आपने अपने डायट में फाइबर के बारे में अंतिम बार कब सोचा था? एक महत्वपूर्ण पोषक, फाइबर की दो रूप होती हैं - सॉल्यूबल और इनसॉल्यूबल। इन दोनों रूपों के गुण हमारे पेट की स्वास्थ्य के लिए जरूरी होते हैं।
सोल्यूबल और असोल्यूबल फाइबर की दुनिया के बारे में अधिक जानें। यह समझाता है कि प्रत्येक प्रकार का भोजन आपके शरीर पर कैसा प्रभाव डालता है। उदाहरण के लिए, सोल्यूबल फाइबर पानी में घुल जाता है और हमारे आंतों में गेल में बदलकर प्रसंस्कृत होता है। यह पचन को धीमा करने में मदद करता है और लंबे समय तक भूख को रोकने में मदद करता है, इसके अलावा हमारे खून के चीनी के स्तर को नियंत्रित करता है। यह डायबिटीज वालों के लिए बहुत उपयोगी है। इसके अलावा, प्रीबायोटिक फाइबर का रूप लेकर, सोल्यूबल फाइबर हमारे पेट में अच्छे बैक्टीरिया को खिलाता है, जो पचन के लिए जीवनीय हैं और बीमारी को रोकने में मदद करते हैं।
इसके विपरीत, असोल्यूबल फाइबर भी हमारे पेट की मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है! यह नियमित पेट की चाल की मदद करता है, बढ़ी हुई और अधिक भरी हुई भावना को रोकने के लिए मदद करता है और अधिकाधिक खाने से बचने में मदद करता है। इसके अलावा, असोल्यूबल फाइबर आंतों में जहरीले पदार्थों को बांधता है और उन्हें आपके शरीर से बाहर निकाल देता है, ताकि आप भी पेट की स्वास्थ्य के लिए तैयार हो!
दोनों समायोज्य और असमायोज्य फाइबर एक संतुलित आहार के महत्वपूर्ण घटक हैं, लेकिन उपयुक्त अनुपात आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य जरूरतों पर निर्भर कर सकता है। उदाहरण के लिए, ऐसे हो सकता है कि जो लोग संघाटन से पीड़ित हैं, उन्हें अपने आहार में अधिक असमायोज्य फाइबर शामिल करना लाभदायक हो, जबकि चolesterol या रक्त शर्करा के उच्च स्तर वाले लोग समायोज्य फाइबर की खपत से लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
उन्हें अपने दैनिक जीवन में शामिल करना बहुत कठिन नहीं है। समायोज्य फाइबर के अच्छे स्रोत अटा, दालें और मटर हैं; सेब और बेरीज़ अच्छे असमायोज्य फाइबर स्रोत हैं (22)। पूर्ण अनाज, मूंगफली और बीज भी एक अच्छा मिश्रण प्रदान करते हैं। हालांकि फाइबर सप्लीमेंट बाजार में बढ़-चढ़कर बिक रहे हैं, पूरे भोजन से पोषक तत्व प्राप्त करना हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए हमेशा बेहतर है।
पाचन स्वास्थ्य में अपनी भूमिका के अलावा, घुलनशील और अघुलनशील फाइबर के अद्वितीय लाभ होते हैं जो हमारे जीवन की गुणवत्ता में बढ़ोतरी करने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, घुलनशील फाइबर के मामले में, वे आपके रक्त प्रवाह में कोलेस्ट्रॉल को बांधने की क्षमता रखते हैं और इसलिए LDL ("बद") कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। उलटे, अघुलनशील फाइबर कोलर कैंसर जैसे कुछ प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने में योगदान दे सकते हैं। इसके अलावा, फाइबर से भरपूर आहार को त्वचा स्वास्थ्य में सुधार (5), तप्ताप कमी और वजन को नियंत्रित रखने से जोड़ा गया है।
अंतिम बात यह है कि आपको अपने पूरे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए घुलनशील और अघुलनशील रूपों के रूप में विभिन्न प्रकार के फाइबर प्राप्त करना चाहिए। विभिन्न फाइबर विभिन्न लाभ प्रदान करते हैं, और आपके लिए सबसे अच्छा मिश्रण आपकी व्यक्तिगत स्वास्थ्य समस्याओं पर आधारित होगा। क्या आपको अच्छा पाचन बनाने और जीवन के सबसे अच्छे साल जीने के लिए रुचि है?
Xylo-oligosaccharide एक कार्यात्मक बहुल चीनी है जो 2-7 xylose अणुओं से बनी है जो b (1-4) glycosidic बांधों द्वारा जुड़े हुए हैं। यह गर्मी और एसिड स्थिर है और pH2.5-8 पर 120°C तक नहीं टूटता है। यह पाचन एन्जाइम्स द्वारा नष्ट नहीं होता है, जिससे आंत में लाभदायक सॉल्यूबल और इनसॉल्यूबल आहारिक फाइबर का विकास चयनित रूप से बढ़ सकता है। जोड़ी गई चीनी की मात्रा न्यूनतम है, केवल 0.7 से 1.4g/दिन।
लॉन्गलाइव आरडी उत्पाद प्रक्रिया और गुणवत्ता मानदंडों, विषाक्त विज्ञान, संरचना और कार्य, अनुप्रयोग कार्यक्रमों और अन्य दिशाओं में Xylo-oligosaccharide पर संस्थाओं और वैज्ञानिकों (चीन और विश्वभर) के साथ संबंधित अनुसंधान विषयों पर काम कर रहा है, और कई वैज्ञानिक अनुसंधान पत्र प्रकाशित किए गए हैं। सभी Xylo-oligosaccharide अनुसंधान पत्रों में, लॉन्गलाइव Xylo-oligosaccharide प्रयोग सबसे बड़ा हिस्सा बनाता है।
Xylo-oligosaccharides न केवल घुलनशील और घुलनशील न होने वाले आहारिक फाइबर बैक्टीरिया की वृद्धि को बढ़ावा देते हैं, पिट्टी और डायरिया को नियंत्रित करते हैं, बल्कि मिनरल स createStackNavigator्भ को बढ़ावा देते हैं, पोषण स्वीकार को बढ़ावा देते हैं, यकृत को संरक्षित करते हैं, परिवहन कैंसर से बचाव करते हैं, दांतों की कैविटी से बचाव करते हैं, और खराब सांस को साफ करते हैं। यह दूध की उत्पाद, बेक्ड गुड़ियों, आहारिक सुप्लीमेंट और अन्य भोजनों में उपयोग किया जा सकता है।
शांडोंग लॉन्गलाइव बायो-टेक्नोलॉजी कंपनी, लिमिटेड, जून में स्थापित की गई थी, और उसने घुलनशील और घुलनशील न होने वाला आहारिक फाइबर बनाया। कंपनी कुम्हले और मकई को मूल पदार्थ के रूप में इस्तेमाल करती है और अग्रणी जैव प्रौद्योगिकी तकनीकों का उपयोग करके कार्यात्मक चीनी, छाती और चीनी और विभिन्न अन्य उत्पादों का निर्माण करती है, जिनमें से लॉन्गलाइव की एक्सयू-ऑलिगोसैक्साराइड का उत्पादन 6,000 टन है, यह दुनिया का सबसे बड़ा एक्सयू-ऑलिगोसैक्साराइड निर्माता है, और कार्यशीलतापूर्वक एक्सयू-ऑलिगोसैक्साराइड उत्पाद को चीन, अमेरिका, यूरोपीय संघ, दक्षिण कोरिया और अन्य क्षेत्रों में पोषण और खाद्य नियमों के लिए प्रचार किया है।