Kurma adalah buah yang sedap dan sihat untuk dinikmati pada mana-mana masa dalam sehari. Kurma Sedap Dan Penuh Serat Dietetik: Adakah anda tahu bahawa kurma tidak hanya sedap, tetapi juga kaya dengan serat dietetik? Artikel ini melihat faedah mengambil serat dietetik dari kurma dan bagaimana nutrien bermanfaat ini boleh mempengaruhi kesihatan kita dengan pelbagai cara.
Fiber adalah jenis karbohidrat istimewa yang tidak dapat dipecahkan kepada bahagian-bahagian mudah digunakan oleh badan. Sifat ini menjadikan serat tidak dicerna dan melalui sistem pencernaan kita tanpa diserap ke dalam aliran darah. Mereka adalah sumber baik serat makanan, baik serat larut mahupun serat tak larut yang meningkatkan kesihatan keseluruhan.
Kecantikan serat larut adalah ia menyerap air dan membentuk bahan seperti gel di perut kita. Dengan cara ini, pencernaan akan lebih perlahan dan rasa kenyang akan bertahan lebih lama. Selain itu, serat larut dapat mengurangkan tahap kolesterol dalam darah dan membantu kawal glukosa.
Serat Tidak Larut - Di pihak lain, serat tidak larut tidak terlarak dalam air. Sebaliknya, ia menambahkan isi padat kepada tinja kita, membuat proses ini dalam sistem pencernaan - lebih mudah. Pelbagai jenis serat ini adalah yang paling penting untuk membantu mencegah susah buang air besar dan masalah pencernaan lain.
Anda juga boleh mendapat banyak faedah kesihatan dengan mengambil kurma kerana ia tinggi serat. Jadi tanpa basa-basi, berikut adalah beberapa faedah serat kurma:
Meningkatkan Kesihatan Pencernaan: Kurma mengandungi serat tidak larut, yang penting untuk mempromosikan sistem pencernaan yang sihat kerana ia membantu mencegah susah buang air besar dan memastikan keseimbangan yang baik bakteria berguna dalam usus; oleh itu mengurangkan risiko anda kepada keadaan seperti kanser usus.
2) MENGUBATI DIABETES: Serat larut tinggi baik untuk mengubati diabetes dengan memperlambat kadar gula darah yang diserap selepas makan. Ia sangat menguntungkan kepada mereka yang menderita diabetes, kerana tahap gula darah tinggi boleh membawa implikasi kesihatan yang serius dalam jangka panjang.
Mempromosikan Kesihatan Jantung dengan Mengurangkan Kolestrol: Untuk mengurangkan LDL (kolesterol jahat), penyelidikan telah menunjukkan bahawa serat larut dalam kurma juga berguna dalam menurunkan tahap kolesterol. Ini pada akhirnya mengurangkan risiko penyakit jantung dan komorbiditi lain berkaitan dengan kolesterol.
Memuaskan Lapar: Makanan tinggi serat, seperti kurma menyokong kepuasan yang berpanjangan. Dalam tempoh masa, ini boleh membawa kepada pengambilan kalori keseluruhan dan kemungkinan penurunan berat badan.
Kurma - Buah Terbaik untuk Diet Tinggi Serat
Antara itu termasuk kebanyakan orang yang mengambil serat tidak mencukupi, pada gilirannya boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan terhadap kesihatan anda. Anda boleh mengambil kurma untuk serat tanpa membuat sebarang usaha tambahan dan menikmatinya seperti apa adanya. Oleh itu, berikut adalah 10 sebab mengapa kurma harus menjadi sebahagian daripada diet serat tinggi:
Anda boleh menikmati kurma dan memakannya seperti apa adanya, atau anda boleh menambahkannya ke dalam hidangan kegemaran anda - smoothies, salad, dan desert.
Profil Nutrien Yang Lebih Tinggi, Kekurangan Seperti kandungan serat sahaja, kurma juga sangat tinggi dalam nutrien penting seperti potassium dan magnesium.
Pengganti Sihat untuk Gula: Dengan kelebihan kelemahannya sendiri iaitu kelemahannya yang manis secara semulajadi; malah, ia berguna digunakan dalam ramai resepi sebagai gantian kepada gula.
Kurma Tahan Lebih Lama: Kurma mempunyai tempoh tahanan yang panjang dan boleh disimpan selama tempoh yang lama tanpa busuk, menjadikannya camilan yang mudah didapati untuk diambil.
