Quand avez-vous pensé pour la dernière fois à la fibre dans votre alimentation ? Un nutriment crucial, la fibre existe sous deux formes - soluble et insoluble. Les deux formes ont des caractéristiques essentielles pour la santé de notre intestin.
Découvrez-en plus sur l'univers des fibres solubles et insolubles. Il explique également comment chaque type d'aliment affecte votre corps. Par exemple, la fibre soluble se dissout dans l'eau et est traitée par nos intestins en se transformant en gel. Cela aide à ralentir la digestion et à prévenir les crises de faim sur une longue période, ainsi qu'à réguler notre taux de sucre dans le sang. C'est excellent pour les personnes diabétiques. De plus, sous forme de fibre prébiotique, la fibre soluble nourrit les bonnes bactéries de notre intestin, qui sont essentielles pour la digestion et la prévention des maladies.
En revanche, la fibre insoluble joue également un rôle crucial pour notre intestin ! Elle aide à maintenir des selles régulières, prévient la constipation et donne une sensation de satiété pour éviter de trop manger. De plus, la fibre insoluble aide à lier les toxines dans les intestins et à les éliminer de votre corps, ce qui favorise une bonne santé intestinale !
Les fibres solubles et insolubles sont toutes deux des composantes cruciales d'un régime équilibré, mais le ratio approprié peut varier en fonction de vos besoins de santé personnels. Par exemple, il peut être utile pour ceux qui souffrent de constipation d'inclure plus de fibres insolubles dans leur alimentation, tandis que les personnes ayant un taux de cholestérol ou de sucre dans le sang élevé peuvent bénéficier de la consommation de fibres solubles.
Il n'est pas aussi difficile de les intégrer dans votre routine quotidienne. D'excellentes sources de fibres solubles incluent les flocons d'avoine, les haricots et les pois ; les pommes et les baies sont de bonnes sources de fibres insolubles (22). D'autres substances comme les céréales complètes, les noix et les graines offrent un bon mélange. Bien que les suppléments de fibres soient régulièrement commercialisés, obtenir des nutriments à partir d'aliments entiers est toujours meilleur pour notre santé globale.
Outre leur rôle dans la santé digestive, les fibres solubles et insolubles présentent des bienfaits uniques qui peuvent contribuer à améliorer notre qualité de vie. Par exemple, en ce qui concerne les fibres solubles, elles ont la capacité de lier le cholestérol dans votre sang et peuvent ainsi aider à réduire les niveaux de cholestérol LDL (« mauvais »). En revanche, les fibres insolubles pourraient contribuer à réduire le risque de certains types de cancer, comme le cancer du côlon. De plus, un régime riche en fibres a été associé à une amélioration de la santé de la peau (5), à une diminution des niveaux d'inflammation et à une meilleure gestion du poids.
En résumé, il est essentiel d'obtenir différents types de fibres sous forme soluble et insoluble pour garantir votre santé globale. Les différentes fibres offrent des avantages variés, et le meilleur mélange pour vous dépendra de vos préoccupations de santé individuelles. Intéressé(e) par une alimentation qui favorise une meilleure santé intestinale et vous aide à vivre les meilleures années de votre vie ?
Le xylo-oligosaccharide est un sucre polymérique fonctionnel composé de 2 à 7 molécules de xylulose liées par des liaisons glycosidiques b (1-4). Il est stable à la chaleur et à l'acide et ne se décompose pas entre pH 2,5-8 à 120 °C. Il n'est pas détruit par les enzymes digestives, ce qui pourrait favoriser sélectivement la croissance des fibres alimentaires solubles et insolubles bénéfiques dans l'intestin. La quantité de sucre ajouté est minimale, seulement 0,7 à 1,4 g/jour.
Longlive RD cible les normes de processus et de qualité des produits, la toxicologie, la structure et la fonction, les programmes d'application et autres orientations des xylo-oligosaccharides, ainsi que des institutions et scientifiques (en Chine et dans le monde) spécialisés dans les fibres alimentaires solubles et insolubles pour mener des recherches sur des sujets pertinents, publiant un grand nombre d'articles de recherche scientifique. Parmi tous les articles de recherche sur les xylo-oligosaccharides existants, les expériences de xylo-oligosaccharide de Longlive représentent la plus grande proportion.
Les xylo-oligosaccharides peuvent non seulement promouvoir la prolifération des bactéries produisant des fibres alimentaires solubles et insolubles, réguler la constipation et la diarrhée, mais aussi favoriser l'absorption des minéraux, promouvoir l'absorption des nutriments, protéger le foie, prévenir le cancer intestinal, prévenir la carie dentaire et éliminer les mauvaises odeurs buccales. Ils peuvent également être utilisés dans les produits laitiers, les produits de boulangerie, les suppléments alimentaires et d'autres aliments.
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. a été fondée en juin pour produire de la fibre alimentaire soluble et insoluble. L'entreprise utilise des tiges de maïs et du maïs comme matières premières et emploie des techniques de bioingénierie de pointe pour créer des sucres fonctionnels, des amidons et divers autres produits. Parmi eux, la capacité de production d'oligosaccharides de xylose de Longlive est de 6 000 tonnes. C'est le plus grand fabricant d'oligosaccharides de xylose au monde, et a réussi à promouvoir le produit d'oligosaccharides de xylose en Chine, aux États-Unis, dans l'Union européenne, en Corée du Sud et dans d'autres régions avec l'accès aux réglementations sur les aliments et les aliments pour animaux.
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