Sayuran bermanfaat bagi Anda karena menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan esensial yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Beberapa sayuran terutama tinggi serat, dan jenis serat kasar ini sangat sehat untuk berbagai alasan. Serat sangat penting dalam memberikan dukungan pada sistem pencernaan Anda, menyeimbangkan kadar gula darah, dan membantu penurunan berat badan. Berikut ini kami akan membahas 10 sayuran teratas yang tinggi serat dan dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam rutinitas makanan harian Anda untuk kesehatan yang lebih baik:
Ketika Anda duduk untuk makan artichoke berukuran sedang, itu mengandung banyak serat sebanyak 10,3 gram konsumsi serat kasar per porsi - memenuhi seperempat (25 persen) kebutuhan harian Anda!
Brussels Sprouts - Hanya 28 kalori dan 2 gram serat dalam setengah cangkir Brussels sprouts yang dimasak, sehingga ini menjadi pilihan sayuran lain yang tinggi serat dan rendah kalori.
Brokoli - Hanya satu cangkir brokoli yang dimasak mengandung 5,1 gram serat dan merupakan sumber yang sangat baik untuk sejumlah vitamin dan mineral penting yang diperlukan untuk kesehatan yang baik.
Wortel - Sebuah wortel sedang ukuran memiliki 1,7 gram serat, membuatnya camilan yang mudah dan sehat
Kembang kol - Hanya satu cangkir kembang kol yang dimasak memberikan 2,1 gram serat (dalam 28 kalori) dan tidak cukup serat untuk membenarkan jumlah kalorinya yang sangat rendah!
Kacang polong - Salah satu perbedaan yang menyenangkan bisa dilihat sebagai serat, dengan satu cangkir kacang hijau yang dimasak mengandung 8,8 gram!
Bayam yang dimasak memiliki 4 gram serat per cangkir dan kaya akan zat besi, kalium, folat (pernah mendengar tentang itu?), nutrisi penting untuk menjaga tubuh tetap aktif dan bergerak.
Ubi jalar: Memakan ubi jalar sedang memberikan kita 4 gram serat dan banyak vitamin A & C, yang akan membantu kesehatan umum kita.
Bit Swiss - Mengiris satu cangkir bit Swiss akan memberi Anda 3,7 gram serat larut dan mengandung dosis tinggi vitamin K, yang sangat penting untuk kesehatan Anda serta menjaga tingkat kebutuhan pencernaan yang kuat selain Vitamin A
Rubi: Satu porsi 1 cangkir rubi rebus mengandung 3,1 gram serat, membuat ini menjadi pilihan yang baik jika Anda ingin menambahkan variasi pada kari kas Anda
Pengenalan Menarik: Serat sangat penting untuk segala sesuatu di dalam saluran cerna Anda agar tetap hebat. Ini membantu menjaga buang air besar secara teratur, mengurangi peluang sembelit dan menurunkan risiko penyakit pencernaan seperti divertikulitis atau radang usus. Membantu menurunkan kadar gula darah, memperbaiki kesehatan jantung dan memicu pelepasan zat yang membantu manajemen berat badan. Sayuran: Saat berbicara tentang serat diet, sayuran adalah salah satu sumber utama yang mengandung kedua jenis serat larut dan tidak larut. Serat larut berasal dari air yang memainkan peran kunci dalam membentuk zat lebih mirip gel saat melewati lambung seperti melambatkan proses, dan itu membantu mengontrol tingkat gula darah kita. Sebaliknya, serat tidak larut meningkatkan massa tinja dan membantu dengan kelancaran buang air besar. Menggunakan berbagai macam sayuran hijau berserat ke dalam diet harian akan memberikan waktu bagi sistem pencernaan Anda untuk menjaga estimasi rendah dari berbagai penyakit merusak.
Ada banyak cara mudah untuk mendapatkan lebih banyak sayuran dan serat dalam diet Anda. Jadi berikut adalah lima cara yang sangat mudah untuk meningkatkan serat dengan menambahkan sayuran, makanan ber volume tinggi yang kaya nutrisi.
Smoothie Hijau - Ambil paket sayuran dan campurkan sayuran hijau ini dengan buah-buahan untuk membuat smoothie hijau Anda lebih mudah dengan serat tambahan, tambahkan bayam lalu kale atau chia tergantung pada mana yang mengandung manfaat gizi ekstra.
Sajikan Sup dan Gulai - Masukkan berbagai macam sayuran ke dalam sup dan gulai untuk mendapatkan lebih banyak serat.
Pengganti Sayuran: Pilih mi sayur atau nasi kembang kol daripada biji-bijian tradisional untuk meningkatkan konsumsi sayuran Anda dan mengurangi asupan karbohidrat.
