私たちの体内には、細菌という名前を持つ小さな生き物がたくさんいます。目には見えませんが、実は細菌は食べ物の消化を助け、私たちの健康を維持する善玉菌です。その中には、私たちにとって良い細菌もいます。これらの善玉菌は私たちの胃(腸の別名)に生息し、毎日すべてがうまく機能するようにしています。
これらの善玉菌の中には、有害な菌を排除してくれる有益な菌もあります。善玉菌は体にたくさんの良い働きをしてくれますが、ビタミン K と同じようにビタミンの生成を助けてくれるという点がひとつあります。ビタミンは体が成長して健康を維持するために必要ですが、私たちは自分でビタミンを生成することができないので、ビフィズス菌のような細菌の助けが必要です。ビフィズス菌は、消化されにくい特定の種類の食品の消化も助けてくれます。繊維質は私たちの体に必要だと知っているかもしれませんが、誰も知りません。しかし、細菌は繊維質を分解するのに役立ちます。関連記事: 細菌に悩まされない これは、私たちの腸には糖質をエネルギーに分解する酵素があるからです。
プロバイオティクスは有益な細菌の一種です。ヨーグルトやザワークラウトなど、私たちが摂取する食品にはプロバイオティクスが含まれています。そのため、プロバイオティクス食品を食べると、これらの善玉菌は胃を通過して本来あるべき場所である腸に届きます。腸に届くと、すでに健康な細菌の増殖を促し、善玉菌がさらに効果的に働くようになります。これは、全体的な健康を維持するための重要なステップです。
消化酵素は、私たちの体を作るのを助けるもう 1 つの要素です。これらの酵素は、炭水化物、タンパク質、脂肪など、私たちが食べるさまざまなタイプの食品を消化する働きをする特殊なタンパク質です。実際、口の中での酵素の働きについて考える簡単な方法は、小さなハサミが食べ物を切り刻んでいるところを思い浮かべることです。私たちの体は、これらの小さな食べ物のかけらをエネルギーとして利用することができ、それが私たちが日中活動し、気分良く過ごすために必要なものです。
おそらく、腸内細菌の強化に役立つ特定の食品であるプレバイオティクスについて聞いたことがあるでしょう。これらは消化できない炭水化物ですが、善玉菌はプレバイオティクスを好んで食べます。つまり、タマネギやニンニク、バナナなどプレバイオティクスを豊富に含む食品を食べると、善玉菌はそれを燃料として利用できます。これにより、善玉菌はより強く、より効率的に働きます。
腸内細菌叢 腸内の細菌が私たちの感情や思考に影響を与えることは、すでにご存知かもしれません。腸内の善玉菌が増えると、私たちはより幸せになり、より明晰に考えることができます (これらの研究に基づく)。これは、心 (そして身体) が私たちが食べるものによって影響を受ける可能性があることを意味するため、非常に興味深い観察です。
この理由の 1 つは、私たちの体に優しいバクテリアが、神経伝達物質と呼ばれる化学物質を大量に生成するのを助けているからです。これらの神経伝達物質は、脳が細胞間で通信するためのメッセージです。これらの化学物質の一部 (セロトニンやドーパミンなど) は、脳が良い感情を生み出し、私たちがうまく機能するのを助けるので、これは重要です。
キシロオリゴ糖(キシロオリゴ糖とも呼ばれる)は、キシロース分子が B(1-4)グリコシド結合を介して結合したプレバイオティックプロバイオティック消化酵素で構成された機能性高分子糖です。酸と熱に対する安定性に優れ、pH2.5~8、温度 120 では分解しません。消化酵素によって分解されないため、腸管内の有益な細菌を選択的に増殖させることができます。添加量はわずか 0.7~1.4g/日です。
Longlive プレバイオティクス プロバイオティクス消化酵素は、キシロオリゴ糖の製品プロセスと品質基準、毒性、構造と機能、応用計画などの方向性をターゲットに、共同研究機関と科学者(中国と世界各国)が関連する研究テーマを実施し、多数の科学研究論文を発表しました。キシロオリゴ糖に関して発表されたすべての研究論文の中で、Longlive キシロオリゴ糖の実験が最も大きな割合を占めました。
キシロオリゴ糖は、善玉菌の増殖を促進し、便秘や下痢を治すだけでなく、プレバイオティクスのプロバイオティクス消化酵素を促進し、栄養素の吸収を促進し、肝臓を保護し、腸癌を予防し、虫歯を予防し、口臭を消す効果もあります。乳製品、焼き菓子、栄養補助食品などの食品にも使用できます。
山東龍生生物科技有限公司は2001年6月に設立されました。同社はトウモロコシの芯を原料として、最先端のバイオエンジニアリング技術を採用して機能性糖、デンプン、デンプン糖などの製品を製造しています。龍生キシロオリゴ糖の生産能力は000トンで、世界有数のキシロオリゴ糖生産者であり、キシロオリゴ糖をプレバイオティクスやプロバイオティクス消化酵素として成功裏に推進しており、米国、欧州連合、韓国、および食品および飼料規制のアクセスがあるその他のさまざまな地域で販売されています。