इस ब्लॉग पोस्ट में, हम प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स के व्यापक क्षेत्र में कदम रख रहे हैं, ताकि यह विचार किया जा सके कि वे आंत के स्वास्थ्य में एक अमूल्य भूमिका कैसे निभाते हैं। जितना अधिक हम मानव माइक्रोबायोम के बारे में सीखते हैं, एक बात निश्चित है: यदि आप पहले से ही अपने स्वास्थ्य के लिए प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स नहीं ले रहे हैं, तो आपको लेना चाहिए। हालाँकि यह समान लग सकता है, आंत के स्वास्थ्य उत्पादों में आम तौर पर पाए जाने वाले ये दो तत्व हमारे पाचन में मदद करने में अलग-अलग भूमिका निभाते हैं।
इसे और भी बुनियादी शब्दों में कहें तो, प्रीबायोटिक्स एक प्रकार का फाइबर है जो हमारे पेट में रहने वाले बैक्टीरिया के लिए पोषक तत्व प्रदान करता है। कोशिकाओं का विदेशी शरीर जो दूसरे इंसान को बनाता है, जिसे हम अक्सर माइक्रोबायोम (पाचन, प्रतिरक्षा कार्य और यहां तक कि कुछ मूड विनियमन के लिए आवश्यक छोटे बैक्टीरिया) के रूप में संदर्भित करते हैं! प्रीबायोटिक्स अनिवार्य रूप से इन सूक्ष्मजीवों के लिए ईंधन स्रोत के रूप में कार्य करते हैं, उन्हें पोषण प्रदान करते हैं जो उन्हें सकारात्मक रूप से स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले तरीकों से पनपने और प्रजनन करने की आवश्यकता होती है।
इसके विपरीत, प्रोबायोटिक्स में जीवित बैक्टीरिया और यीस्ट शामिल होते हैं जिन्हें हम भोजन या सप्लीमेंट के माध्यम से अपने शरीर में ले जा सकते हैं। एक और चीज जो मदद कर सकती है वह है आपकी आंतों में 'अच्छे' बैक्टीरिया की संख्या बढ़ाना, जिन्हें अक्सर प्रोबायोटिक्स कहा जाता है और इससे माइक्रोबायोटा में संतुलन भी बना रहेगा। यह बेहतर पाचन में मदद करता है और साथ ही ये स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे होते हैं इसलिए कुल मिलाकर यह आपको स्वस्थ रहने में मदद करता है।
हालाँकि हम बाजार में प्रीबायोटिक सप्लीमेंट खरीद सकते हैं, लेकिन कई आम खाद्य पदार्थ इन पदार्थों का स्रोत होते हैं। कुछ खाद्य पदार्थ जो प्रीबायोटिक्स से भरपूर होते हैं, उनमें शामिल हैं
प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स थोड़े अलग तरीके से काम करते हैं, लेकिन वे दोनों आंत के स्वास्थ्य में किस तरह योगदान करते हैं, इस मामले में वे एक-दूसरे से जुड़े हुए हैं। प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स के विकास के लिए ज़रूरी पोषण के रूप में काम करते हैं, जिससे पता चलता है कि संतुलित आंत पारिस्थितिकी तंत्र बनाने में उनका रिश्ता कितना महत्वपूर्ण है।
जबकि कुछ लोग अपने प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स को खाद्य स्रोतों से प्राप्त करना पसंद करते हैं, इन्हें सप्लीमेंट के रूप में लेने से सबसे अधिक लाभ मिल सकता है। अब अगर हम प्रीबायोटिक या प्रोबायोटिक सप्लीमेंट के बारे में सोचने जा रहे हैं, तो विशिष्ट स्ट्रेन और खुराक मायने रखती है क्योंकि जेनेरिक विकल्प आपको बहुत अधिक लाभ नहीं दे सकते हैं।
सभी आहार पूरकों की तरह, आपको अपने दैनिक जीवन में प्रीबायोटिक और प्रोबायोटिक पूरक जोड़ने से पहले एक चिकित्सा पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है। तो संक्षेप में, प्रीबायोटिक्स वह भोजन है जो आपके आंत के बैक्टीरिया को संतुलित करने के लिए प्रोबायोटिक्स को खिलाता है। अपने आहार में प्रीबायोटिक्स को शामिल करना और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोबायोटिक्स पर विचार करना, यदि आवश्यक हो तो आपके आंत के बैक्टीरिया के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाएगा जो आपको भी लाभ पहुंचाएगा।
ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड (जिसे ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड के नाम से भी जाना जाता है) एक पॉलीमेरिक कार्यात्मक शर्करा है जो ज़ाइलोज़ के 2-7 अणुओं से बना होता है जो बी (1-4) ग्लाइकोसिडिक लिंक से जुड़े होते हैं। यह एसिड और गर्मी ठोस है और 2.5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर pH8-120 के बीच नहीं टूटेगा। यह आंत में रहने वाले प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स द्वारा नष्ट नहीं होता है। वे चुनिंदा रूप से लाभकारी आंत्र बैक्टीरिया को गुणा कर सकते हैं। अतिरिक्त मात्रा न्यूनतम है और केवल 0.7-1.4g दैनिक है।
शेडोंग लॉन्गलाइव प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स कंपनी लिमिटेड की स्थापना जून 2001 में हुई थी। कंपनी कच्चे माल के लिए मकई के दाने और मकई का उपयोग करती है और चीनी, स्टार्च और कार्यात्मक चीनी बनाने के लिए आधुनिक बायोइंजीनियरिंग विधियों का उपयोग करती है। ज़ाइलो पॉलीसैकराइड की क्षमता 6, 000 टन है।
लॉन्गलाइव आरडी ने प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स तथा गुणवत्ता मानकों, विष विज्ञान, संरचना और कार्य, अनुप्रयोग कार्यक्रमों और जाइलो-ऑलिगोसेकेराइड की अन्य दिशाओं पर लक्ष्य रखा, संयुक्त अनुसंधान संस्थानों और वैज्ञानिकों (चीन और दुनिया भर में) ने प्रासंगिक अनुसंधान विषयों को आगे बढ़ाने के लिए कई वैज्ञानिक शोध पत्र प्रकाशित किए। प्रकाशित जाइलो ऑलिगोसेकेराइड शोध पत्रों के एक महत्वपूर्ण हिस्से के लिए लॉन्गलाइव के जाइलोऑलिगोसेकेराइड द्वारा किए गए प्रयोग। अध्ययन।
ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड न केवल लाभकारी बैक्टीरिया के प्रसार को बढ़ावा दे सकते हैं, कब्ज और दस्त को नियंत्रित कर सकते हैं, बल्कि प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स को भी बढ़ावा दे सकते हैं, पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं, यकृत की रक्षा कर सकते हैं, आंतों के कैंसर को रोक सकते हैं, दंत क्षय को रोक सकते हैं और खराब सांस को साफ कर सकते हैं। इसका उपयोग डेयरी उत्पादों, पके हुए माल, आहार पूरक और अन्य खाद्य पदार्थों में भी किया जा सकता है।