ဖျားထုပ်ဆိုင်ရာ ကိုက်ညီမှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာတွင် အရေးကြီးသည်။ အဲဒါကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်တွင် မျှော်လင့်ခြင်းအတွက် လိုအပ်သည်။ ဖျားထုပ်ဆိုင်ရာ ကိုက်ညီမှုသည် မျှော်လင့်သော လေ့လာမှုနှင့် အစားအစာကို လုပ်ဆောင်ခြင်းအတွက် ကူညီပေးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် စားသောအစားအစာမှ ကောင်းသောအပိုင်းများကို ရရှိရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဖျားထုပ်ဆိုင်ရာ ကိုက်ညီမှုနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ မြင်ကွင်းနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ဘာကြောင့် ကောင်းသောကို ပိုမိုလေ့လာပါ။
မนေ့အတွက် ပြာရည်သည် အစားအစာ၏ ချိုးဖောက်မှုလုပ်ငန်းကို ကူညီရန်အတွက် အရေးကြီးဖြစ်သည်။ ဒါဟာ အစားအစာကို ချိုးဖောက်ပြီး အားလုံးလိုအပ်သော အသွင်အပြင်များကို ထုတ်ယူခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့အား ကြီးမားစွာ နှင့် ဆုံးဖြတ်စွာ ပြောင်းလဲစေရန် ကူညီပါသည်! အင်တိုင်းကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အကောင်းဆုံး အစားအစာ 30 မျိုး# 9: ပင်သစ်ပင်ပင်စေ့များ [Source: pexel.com] ပြာရည်ပါဝင်သော အစားအစာများသည် ကျွန်ုပ်တို့အား အင်တိုင်းမှားယွင်းမှုမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ပြာရည်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အင်တိုင်းကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့အား လျှော့စွာ အင်တိုင်းထုတ်နိုင်စေပါသည်။
ပြုတ်သက်ရောဂါအား ထိန်းချုပ်ရန် ပင်မာရှာဖြစ်လာသည့် ပြုတ်ကိုင်းလည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ဝတ္ထုအရေအတွက်ကို ထိန်းချုပ်ရန် အကူအညီဖြစ်ပါသည်။ ပြုတ်ကိုင်းများသည် အစားအစာအဖြစ် အသုံးပြုပြီး ဒါကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် မဟုတ်သော ပြုတ်ကိုင်းများကို စားသည့်ထက် ပိုမိုစားလိုက်ပါသည်။ ဒီသူ့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာအတွင်း ပိုမိုနည်းစားနိုင်ပြီး အလွန်အရေအတွက်ကို ကျော်လွှားမှုမရှိပါ။ ပြုတ်ကိုင်းမြင့်သောအစားအစာများသည် အရေအတွက်နည်းပါသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်အရေအတွက်ကို မကြာခဏစဉ်းစားမှုမရှိပြီး ပိုမိုစားနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာများကို ပြောင်းလဲနိုင်ပြီး အဆင်ပြေစေနိုင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ အဃိုင်းမှားရောဂါကိုလည်း ပြုတ်ကိုင်းပေါ်မူတာဖြစ်ပါသည်။ ဒါကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ သွေးထဲမှာရှိသော ကော်လီစတားလ်အဆင့်ကို လျော့ချပေးပါသည်။ ကော်လီစတားလ်ဆိုတာက သွေးထဲမှာရှိသော အရောင်းအဝယ်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဒါကို နှစ်မျိုးခွဲထုတ်လိုက်ပါတယ်။ LDL (Low-Density Lipoprotein) Cholesterol ကို 'bad' cholesterol လို့ခေါ်ပြီး၊ HDL (High-Density Lipoprotein) ကို 'good' cholesterol လို့ခေါ်ပါတယ်။ Soluble fiber က LDL cholesterol ကို လျော့ချပေးသော်လည်း အားလုံးကို အားလုံးကို လျော့ချပေးပါတယ်။ ပြုတ်ကိုင်းမြင့်သောအစားအစာများကို စားသည့်အခါ ကျွန်ုပ်တို့၏ အဃိုင်းကို အကောင်းဆုံးပေးပါသည်။
ပြွတ်ကိုင်းသည် လူ၏ dara အရေအတွက်ကို စီမံထားသော အချိန်များစွာဖြင့် အရေအတွက်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ပြွတ်ကိုင်းမြင့်သော အစားအစာများကို ချိုးဖျက်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ စနစ်များအားလုံးအတွက် အချိန်ကို ရှည်ချိန်ယူသည်။ ချိုးဖျက်ရန်အတွက် အဆိုးရိုးသော အချိန်အတွင်း သို့မဟုတ် အချိန်အတွင်း လူ၏ dara အရေအတွက်ကို ထုတ်လုပ်ခြင်းမရှိသောကြောင့် လူ၏ dara အရေအတွက်ကို အမြင်အရောင်းများစွာ မပေါ်ပေါက်ပေ။ လူ၏ dara အရေအတွက်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အထူးသဖြင့် ဒိုင်ယဘီတီစ် (သို့မဟုတ် pre-diabetes) ရှိသူများအတွက် အရေးကြီးဖြစ်သည်။ ပြွတ်ကိုင်းဖြင့် အချိန်များစွာဖြင့် အရေအတွက်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ အားလုံးသည် ဒီ post ကို ဖတ်ရှုနေသော လူများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဇီဝဗာသုံးမှုတွင် ပြွတ်ကိုင်းပိုမိုလိုအပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ dara အရေအတွက်ကို မျှော်လွန်စွာ ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ပြွတ်ကိုင်းမြင့်သော အစားအစာများကို ကျွန်ုပ်တို့ကိုယ်တိုင် အသုံးပြုပါ။