Kandungan Serat Makanan dalam Kurma - Peranan Dalam Pengawalan Diabetes
Seperti yang telah dibincangkan sebelumnya, diabetes ditakrifkan sebagai penyakit di mana keupayaan badan untuk mengawal gula darah menjadi terhad. Orang yang didiagnosis dengan diabetes perlu berhati-hati tentang apa yang mereka makan supaya tahap gula darah mereka tidak meningkat secara tiba-tiba. Memakan makanan berserat tinggi, seperti kurma (dan buah-buahan serta sayur-sayuran lain), adalah berkhasiat bagi pengurusan diabetes. Berikut adalah sebabnya:
Memperlambat Penyerapan: Kurma mengandungi serat larut, yang penting dalam badan dan boleh membantu memperlahankan penyerapan karbohidrat semasa pencernaan (16).
Indeks Glikemik Rendah: Kurma mendapat skor rendah hingga sederhana dalam Indeks Glikemik, yang mengukur sejauh mana makanan dapat meningkatkan tahap gula darah.
Kaya Nutrien: Kurma dipenuhi dengan nutrien penting, termasuk kalium dan magnesium - dua mineral yang membantu mengawal tahap gula darah.
Berikut adalah beberapa cara mudah untuk memakan lebih banyak kurma. Kemudian tambahkan lebih banyak ini:
Kurma untuk Mencemaskan: Ketika masa mencemaskan, anda boleh memakan beberapa biji kurma yang sedap.
Gunakan Tanggal dalam Resep: Tingkatkan profil nutrisi makanan anda dengan menambahkan kurma ke dalam camilan seperti smoothie, oatmeal atau hasil pembakaran.
Pilih Snack yang Memuaskan: Kurma kering boleh dipotong kepada separuh dan ditambah dengan kicap kacang almond atau keju untuk membuat camilan yang sedap dan memuaskan.
Buat Sirap Kurma: Campur kurma dan air untuk penisit natural yang boleh digunakan dalam hampir semua jenis masakan.
Oleh itu, kurma bukan sahaja buah yang sedap tetapi juga mengandungi banyak nutrisi dengan serat yang melimpah. Ia membantu pencernaan yang lebih baik, mengawal paras gula darah, menurunkan tahap kolesterol dan menekan rasa lapar. Dengan keluwesan mereka, dan kombinasi tempoh simpan yang panjang serta kandungan nutrien yang tinggi, kurma terbit sebagai satu buah yang patut dipertimbangkan apabila merancang diet serat tinggi. Pastikan anda menikmati kurma dengan cara yang mudah dan meneroka semua cara yang hebat ini untuk memakannya.
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. ditubuhkan pada tahun 2001 dalam bidang serat makanan tarikh. Syarikat itu menggunakan batang jagung dan jagung sebagai bahan mentah dan membuat kegunaan teknik bioengineer moden untuk mencipta gula, tepung, serta gula fungsi. Kapasiti oligosakarida xilosannya ialah 6,600 tan.
Xylo-oligosaccharide (juga dikenali sebagai xylo-oligosaccharide) adalah gula fungsional polimer yang terdiri daripada 2-7 molekul xylose yang disambungkan oleh pautan glikosida b (1-4). Ia peka asid dan panas, dan tidak akan terurai antara pH2.5-8 pada suhu 120 darjah Celsius. Ia tidak dimusnahkan oleh serat diet tarikh. Mereka boleh secara selektif memperbanyak bakteria usus yang menguntungkan. Kuantiti tambahannya adalah minimum dan hanya 0.7-1.4g setiap hari.
Serat diet tarikh Longlive memfokuskan kepada proses produk dan piawaian kualiti, toksikologi, struktur dan fungsi, program aplikasi serta arahan lain Xylo-oligosaccharide, bekerjasama dengan institusi penyelidikan dan ahli sains (China dan seluruh dunia) untuk menjalankan topik penyelidikan berkaitan, dan menerbitkan pelbagai kertas kerja penyelidikan saintifik. Dalam semua kertas kerja penyelidikan yang diterbitkan tentang xylo-oligosaccharide, eksperimen xylo-oligosaccharide Longlive menyumbang peratusan terbesar.
Xylo-oligosaccharides tidak hanya boleh mempromosikan serat makanan tarikh bakteria menguntungkan, mengawal masalah susah buang air besar dan diare, tetapi juga mempromosikan penyerapan mineral, mempromosikan penyerapan nutrien, melindungi hati, mencegah kanser usus, mencegah karies gigi, dan membersihkan bau mulut. Ia juga boleh digunakan dalam produk susu, hasil pembakaran, pelengkap diet dan makanan lain.
EN
