Bakterijos yra mažytės gyvos būtybės mūsų skrandyje. Šios bakterijos atlieka mums gyvybiškai svarbų vaidmenį, nes padeda fermentuoti maistą ir išlaiko mūsų kūną kuo sveikesnį. Ar žinote, kad yra maisto produktų, kuriuos galime vartoti, kad padidintume savo bakterijų galią? Šis prebiotinis fermentas yra išgalvotas žodis maistui, kuris padeda mūsų bakterijoms dar geriau atlikti savo darbą, kai reikia išlikti sveikiems ir geriau apdoroti valgomą maistą.
Nevirškinamos skaidulos maiste vadinamos prebiotiniais fermentais. Tai gali skambėti kvailai, bet tai gerai! Tai skaidulos, kurias valgydamos klesti mūsų bakterijos. Kai valgome maistą su prebiotiniais fermentais, fermentas patenka į mūsų skrandį ir bakterijos mėgsta valgyti tą šūdą. Kuo daugiau mūsų prebiotiniai fermentai maitinasi šiomis naudingosiomis bakterijomis, tuo jie sveikesni ir kietesni. Kuo stipresnės bakterijos, tuo geriau jos gali susidoroti su mūsų virškinimo procesu.
Sveikos bakterijos yra tai, kaip jūsų maistas yra virškinamas, o tai palaiko mūsų imuninę sistemą stiprią, todėl užsikrėtę mikrobais nesusergame. Tai reiškia, kad kai mūsų bakterijos yra laimingos + sveikos, jos gali suardyti MAISTĄ. Tik užkirsti kelią blogosioms bakterijoms susergame. Šios skaidulos maitina mūsų žarnyne esančias naudingas bakterijas, o tai mums tiesiogiai naudinga ir padeda sutvarkyti visą jūsų kūną.
Paprasčiau tariant, virškinimas yra būdas, kuriuo mūsų kūnai maistą paverčia mažais gabaliukais, kuriuos galime panaudoti energijai gauti. Jų pagalba mūsų bakterijoms šiuo klausimu yra reikšminga. Daugelis šių medžiagų yra naudojamos fermentuoti maistą, kurio mes vieni nesuvirškiname. Mūsų bakterijos gali naudoti prebiotinius fermentus maistui ir tapti dar veiksmingesnės padėti mums virškinti savo mitybą. Tai leidžia mūsų kūnams lengviau pasiekti maiste esančias maistines medžiagas.
Turėtume galvoti apie savo imuninę sistemą kaip apie mūsų šeimininkų organizmų apsaugos komandą. Kas baigiasi mūsų sistemoje naikina blogąsias bakterijas ir leidžia jaustis stipriems, sveikiems? Valgant maistą, kuriame yra prebiotikų fermentų, mūsų bakterijos tampa dar stipresnės. Tas pats pasakytina ir apie silpną organizmo bakterijų grupę, kurią gali gana lengvai aplenkti blogos veislės. Paprasčiausiai tai yra privaloma, kad mūsų kompensacijų sistema būtų galinga ir daug įvykių kupina išmintingo gėrio.
Obuoliai: obuoliuose yra prebiotinio fermento, vadinamo pektinu. Obuoliai yra puikus užkandžių pasirinkimas, nes mūsų žarnyne yra bakterijų, kurios, priklausomai nuo maisto, kurį valgote, gali pagerinti arba pabloginti jūsų sveikatą. Pektinas padeda padidinti žarnyno srautą, kuris gamina specialias chemines medžiagas, kurios patenka į blogąsias bakterijas, todėl jos pabėga.
Yra dviejų rūšių skaidulos, apie kurias tikriausiai girdėjote: prebiotinės ir probiotinės skaidulos. Šie maisto produktai yra suskirstyti į dvi klases: prebiotinės skaidulos, kurias mėgsta mūsų gerosios bakterijos, ir pačios probiotinės skaidulos, ty gerųjų arba gyvų žarnyno bakterijų rūšys šiuose specifiniuose šaltiniuose. Abi skaidulos yra labai svarbios bendrai sveikatai, tačiau lengviau gauti prebiotinių skaidulų iš suvartojamo maisto. Štai kodėl kartu valgydami maistą, kuriame yra daug prebiotinių ir probiotinių skaidulų, mūsų mažieji mikroskopiniai draugai gali pamaitinti reikiamu kiekiu maisto.
Ksilo-oligosacharidai gali ne tik skatinti prebiotinių fermentų bakterijų dauginimąsi, reguliuoti vidurių užkietėjimą ir viduriavimą, bet ir skatinti mineralų pasisavinimą, skatinti maistinių medžiagų įsisavinimą, apsaugoti kepenis, užkirsti kelią žarnyno vėžiui, užkirsti kelią dantų ėduoniui ir išvalyti blogą burnos kvapą. Jis taip pat gali būti naudojamas pieno produktuose, kepiniuose, maisto papilduose ir kituose maisto produktuose.
Ksilo-oligosacharidas (taip pat vadinamas ksilo-oligosacharidu) yra funkcinis polimerinis cukrus, sudarytas iš 2–7 ksilozės molekulių, sujungtų per b (prebiotinių fermentų) glikozidines jungtis. Jis yra stabilus šilumai ir rūgštims, nesuyra esant pH 2.5-8 ir 120 temperatūrai. Jo neskaido virškinimo fermentai, esantys žarnyne. Šie fermentai gali selektyviai padidinti žarnyno naudingų bakterijų skaičių, o jų kiekis yra labai mažas, tik 0.7–1.4 g per dieną.
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd., buvo įkurta 2001 m. birželio mėnesį. Bendrovė naudoja kukurūzų burbuoles ir kukurūzus kaip pagrindinę medžiagą, o cukrui, krakmolui ir funkciniam cukrui gaminti naudoja naujausias bioinžinerijos technologijas. Jo prebiotinių fermentų gamybos pajėgumai siekia 6000 tonų.
Ilgalaikis RD tikslas dėl produkto proceso ir kokybės standartų, toksikologijos, struktūros ir funkcijų, taikymo programų ir kitų prebiotinių fermentų krypčių, jungtinės mokslinių tyrimų institucijos ir mokslininkai (Kinijoje ir visame pasaulyje), siekiant atlikti atitinkamas tyrimų temas, paskelbė nemažai mokslinių tyrimų straipsnių. . Iš visų ksilo-oligosacharidų tyrimų straipsnių, Longlive ksilo-oligosacharido eksperimentas sudarė didžiausią procentą.