最後に食事中の繊維について考えたのはいつですか?重要な栄養素である繊維には、2つの形態があります-可溶性と不溶性です。これらの両方の形態には、私たちの腸の健康にとって重要な特性があります。
可溶性繊維と不溶性繊維の世界についてさらに発見しましょう。また、それぞれの種類の食品が体にどのように影響するかも説明します。例えば、可溶性繊維は水に溶け、ゲル状になりながら腸を通過されます。これにより消化が遅くなり、長時間の空腹感を防ぎ、血糖値を調整します。これは糖尿病の方にとって非常に有益です。さらに、可溶性繊維は前栄養素の一種であり、消化や疾患の予防に重要な役割を果たす腸内の善玉菌を育てます。
一方で、不溶性繊維も私たちの腸を助けるために重要な役割を果たします!それは、便秘を防ぎ、満腹感を与えて過食を防ぐために規則的な排便を助けます。さらに、不溶性繊維は腸内の毒素を結合し、体外に排出することで、あなたも腸の健康を得ることができます!
溶性繊維と不溶性繊維の両方がバランスの取れた食事において重要な成分ですが、適切な比率は個人の健康ニーズによって異なる場合があります。例えば、便秘の人にとっては食事に不溶性繊維をより多く含めることが役立ちます。一方で、コレステロール値が高い人や血糖値が高い人は、溶性繊維の摂取が有益かもしれません。
これらを日常生活に取り入れることはそれほど難しくありません。溶性繊維の優れた供給源にはオートミール、豆類、エンドウ豆などがあり、リンゴやベリー類は不溶性繊維の良い供給源です(22)。さらに、全粒穀物、ナッツ、種子類はどちらの繊維も含む良い混合源です。繊維のサプリメントが市場でよく宣伝されていますが、全体的な健康を考えると、栄養素はできるだけ全体の食品から摂取するのが望ましいです。
腸の健康における役割に加えて、溶性繊維と不溶性繊維には、生活の質を向上させるのに役立つ独自の利点があります。例えば、溶性繊維の場合、血液中のコレステロールと結合する能力があり、LDL(「悪玉」)コレステロールレベルを低下させるのに役立ちます。一方で、不溶性繊維は大腸がんなどの特定の種類のがんのリスクを下げるのに寄与する可能性があります。さらに、繊維豊富な食事は、肌の健康改善(5)、炎症レベルの低下、体重管理と関連していることが示されています。
結論として、完全な健康を確保するために、溶性と不溶性の形態で異なる種類の食物繊維を摂取する必要があります。異なる繊維は異なる利点を提供し、あなたにとって最適な組み合わせは個々の健康問題に基づいて異なります。より良い腸内環境を作るために食事を活用して、最高の人生を送ることに興味はありませんか?
キシロオリゴ糖は、b(1-4)グリコシド結合によって結ばれた2〜7個のキシロース分子からなる機能的多糖類です。これは熱や酸に安定しており、pH2.5〜8で120°Cにおいて分解されません。消化酵素によって破壊されることもなく、腸内の有益な可溶性および不溶性食物繊維の成長を選択的に促進することができます。添加される砂糖の量は非常に少なく、1日あたり0.7〜1.4gです。
ロングライブ社は製品プロセスおよび品質基準、毒性学、構造と機能、応用プログラムなどの方向性についてキシロオリゴ糖、可溶性および不溶性食物繊維に関する機関や科学者(中国および世界中)と協力し、関連する研究テーマを展開し、多くの科学研究論文を発表しました。これまでのキシロオリゴ糖に関する研究論文の中で、ロングライブのキシロオリゴ糖実験が最も大きな割合を占めています。
キシロオリゴ糖は、可溶性および不溶性食物繊維細菌の増殖を促進し、便秘や下痢を調整するだけでなく、ミネラルの吸収を促進し、栄養素の吸収を助け、肝臓を保護し、腸がんを予防し、虫歯を防ぎ、口臭を除去することができます。また、乳製品、ベーカリー製品、栄養補助食品など各类の食品に使用することもできます。
山東龍力バイオテクノロジー有限公司は、6月に設立され、可溶性および不溶性食物繊維を製造しています。同社はトウモロコシの芯とトウモロコシを使用して原料とし、最先端のバイオエンジニアリング技術を用いて機能性糖、でんぷん、その他の様々な製品を作っています。その中で、龍力のキシロオリゴ糖の生産能力は年間6,000トンであり、これは世界最大のキシロオリゴ糖メーカーです。また、中国、アメリカ、ヨーロッパ連合、韓国などの地域で飼料および食品規制への適合を成功裏に推進しました。