식단 속 섬유소에 대해 마지막으로 생각한 것이 언제였나요? 섬유소는 필수 영양소로, 용해성과 불용해성 두 가지 형태가 있습니다. 이 두 형태 모두 우리 장 건강에 중요한 특징을 가지고 있습니다.
용해성 섬유와 비용해성 섬유의 세계에 대해 더 알아보세요. 또한 각 유형의 식품이 우리 몸에 어떻게 영향을 미치는지 설명합니다. 예를 들어, 용해성 섬유는 물에 녹으며 젤로 변환되어 장을 통과하면서 처리됩니다. 이는 소화를 늦추고 오랜 시간 동안 배고픔을 방지하며 혈당 수준을 조절하는 데 도움을 줍니다. 이것은 당뇨병 환자에게 매우 유익합니다. 또한, 용해성 섬유는 선량한 박테리아를 먹여 소화를 돕고 질병을 예방하는 프리바이오틱스 형태의 섬유입니다.
대조적으로, 비용해성 섬유도 우리의 위장 건강에 중요한 역할을 합니다! 이는 규칙적인 대변 운동을 도와 변비를 예방하고 더 포만감을 느끼게 해 과식을 막습니다. 또한, 비용해성 섬유는 장에서 독소를 결합하여 체내에서 제거하도록 돕기 때문에 위장 건강을 유지할 수 있습니다!
용해성 섬유와 불용해성 섬유는 모두 균형 잡힌 식사의 중요한 구성 요소이지만, 적절한 비율은 개인의 건강 요구에 따라 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 변비가 있는 사람들은 식단에 더 많은 불용해성 섬유를 포함시키는 것이 유익할 수 있으며, 높은 콜레스테롤이나 혈당 수치를 가진 사람들은 용해성 섬유를 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
그들을 일상적인 생활로 통합하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 용해성 섬유의 훌륭한 원천에는燕麥, 콩, 완두콩 등이 있으며, 사과와 딸기는 좋은 불용해성 섬유 원천입니다 (22). 전체 곡물, 견과류 및 씨앗과 같은 다른 물질들은 좋은 혼합물을 제공합니다. 섬유 보충제들이 꾸준히 마케팅되고 있지만, 전체 음식에서 영양분을 얻는 것이 항상 우리의 전반적인 건강에 더 좋습니다.
장 건강에 대한 역할 외에도, 가용성 섬유와 비가용성 섬유는 삶의 질을 높이는 데 도움이 되는 독특한 이점들을 가지고 있습니다. 예를 들어, 가용성 섬유의 경우 혈류 내 콜레스테롤을 결합하는 능력을 가지고 있어 LDL("나쁜") 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 반면, 비가용성 섬유는 대장암과 같은 특정 유형의 암 위험을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 또한 섬유질이 풍부한 식사는 피부 건강 개선(5), 염증 수준 감소 및 체중 관리와 관련이 있다고 보고되었습니다.
결론적으로, 당신은 자신의 완전한 건강을 위해 가용성과 비가용성 형태로 다양한 종류의 섬유질을 섭취해야 합니다. 다른 섬유들은 서로 다른 이점을 제공하며, 당신에게 가장 적합한 섬유 조합은 개인의 건강 상태에 따라 달라질 것입니다. 더 나은 소화기 건강을 위해 먹는 것에 관심이 있거나 최고의 삶을 살고 싶으신가요?
크시로올리고당은 2-7개의 크시로스 분자로 구성된 기능성 다당류로, b(1-4) 글리코시드 결합으로 연결되어 있습니다. 열과 산에 안정적이며, pH 2.5-8에서 120°C에서도 분해되지 않습니다. 소화 효소에 의해 파괴되지 않으며, 장 내 유익한 용해성 및 불용해성 식이 섬유소의 성장을 선택적으로 촉진할 수 있습니다. 첨가된 당의 양은 하루 0.7~1.4g으로 매우 적습니다.
롱리브 RD는 제품 공정 및 품질 표준, 독성학, 구조 및 기능, 응용 프로그램 등에 대한 목표를 설정하고 다른 방향의 식이섬유(가용성 및 불용성) 기관과 과학자들(중국 및 전 세계)에게 Xylo-oligosaccharide에 관한 관련 연구 주제를 수행하도록 하여 다수의 과학 연구 논문을 발표했습니다. 지금까지 있었던 모든 Xylo-oligosaccharide 연구 논문 중 롱리브 Xylo-oligosaccharide 실험은 가장 큰 비중을 차지했습니다.
Xylo-oligosaccharides는 가용성 및 불용성 식이섬유 균의 증식을 촉진하고 변비와 설사를 조절할 뿐만 아니라 미네랄 흡수를 촉진하고 영양소 흡수를 도와 간을 보호하며 장암을 예방하고 충치를 방지하며 나쁜 입 냄새를 제거하는 데도 도움이 됩니다. 또한 유제품, 베이커리, 식이 보충제 등의 식품에 사용될 수 있습니다.
산동 롱라이브 바이오-테크놀로지 Co., Ltd.는 6월에 설립되었습니다 용해성 및 비용해성 식이 섬유. 회사는 옥수수 코브와 옥수수를 원료로 사용하고 최첨단 생물 공학 기술을 사용하여 기능성 당류, 전분 및 당류 및 다양한 기타 제품을 만듭니다. 그중 롱라이브의 Xylo-oligosaccharides 생산 능력은 6,000톤이며 이는 세계 최대의 Xylo-oligosaccharide 제조업체입니다. 그리고 성공적으로 중국, 미국, 유럽 연합, 한국 등지에서 사료 및 식품 규정에 부합하는 Xylo-oligosaccharide 제품을 홍보했습니다.