Warzywa są dla ciebie korzystne, ponieważ dostarczają niezbędnych witamin, minerali i antyoksydantów potrzebnych dla twojego organizmu. Niektóre warzywa są szczególnie bogate w błonnik, a ten rodzaj pokarmowego surowca jest niezwykle zdrowy z wielu powodów. Błonnik jest kluczowy w zapewnieniu wsparcia układowi trawiennemu, równoważeniu poziomu cukru we krwi oraz wspomaganiu procesu schudnięcia. Tutaj zagłębimy się w dziesięć najlepszych warzyw bogatych w błonnik, które mogą być łatwo włączone w codzienny schemat żywienia dla lepszego zdrowia:
Gdy siadasz, aby zjeść średniej wielkości artiszek, zawiera on sporo błonnika – 10,3 gramy pokarmowego surowca na porcję, spełniając jedną czwartą (25 procent) twoich dziennych potrzeb!
Kapustka bruselska – Zaledwie 28 kalorii i 2 gramy błonnika w pół szklance gotowanej kapuśki bruselskiej, więc stanowi ona kolejną świetną opcję warzywską bogatą w błonnik i niską w kaloriach.
Brokule - zaledwie jedno filiżanka gotowanych brokułów zawiera 5,1 gramów błonniku i to doskonałe źródło kilku ważnych witamin i mineralnych niezbędnych dla dobrej kondycji.
Marchew - Jedna średnia marchewka ma 1,7 g błonnika, co czyni je łatwym i zdrowym przekąską.
Kapusta włoska - Zaledwie jedna filiżanka gotowanej kapusty włoskiej daje 2,1 g (w 28 kaloriach) i po prostu nie dostarcza wystarczającej ilości błonnika, aby uzasadnić jej bardzo niską liczbę kalorii!
Groszek - Jedną z tych wdzięcznych rozróżnień można uznać za błonnik, ponieważ w jednej filiżance gotowanego zielonego groszku znajduje się aż 8,8 g!
Gotowane szpinaki mają 4 g błonnika na filiżankę i są bogate w żelazo, potas, folianę (o tym słyszałeś?), niezbędne składniki odżywcze, które pozwalają ciału funkcjonować i poruszać się.
Bataty: Zjedzenie średniej bataty daje nam 4 g błonnika oraz mnóstwo witamin A i C, które wspomagają nasze ogólne zdrowie.
Szpinak Szwajcarski - Pokrojenie kubka szpinaku szwajcarskiego da Ci 3,7 gramów rozpuszczalnej błony oraz jest obficie zaopatrzony w witaminę K, która jest kluczowa dla Twojego zdrowia, a także utrzymuje wysokie poziomy mocnego ruchu trawienia oprócz Wityminy A
Rzepa: Porcja 1 kubek ugotowanej rzepy zawiera 3,1 gramów błonnik, co czyni to doborem, jeśli chcesz dodać trochę różnorodności do swojej kaszy
Podniecające wstęp: Błonnik jest niezbędny dla wszystkiego w twoim jelitowym systemie, aby było fantastycznie. Pomaga utrzymać regularne wydzielanie się kału, zmniejszając szanse na zaparcia i obniżając ryzyko chorób trawiennech, takich jak divertykulitis czy zapalenia jelita. Wspomaga w obniżaniu poziomu cukru we krwi, poprawia zdrowie serca i wyzwala procesy, które pomagają w zarządzaniu wagą. Warzywa: Gdy chodzi o błonnik diety, warzywa są jedną z najlepszych źródeł, zawierających zarówno błonnik rozpuszczalny, jak i nierozpuszczalny. Rozpuszczalny błonnik pochodzi z wody i odgrywa kluczową rolę w tworzeniu substancji bardziej przypominających galę podczas przechodzenia przez żołądek, co powolniej wpływa na kontrolowanie naszego poziomu cukru we krwi. W przeciwieństwie do tego, nierozpuszczalny błonnik zwiększa objętość stolca i wspiera przejście kału. Używanie różnych rodzajów zielonych produktów z błonnikami w codziennym diecie dostarczy okresu czasu, w którym twój awianowy układ trawienny utrzyma tanie oszacowanie różnych uszkodzeń i chorób.
Istnieje wiele prostych sposobów, aby dostać więcej warzyw i błonnika w Twojej diecie. Oto więc pięć bardzo prostych sposobów na zwiększenie błonnika poprzez dodawanie warzyw i bardziej wartościowych odżywczością produktów o większym objętościowo.
Zielony Smoothie - Weź paczkę warzyw i wymieszaj te zieleniny z owocami, aby zrobić łatwy zielony smoothie z większą ilością błonnika, możesz używać spinach lub kapusty, a nawet chii w zależności od tego, które zawierają dodatkowe korzyści odżywcze.
Zupom i gulaszom nie ma równych - Dołącz różnorodne warzywa do zup i gulaszy, aby dostać więcej błonnika.
