ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड, जो सुनने में एक लंबा और कठिन शब्द लगता है, उसका सीधा सा मतलब है: शर्करा का वह समूह जिसका उपयोग प्रकृति अपने पौधों के रेशों के हिस्से को बनाने के लिए करती है। प्राकृतिक शर्करा बहुत सारे स्वादिष्ट फलों और सब्जियों में पाई जा सकती है। वे हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं क्योंकि वे सुनिश्चित करते हैं कि आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ते रहें और उनकी वृद्धि घातीय बनी रहे। उन छोटे जीवों की तरह जो पूरे दिन आपके पाचन तंत्र में बहुत अच्छा काम करते हैं, आपके द्वारा खाए गए भोजन को तोड़ते और पचाते हैं।
ये बैक्टीरिया छोटे जीव होते हैं, और ये हमारे लिए भोजन को संश्लेषित करते हैं। वे हमारे पेट को काम करने में मदद कर रहे हैं और अगर उनका भोजन खत्म हो जाता है, तो पेट फूल सकता है और गैस निकल सकती है। यह बहुत आरामदायक नहीं है! ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड्स का प्रवेश। वे वास्तव में अच्छे बैक्टीरिया के लिए भोजन के रूप में कार्य करते हैं और यही कारण है कि हम कहते हैं कि प्रीबायोटिक्स उन्हें मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं।, क्योंकि ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड्स एक प्रीबायोटिक हैं, वे हमारे अच्छे बैक्टीरिया को उनके आवश्यक कार्य करने के लिए आवश्यक ईंधन प्रदान करते हैं जब हम इन यौगिकों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं।
आपका मतलब है कि कभी-कभी ब्लड शुगर के बारे में बात करने वाले लोग, अक्सर वयस्क। भोजन के बाद (खाने के बाद) - भोजन के बाद हमारे रक्त शर्करा में वृद्धि। इतनी अधिक चीनी होती है कि हमारा शरीर भर जाता है, और यह कभी-कभी हमारे लिए हानिकारक हो सकता है। यही कारण है कि हमें कुछ ऐसा चाहिए जो हमारे रक्त शर्करा को नियंत्रित रखे। अच्छे पुराने ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड बचाव के लिए हैं!! वे भोजन के ग्लाइसेमिक लोड को कम करते हैं, जिससे चीनी के सीधे हमारे रक्तप्रवाह में जाने की गति कम हो जाती है। जिससे हमें अच्छा महसूस होता है और यह सुनिश्चित होता है कि पूरे दिन हमारी ऊर्जा संतुलित रहे।
हम अपने लिए जो सबसे महत्वपूर्ण काम कर सकते हैं, वह है ढेर सारे अलग-अलग फल और सब्ज़ियाँ खाना क्योंकि उनमें बहुत सी ऐसी अच्छी चीज़ें होती हैं जो हमारे शरीर को मज़बूत बनाने में मदद करती हैं। ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड्स उन अच्छी चीज़ों का एक हिस्सा हैं। फाइबर एक ऐसी चीज़ है जिसकी हमारे शरीर को ज़रूरत होती है... यह हमारे पाचन में मदद करता है, दूसरी तरफ़ यह बहुत ज़्यादा कैलोरी वाला होता है, इसलिए जब हम उदाहरण के लिए एक कप ब्लूबेरी खाते हैं तो न केवल आपको पेट भरने में मदद मिलेगी बल्कि आपके खाने में कुछ कम कैलोरी भी शामिल होगी। यह तब भी फ़ायदेमंद होता है जब हम डाइटिंग कर रहे होते हैं या स्वस्थ खाना खा रहे होते हैं।
बहुत से लोगों को मीठा खाने का बहुत शौक होता है और वे कैंडी, कुकीज़ आदि जैसी चीज़ों का आनंद लेते हैं, लेकिन हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि चीनी हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं है, इसलिए अधिक मात्रा में चीनी खाना खतरनाक हो सकता है और साथ ही बहुत सारे कृत्रिम स्वीटनर का सेवन करना भी खतरनाक हो सकता है। बड़े पैमाने पर उत्पादन पर्यावरण के लिए ख़तरा है। यही कारण है कि ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड एक बढ़िया विकल्प हैं! वे स्वस्थ, प्राकृतिक और पर्यावरण के अनुकूल हैं लेकिन शुद्ध कृत्रिम एजेंटों की चीनी की कमी के बिना भी हमारे डच स्वाद के लिए पर्याप्त मीठे हैं।
ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड न केवल लाभकारी बैक्टीरिया के ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड को बढ़ावा दे सकते हैं, कब्ज और दस्त को नियंत्रित कर सकते हैं, बल्कि खनिज अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं, पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं, यकृत की रक्षा कर सकते हैं, आंतों के कैंसर को रोक सकते हैं, दंत क्षय को रोक सकते हैं और खराब सांस को साफ कर सकते हैं। इसका उपयोग डेयरी उत्पादों, पके हुए माल, आहार पूरक और अन्य खाद्य पदार्थों में भी किया जा सकता है।
शेडोंग लॉन्गलाइव बायो-टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड की स्थापना जून 2001 में हुई थी। कंपनी कच्चे माल के रूप में मकई कोब का उपयोग करती है, और कार्यात्मक चीनी, स्टार्च और चीनी और अन्य उत्पादों को बनाने के लिए आधुनिक जैव इंजीनियरिंग तकनीकों का उपयोग करती है, जिनमें से ज़ाइलोलिगोसेकेराइड के लिए लॉन्गलाइव की उत्पादन क्षमता 6, 000 टन है, यह दुनिया की सबसे बड़ी ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड निर्माता है और संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड और फ़ीड और खाद्य विनियमों तक पहुंच के अन्य क्षेत्रों में चीन में ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड को सफलतापूर्वक बढ़ावा दिया है।
लॉन्गलाइव आरडी ने जाइलो-ऑलिगोसेकेराइड के उत्पाद प्रक्रिया और गुणवत्ता मानकों, विष विज्ञान, संरचना और कार्य, अनुप्रयोग कार्यक्रमों और अन्य दिशाओं पर ध्यान केंद्रित किया, संयुक्त अनुसंधान संस्थानों और वैज्ञानिकों (चीन और दुनिया भर में) ने प्रासंगिक अनुसंधान विषयों को आगे बढ़ाने के लिए कई वैज्ञानिक शोध पत्र प्रकाशित किए। सभी प्रकाशित जाइलो-ऑलिगोसेकेराइड शोधों में, लॉन्गलाइव जाइलो-ऑलिगोसेकेराइड प्रयोग सबसे महत्वपूर्ण जाइलो ऑलिगोसेकेराइड के लिए जिम्मेदार है।
ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड (जिसे ज़ाइलो-ऑलिगोसेकेराइड भी कहा जाता है) एक कार्यात्मक बहुलक शर्करा है जो ज़ाइलोज़ के ज़ाइलो ऑलिगोसेकेराइड अणुओं से बना होता है जो बी (1-4) ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड के माध्यम से जुड़े होते हैं। इसमें एक अच्छा एसिड और गर्मी स्थिरता है और यह pH2.5-8 और तापमान 120 पर टूटता नहीं है। यह पाचन एंजाइमों द्वारा विघटित नहीं होता है, जो आंतों के मार्ग के भीतर चुनिंदा लाभकारी बैक्टीरिया को गुणा कर सकते हैं। जोड़ी गई मात्रा कम है, केवल 0.7 से 1.4 ग्राम/दिन।