ပြွတ်ကိုင်းဖြောင့်နှင့် ပြွတ်ကိုင်းမဟုတ်မှု: အများဆုံး အမျိုးအစားများ ပြွတ်ကိုင်းဖြောင့်သည် cholesterol အဆင့်များကို လျော့ချပေးသည်၊ ပြွတ်ကိုင်းဖြောင့်သည် water တွင် ဖြောင့်သွားသည်။ ထို့အပြင် ပြွတ်ကိုင်းမဟုတ်မှုသည် water တွင် ဖြောင့်မပြီး လူ၏ gut health အတွက် အသားချိုးဖြစ်သည်။ အသားချိုးဖြစ်သည့်အတွက် အသားချိုးများကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ပြွတ်ကိုင်းများအားလုံးကို အစားအစာတွင် ပါဝင်ရန်အတွက် အရေးကြီးဖြစ်သည်။ တစ်ခုသည် တစ်ခုထက်ပိုကောင်းမဟုတ်ပါ။
ဖျားထုပ်ဆိုင်ရာ ကိုက်ညီမှုရှိသော အစားအစာများအနက် အိတ်ချောင်း၊ လင်းတဲနှင့် အပူးများ ပါဝင်သည်။ ဒီအရွယ်အစားများသည် သင့်လို့ခြင်းအတွက် အထူးသဖြင့် ကောင်းသည်။ ဖျားထုပ်ဆိုင်ရာ မဟုတ်သော ကိုက်ညီမှုများသည် လူမှု-ဝီဇံဘုတ်များ၊ မြောက်ရေးများနှင့် ဘရုကိုလီများတွင် ရှိသည်။ ဒါမျိုးတွေက လေ့လာမှုနှင့် မှန်ကန်သော အင်တာဗျူးများကို ကူညီပေးပါသည်။ ဖျားထုပ်ဆိုင်ရာ အသုံးအဆောင်များကို အလွန်အကောင်းဆုံးအတွင်း ရရှိရန်အတွက် ဖျားထုပ်ဆိုင်ရာ ပြည့်စုံသော အစားအစာများကို စားစရာဖြင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
Longlive RD သည် ပণ္နာပစ္စည်းရောင်းချမှုနှင့် ပณ္နာအရည်အချင်းများ၊ တော်တော်ဆိုင်ရာ ပညာရေး၊ ဖော်ပြပုံများနှင့် အလုပ်အတွက် အခြေခံများ၊ Xylo-oligosaccharide တွင် အသုံးပြုမှုအတွက် သုတေသနများကို ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၊ သုတေသနများကို ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ Longlive မှ လုပ်ဆောင်သော Xylo-oligosaccharide သုတေသနများသည် ပြုလုပ်ထားသော သုတေသနများ၏ အရေအတွက်တွင် အရေအတွက်ကြီးမားသည်။
Shandong fiber and dietary fiber Bio-technology Co., Ltd. ၂၀၀၁ ခုနှစ် ဇူန်လတွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် မော်ကော်ကိုးများနှင့် မော်ကော်ကို မူရင်းပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုပြီး ပြင်သစ် bioengineering နည်းပညာများကို အသုံးပြု၍ စတာချ်၊ သကာရှားများနှင့် လုံခြုံရေးဆိုင်ရာသကာရှားများကို ထုတ်လုပ်သည်။ ဒါ့အပြင် xylo oligosaccharide အင်္ဂါသည် ၆,၀၀၀ တန်ဖြစ်သည်။
Xylo-oligosaccharides သည် အကောင်းဆုံးဘက်တီးရီးယားများ၏ ပြန်လာမှုကို တိုးတက်စေရန်၊ ဆေးမှုနှင့် ဆေးမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ ပြင်ဆင်ရေးဆိုင်ရာပြင်ဆင်မှုကို တိုးတက်စေရန်၊ အသားအစာ၏ လက်ခံမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ မြိုးဆက်ကို ထိန်းသိမ်းရန်၊ အင်တာစတိုင်းကာင်းကို ကန့်သတ်ရန်၊ ကြော်င်းကားများကို ကန့်သတ်ရန်နှင့် မြောက်သော ဟင်းသားကို ဖျက်သိမ်းရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင် ဒါးမ်ပ်ပရိုဒักစ်များ၊ အမှုန်ထုတ်လုပ်မှုများ၊ အသားအစာအပြုအပိုင်းများနှင့် အခြားအစာအစာများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
Xylo သည် ၂-၇ ခုရှိ xylose မော်လက်ယူတစ်ခုအား b (1-4) ဂလျီကိုဆိုဒစ်ဘေင့်ဖြင့် ပါဝင်သော လုပ်ဆောင်မှုရှိ ပေါလီမာရီကာ သက်သာသော ဆိုက်ပါသည်။ အဲဒါဟာ အပူချိန်နှင့် အဆိုးရောင်းတွင် လုံခြုံရေးရှိပြီး pH2.5-8 ကြားတွင် ပျက်စီးမှုမရှိပါ၊ ဖျားထိပ်နှင့် အစားအစာရောင်းတွင် ပါဝင်သည်။ အစားအစာရောင်းအား ပိုင်ဆိုင်သော အင်ဇိမ်းများမှ မပိုင်ဆိုင်ပါ၊ အင်တာစ်တွင်းရှိ အကောင်အထည်များကို ရွေးချယ်စွာ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ထပ်တူညီမျှသော ပမာဏမှာ နှစ်သက်ရှိ 0.7 မှ 1.4g/နေ့ အကြားတွင်ရှိပါသည်။