হৃদয়কে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
ফাইবার আমাদের পেটে কোলেস্টেরলের সাথে আবদ্ধ হতে পারে। এটি আমাদের কোষ থেকে কোলেস্টেরল বের করতে সাহায্য করে। আপনার স্বাস্থ্যের চারপাশে বিরাজমান যে কোনও হৃদরোগ এবং অন্যান্য মারাত্মক সমস্যাগুলি এড়াতে কোলেস্টেরল হ্রাস করা সঠিক পদক্ষেপ। এটা কেন আমাদের খাদ্যের মধ্যে কৃত্রিম খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যোগ করা একটি ভাল জিনিস হতে পারে বলে কথা!
Xylo's oligosaccharide, একটি কার্যকরী পলিমারিক চিনি যা 2-7 জাইলোজ অণু দ্বারা গঠিত যা b (1-4) গ্লাইকোসিডিক বন্ধন দ্বারা আবদ্ধ। এটি তাপ এবং অ্যাসিড উভয়ই স্থিতিশীল এবং সিন্থেটিক ডায়েটারি ফাইবারে pH2.5-8 এর মধ্যে পচে না। এটি পাচক এনজাইম দ্বারা প্রভাবিত হয় না, যা অন্ত্রের ট্র্যাক্টে উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে বেছে বেছে গুণ করতে পারে। যোগের পরিমাণ ছোট, 0.7 থেকে 1.4 গ্রাম/দিন পর্যন্ত।
Shandong Longlive সিন্থেটিক ডায়েটারি ফাইবার কোং., লিমিটেড 2001 সালের জুনে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। কোম্পানিটি কাঁচামালের জন্য ভুট্টা এবং ভুট্টা ব্যবহার করে এবং চিনি, স্টার্চ এবং কার্যকরী চিনি তৈরির জন্য আধুনিক বায়োইঞ্জিনিয়ারিং পদ্ধতি ব্যবহার করে। জাইলো পলিস্যাকারাইডের ক্ষমতা 6 টন।
Xylo-oligosaccharides শুধুমাত্র উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বিস্তারকে উন্নীত করতে পারে না, কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং কৃত্রিম খাদ্যতালিকাগত ফাইবারকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, কিন্তু খনিজ শোষণকেও উৎসাহিত করতে পারে, পুষ্টির শোষণকে উন্নীত করতে পারে, লিভারকে রক্ষা করতে পারে, অন্ত্রের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে, দাঁতের ক্ষয়রোধ করতে পারে এবং মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে পারে। এটি দুগ্ধজাত পণ্য, বেকড পণ্য, খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং অন্যান্য খাবারেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
পণ্য প্রক্রিয়া এবং গুণমান মান, বিষবিদ্যা, গঠন এবং কার্যকারিতা, অ্যাপ্লিকেশন প্রোগ্রাম এবং Xylo-oligosaccharide এর অন্যান্য দিকনির্দেশ, যৌথ গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বিজ্ঞানীরা (কৃত্রিম খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং বিশ্বব্যাপী) প্রাসঙ্গিক গবেষণা বিষয়গুলি সম্পাদন করার জন্য দীর্ঘজীবী RD লক্ষ্য, বেশ কয়েকটি প্রকাশ করেছে বৈজ্ঞানিক গবেষণা কাগজপত্র। সমস্ত জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড গবেষণা পত্রগুলির মধ্যে, লংলাইভ জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড পরীক্ষা সবচেয়ে বেশি শতাংশের জন্য দায়ী।