Tá bia slán tábhachtach duit ar fad agus sin i gcuimhne na páistí. Tá carboidrate, nó "carb", ina measc lenár n-éileamh chun an obair go maith agus chun láidir a chónaithe againn. Is iad lenár tabhairt an t-energía chun imeartha, rith, smaoineamh agus cinntiú gach rud atá againn staid éachta gach lá. Ach is fiú dúinn go léir nach bhfuil gach carb maraon. Cé gur féidir le cuid acu nach bhfuil maith leo ar ár n-áite sláinte, bíonn roinnt eile ag imirt ról cheannasach chun muid a choinneáil slán. Mar sin tá ceann speisialta de chabroidrate ar fad a thabharfaimid faoi scáth, agus is é ainm é fiber.
Is í an féar díochta nuachtán éigin speisialta a fhásann i bhfruits, veggies, beans agus grainn eile. Ní bhriseann ár n-gutaí carbairí eile go hiomlán le linn ith ar fheára díochta. I gcéin sin, tá feára díochta ag tabhairt cabhrach dúinn go mór. Go pearsanta, tá sé ag cabhrú linn bheith tuillte agus sated ó bhféachaint ar bhricfeasta, a chiallaíonn nach mbeimid ag brath ar scolb mar sin faoi ghaire. Tá an féar díochta ag tabhairt cabhrach dúinn i do pháipéar trí chur isteach rudaí a théann tríd na héantra go soiléir. Is féidir le hionannaitheacht chrua féar díochta dul i ngleic le cúram córais inár gcroí agus diabetes.
Is féidir go mbeidh sé dócha an méid carbai a bheidh agat ceart faoi láthair, go háirithe más mian leat bia fíorach a ithe. Ní hé sinne i gcás gach uair. Is éard é sin ach go ndéantar an méid fíorach a chur in iúl mar chuid den chomhréire carbai i ngach ní. Mar sin féin, conas is féidir linn tuiscint ar na carbai atá againn agus a bhfuilimid ag cosaint? Tá sé éasca! Ní ba chóir dúinn ach an fíor a bhaint as na carbai iomlán sa chomhréir net cars.
Nuair a mbeidh pacáistí bia marlabelte le cinntiú cé chéile fíor atá ann, beidh tú tuigeach cad é chéile a bhfuil sa chéad scóp radais ar an mbrabhsáil. Go deimhin, faigh "fíor díochlaonadh" faoi na carbai iomlán. Tabharfaidh sé seo duit an eolas faoi cé chéile fíor atá sa bhealainn atá le hith agat. Ansin, nuair a bhfuil an méid sin agat, bíodh ag baint an fíor ó na carbai iomlán chun a aimsiú cad é an méid atá ag caomhnú go soiléiri.
Ainmhithe, ainmhithe agus tuilleanna níos mó Ar dtús, bíonn an-tairbhe againn as foods a bhfuil iompar mór ann acu chun fada níos faide a bheith lán. Beidh sé ag cúnamh dúinn nach mbeimid ag ithe go leor nó ag ithe bia dochtúla freisin. Mar sin féin, is féidir le hainmhéara chur isteach ar ghnéithe na gcríochnuithe chun cúram níos fearr a thabhairt don chóras digeistiúcháin, a d'fhéadfadh cúnamh a thabhairt chun críochnuithe neamhshuimithe cosaint, mar shampla, comhdháil. Ina theannta sin, mar a deirtear thíos, is féidir le h-ithe ar bhrí den-ainmhéara cuir béim ar laghdú risicí dóchas a bheith againn tar éis soillséireacht ar fhoinsí (mar shampla, croí agus diabetes) Tá sé léirithe nach bhfuil aon rud níos tábhachtaí ná sláinte, nach bhfuil?
Inniu ba mhaith liom bogadh isteach go n-íseal níos mó agus plé a dhéanamh faoi hinmeas fibrín ón gcáirdeán. Is é sin, nuair a itheann muid cáirdeán, briseann ár ngaolta iad síos go dtí sioc simplí ar a laghad glukóis. Is é an glukóis seo atá ag soláthar an t-energía dúinn chun na n-iarrachtaí a dhéanamh a bhíonn againn amhras, mar shampla imearctha spóirt, staidéar agus spraoi le chairde. Ach is scéal eile í fibrín. Mar sin, in ionad bheith ag metabolísiú mar phléidhglúcóis, tarraingíonn fibrín tríd an gcríochnaíocht gan aon fhoilsiú mhór. Ar a ndímholadh, ceadnaigh sí le hiompar scolb agus tuinéad as ár ngailí.
Sin é cé chomh tábhachtach is atá fibrín dár ngailí chun oibriú! Oibríonn ár ngailí go fearr nuair a chaitear iad socair agus nach gceapar scolb a fheabhsú ag feabhsú againn féin — déantar roinnt de shocrú sin ag an fibrín ag tarraingt tríd. Mar gur rud níos éifeachtúla ná cáirdín eile, caithfimid cinntiú, nuair a bhíonn muid ag rianú ár n-ghníomh, go mbeadh an fibrín scaipthe ón ghlacadh iomlán.
Shandong subtracting dietary fiber from carbs Bio-technology Co., Ltd. Bhunaigh sé i mí Iúin sa bhliain 2001. Úsáidfear srl. bróga córn agus córn mar mháteriál thabhrach agus bíonn úsáid ag an gcóras de théicniocaithe bio-ingineering moderneaigh chun amhras, siúcra, agus siúcra feidhmeach a chruthú. Tá an cumas xylo oligosaccharide acu ar 6,000 tonn.
Is féidir le Xylo-oligosaccharides nach seachaint amháin fibrí diatach ó na carbai, ach go bhfuil sé ag feabhsú ar fhrithbhuachaillí maith, ag rialú constipéas agus diarbhéas, ach freisin ag feabhsú an glacadh mínearál, feabhsú an glacadh nádúrtha, cosaint an ghlaoire, forbairt breis cáin chrua intinn, forbairt cáin fiacla, agus glanadh an-bhéic. Is féidir a úsáid freisin i bhfeoilaithe, i ngachtaí, i bhfeadainn diata agus i dtaobh eile de bhia.
Is é Xylo-oligosaccharide fibrí diata fionntional nach seachaint ó na carbai atá cruthaithe as 2-7 molad xylose atá nasctha le b (1-4) naisc glycosidic. Tá sé stábil faoi áit agus faoi teocht agus ní briseann sé idir pH2.5-8 ag téamh 120 Céadstig. Ní ghlanann sé agus ní thagann sé isteach le naisc glana sa gcoinntean. Is féidir leo bactaireanna coinntean maith a athrú go seleictíve agus is íonann is mianach an méid a chur isteach agus is é sin amháin 0.7-1.4g/la.
Tá obair Longlive RD ar phróiseas an phrouducte agus na hábharacha staidéar eile ar mhaireachtálacha, tuksidiológa, struchtúr agus feidhm, agus prigramí úsáide ar Xylo-oligosaccharide. Déanann institiúidí taighde agus eolaíodóirí (i gCíné agus ar fud an domhain) taighde ar ábhair chun scéalta taighde éagsúla a fhoilsiú. Is iomchionnúil is mó na n-eachtraí xylo-oligosaccharide a rinne Longlive, lena n-áirítear an méid is mó dietary fiber atá ag glacadh le carb.