Substituty Warzywne: Wybierz makaron z warzyw lub ryż z kwiatu kalafiora zamiast tradycyjnych ziaren, aby zwiększyć spożycie warzyw i zmniejszyć zużycie węglowodanów.
Pieczona Warzywa: Pieczenie kombinacji błonnikowych warzyw takich jak słodkie ziemniaki, pączki brussel i marchewki może dać pyszne danie przyboczne.
Surowe Warzywa - Upewnij się, że masz surowe warzywa, takie jak marchew, selery i paprykę w lodówce, aby szybko przekąsić, gdy to konieczne.
Błonnik i niezbędne odżywki w warzywach krzyżowych, takich jak brokuły, kalafiory, kapusta i łubin, pomagają zmniejszyć zapalenie. Kilka korzyści zdrowotnych, takich jak poprawa kondycji serca i spadek wagi, zostało również z nim skojarzonych z tymi warzywami. Związek przeciwnowotworowy, sulforafan, prawdopodobnie występuje w warzywach krzyżowych. Niektóre badania sugerują nawet, że mogą one obniżać poziom cholesterolu, zmniejszać zapalenia i poprawiać funkcję wątroby. Okazuje się, że można czuć się świetnie, jedząc więcej błonnika z roślin bogatych w ten składnik, takich jak warzywa krzyżowe, co bardzo prosto dodaje korzyści zdrowotne dla ogólnego dobrostanu.
To, co jest potrzebne, to zwiększenie spożycia błonnika codziennie: Śledzenie spożycia błonnika każdego dnia może być krokiem naprzód, aby upewnić się, że osiągasz dzienne zalecane ilości błonnika dla ogólnego zdrowia. Ze względu na fakt, że warzywa są wspaniałym sposobem na wprowadzenie więcej błonnika do diety, są one ważną częścią dowolnego planu żywieniowego bogatego w błonnik. Rozmieść swoje warzywa i dodaj więcej warzyw o wysokiej zawartości błonnika, aby dążyć do zalecanej codziennej dawki błonnika wynoszącej co najmniej 25 gramów dla dorosłych, przy czym tylko około 7-13 gramów pochodzi ze wszystkich innych źródeł. Śledząc spożycie błonnika z warzyw, możesz zapewnić sobie kontrolę i skorygować kurs tak, abyś otrzymał wszystkie korzyści zdrowotne związane ze spożywaniem diety bogatej w produkty roślinne pełne składników odżywczych.
Włókno dietetyczne w warzywach Longlive skupia się na procesie produkcyjnym oraz standardach jakości, toksykologii, strukturze i funkcji, programach zastosowań oraz innych kierunkach badań nad xylooligosacharydami. Współpracujemy z instytucjami badawczymi i naukowcami (z Chin i na całym świecie), aby przeprowadzić odpowiednie tematy badań, opublikowano wiele artykułów naukowych. Wśród wszystkich prac naukowych opublikowanych na temat xylooligosacharydów, eksperymenty z xylooligosacharydami Longlive zajmują największy udział.
Xylooligosacharydy mogą nie tylko promować rozmnażanie się bakterii korzystnych, regulować włókno dietetyczne w warzywach i przewodniczenie, ale również wspomagać absorpcję minerali, wspierać absorpcję odżywczych, chronić wątrobę, zapobiegać raku jelita, zapobiegać próchnicy zębów i usuwać nieprzyjemny oddech. Może być również stosowany w produktach mlecznych, pieczywie, suplementach dietetycznych i innych pokarmach.
Xylo-oligosacharyd (nazywany również xylo-oligosacharydem) to funkcjonalny polimerowy cukier składający się z 2-7 cząsteczek ksylozy połączonych za pomocą wiązań glikozydowych b (błonnik w warzywach). Jest on stabilny wobec ciepła i kwasu, nie rozkłada się w zakresie pH 2.5-8 i temperaturze 120. Nie jest rozkładany przez enzymy trawiennych znajdujące się w jelitach. Te enzymy mogą selektywnie zwiększać liczbę korzystnych bakterii jelitowych, a wymagana ilość dodatku jest bardzo niska, tylko 0,7-1,4 g dziennie.
Błonnik spożywczy w warzywach. Firma Longlive Bio-technology Co., Ltd. została założona w czerwcu 2001 roku. Przedsiębiorstwo wykorzystuje kłosy kukurydzy i kukurydzę jako surowce oraz stosuje nowoczesne metody bioinżynierii do produkcji cukrów funkcyjnych, skrobi i cukrów oraz różnych innych produktów. Spośród tych produktów, pojemność produkcyjna xylooligosacharydu Longlive wynosi 6000 ton. Jest to największe na świecie przedsiębiorstwo produkujące xylooligosacharydy, które pomyślnie wprowadziło produkt xylooligosacharydowy na rynek Chin, Stanów Zjednoczonych, Unii Europejskiej, Korei Południowej i innych obszarów, uzyskując dostęp do regulacji dotyczące karmy i żywności.