Sayuran Panggang: Memanggang kombinasi sayuran kaya serat seperti kentang manis, sprout Brussel, dan wortel dapat menjadi hidangan sampingan yang lezat.
Sayuran Mentah - Pastikan Anda memiliki sayuran mentah seperti wortel, seledri, dan paprika di kulkas untuk camilan cepat ketika diperlukan.
Serat dan nutrisi esensial dalam sayuran kubis seperti brokoli, kembang kol, sawi dan kale membantu mengurangi peradangan. Beberapa manfaat kesehatan, seperti peningkatan kesehatan jantung dan penurunan berat badan juga telah dikaitkan dengan sayuran ini. Sebuah senyawa anti-kanker, sulforafan diyakini terkandung dalam sayuran kubis. Beberapa studi bahkan menunjukkan bahwa mereka mungkin dapat menurunkan kadar kolesterol, mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi hati. Ternyata, Anda bisa merasa lebih baik dengan mengonsumsi lebih banyak makanan tanaman yang kaya serat seperti sayuran kubis secara sederhana mencapai manfaat kesehatan tambahan untuk kesejahteraan keseluruhan Anda.
Apa yang Dibutuhkan Adalah Peningkatan Konsumsi Serat Setiap Hari: Dengan melacak konsumsi serat setiap hari, Anda bisa lebih dulu memastikan bahwa Anda mencapai jumlah serat harian yang direkomendasikan untuk kesehatan secara keseluruhan. Mengingat bahwa sayuran adalah cara yang luar biasa untuk menambah lebih banyak serat makanan ke dalam diet Anda, mereka merupakan bagian penting dari rencana makan tinggi serat apa pun. Beragamkan sayuran Anda dan tambahkan lebih banyak sayuran tinggi serat untuk menuju asupan serat harian yang direkomendasikan yaitu minimal 25 gram untuk dewasa, dengan hanya sekitar 7-13 gram dari semua sumber lainnya. Dengan melacak asupan serat dari sayuran Anda, Anda dapat mengikat diri sendiri dan memperbaiki roda agar Anda mendapatkan semua manfaat kesehatan yang terkait dengan mengonsumsi diet tinggi makanan berbasis tumbuhan yang penuh dengan nutrisi.
Longlive serat makanan dalam sayuran fokus pada proses produk dan standar kualitas, toksikologi, struktur dan fungsi, program aplikasi serta arah lain dari Xylo-oligosaccharide, bekerja sama dengan lembaga penelitian dan ilmuwan (Cina dan dunia) untuk melakukan topik penelitian terkait, dan menerbitkan sejumlah makalah penelitian ilmiah. Dari semua makalah penelitian yang diterbitkan tentang xylo-oligosaccharide, eksperimen xylo-oligosaccharide Longlive memiliki proporsi terbesar.
Xylo-oligosaccharide tidak hanya dapat mempromosikan proliferasi bakteri baik, mengatur serat makanan dalam sayuran dan mencegah diare, tetapi juga dapat mempromosikan penyerapan mineral, mempromosikan penyerapan nutrisi, melindungi hati, mencegah kanker usus, mencegah karies gigi, dan menghilangkan bau napas. Selain itu, dapat digunakan dalam produk susu, makanan panggang, suplemen diet, dan makanan lainnya.
Xylo-oligosakarida (juga dikenal sebagai xylo-oligosakarida) adalah gula polimer fungsional yang terdiri dari 2-7 molekul xilos yang terikat melalui tautan glikosidik b (serat makanan dalam sayuran). Ini stabil terhadap panas dan asam, tidak terurai pada pH 2.5-8 dan suhu 120. Ini tidak diuraikan oleh enzim pencernaan yang ada di usus. Enzim ini dapat secara selektif meningkatkan jumlah bakteri usus yang bermanfaat, dan jumlah penambahan sangat rendah, hanya 0,7-1,4g per hari.
serat makanan dalam sayuran Longlive Bio-technology Co., Ltd. didirikan pada bulan Juni 2001. Perusahaan ini memanfaatkan tongkol jagung dan jagung sebagai bahan baku serta menggunakan metode bioteknologi modern untuk menghasilkan gula fungsional, pati, dan berbagai produk lainnya. Dari produk-produk tersebut, kapasitas produksi xilo-oligosakarida Longlive adalah 6.000 ton, menjadikannya produsen xilo-oligosakarida terbesar di dunia. Perusahaan ini telah berhasil mempromosikan produk xilo-oligosakarida di Tiongkok, Amerika Serikat, Uni Eropa, Korea Selatan, dan wilayah lain dengan akses ke peraturan pakan dan makanan.