キシロオリゴサッカライドとは、長い難しい言葉のように聞こえますが、単にこう意味します：自然界が植物繊維の一部を作るために使う糖類のグループです。自然の糖は美味しいフルーツや野菜に多く含まれています。それらは私たちの体にとって不可欠で、お腹の中の善玉菌が増殖し続けるのを助け、その成長を指数関数的に保ちます。まるでお腹の中で一日中働き続け、食べ物を分解して消化してくれる小さな善玉菌たちのように、とても良い仕事をしています。
これらの細菌は非常に小さな生物であり、私たちのために食物を合成します。彼らはお腹を助けて仕事をしており、もし彼らが食物不足になると、お腹が膨れたりガスが出ることがあります。それはとても快適ではありません！ここでキシロオリゴ糖が登場します。これは善玉菌のための食物として機能し、それが私たちが『プレバイオティクスが善玉菌を強く保つ』と言いうる理由です。キシロオリゴ糖はプレバイオティクスであるため、それらを含む食品を摂取することで、私たちの善玉菌が必要とするエネルギーを提供し、その重要な働きをサポートします。
誰のことかと言えば、時々血糖値について話すのはよく大人です。食後（食べた後）には、私たちの血糖値が食事によって上がります。糖分が体中に溢れるほど多くなり、これが時には私たちにとって害になることがあります。だからこそ、私たちは血糖値をコントロールする何かが必要です。信頼できるキシロオリゴ糖が登場です！！它们は食事のグリセミック・ロードを下げ、糖が血液に直接流入する速度を減らします。これにより、私たちは調子が良く感じ、一日中エネルギーがバランスを保たれます。
私たちが自分自身のためにできる最も重要なことの一つは、多くの種類の果物や野菜を食べることです。それは、体を強くするのに役立つ多くの良い成分が含まれているからです。キシロオリゴサッカライドはその良い成分の一部です。食物繊維は私たちの身体が必要とするもので…消化を助けます。一方で、それは低カロリーなので、例えばカップ一杯のブルーベリーを食べたとしても、お腹を満たしつつ、食事に追加されるカロリーは少なくなります。これは、ダイエット中や健康的な食事をしているときにも有益です。
多くの人が甘いもの好きで、キャンディーやクッキーなどを楽しんでいますが、砂糖が健康に良くないことを忘れてはいけません。大量の砂糖を摂取することは、また人工甘味料を過剰に摂取することも危険です。大規模な生産は環境への危害にもなります。これがなぜキシロオリゴサッカライドが素晴らしい選択肢なのかです！それは健康で自然かつ環境に優しく、なおかつ純粋な人工甘味料のような砂糖の欠点なく、私たちオランダ人の味覚を満たすほど甘いです。
キシロオリゴ糖は、有益な細菌を増やすだけでなく、便秘や下痢を調整し、ミネラルの吸収を促進し、栄養素の吸収を助け、肝臓を保護し、腸がんを予防し、虫歯を防ぎ、口臭を除去することができます。また、乳製品、ベーカリー商品、栄養補助食品などの食品にも使用できます。
山東龍力生物科技股份有限公司は、2001年6月に設立されました。同社はトウモロコシの芯を原料とし、現代のバイオエンジニアリング技術を使用して機能性糖、でんぷん、糖類などの製品を生産しています。その中で、龍力のキシロオリゴサッカライドの生産能力は6,000トンであり、これは世界最大のキシロオリゴサッカライドメーカーです。同社は成功裡にキシロオリゴサッカライドを中国からアメリカ、ヨーロッパ連合などへと導入し、飼料および食品規制への適合を図っています。
ロングライブRDは、製品プロセスおよび品質基準、毒性学、構造と機能、アプリケーションプログラムその他のキシロオリゴ糖に関する方向性について、共同研究機関や科学者（中国および世界中）と関連する研究テーマを展開し、多くの科学研究論文を発表しました。すべての公開されたキシロオリゴ糖の研究の中で、ロングライブのキシロオリゴ糖実験は最も重要なキシロオリゴ糖を占めています。
キシロオリゴ糖（別名キシロオリゴ糖）は、B(1-4)グリコシド結合によってキシロースが連結した分子から成る機能的多糖類です。優れた酸および熱安定性があり、pH2.5-8および温度120℃で分解しません。消化酵素によって分解されず、腸内フローラ内の有益な細菌を選択的に増殖させます。添加量は少なく、1日あたり0.7〜1.4gです。
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