Zdrowe odżywianie jest ważne dla każdego, także dla dzieci. Węglowodany, czyli „węglowodany”, to jedna z pierwszych rzeczy, których potrzebuje nasz organizm, aby dobrze pracować i pozostać silnym. To właśnie one dają nam wszystkim energię do zabawy, biegania, myślenia i robienia wszystkiego, co kochamy każdego dnia. Jednakże , większość z nas wie, że nie wszystkie węglowodany są sobie równe. Niektóre węglowodany po prostu nie są dobre dla naszego zdrowia, inne odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu dobrego samopoczucia. Dlatego też istnieje jeden szczególny rodzaj węglowodanów, na którym powinniśmy się skupić. Jest nim błonnik .
Błonnik pokarmowy to niezwykły składnik odżywczy występujący w owocach, warzywach, fasoli i pełnych ziarnach. Nasze ciała, jedząc błonnik, nie rozkładają prawidłowo innych węglowodanów na energię. Przeciwnie, błonnik jest tym, co bardzo nam pomaga. Osobiście pomaga nam poczuć się pełnym i sytym po posiłku, co oznacza, że możemy nie mieć ochoty na przekąskę. Błonnik pomaga również naszym jelitom, utrzymując płynność ruchu jelit. Właściwe spożycie błonnika może również zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób śmiertelnych, takich jak choroby serca i cukrzyca.
Czasami prawidłowe odmierzenie ilości węglowodanów może być trudne, szczególnie jeśli chcesz stosować dietę bogatą w błonnik. Nie zawsze jest to takie oczywiste. Dzieje się tak dlatego, że błonnik wlicza się do całkowitej zawartości węglowodanów w wielu produktach spożywczych. Skąd więc do cholery mamy wiedzieć, jakie węglowodany faktycznie spożywamy? To proste! Musimy tylko odjąć błonnik od całkowitej ilości węglowodanów w samochodach netto podanych na etykiecie wartości odżywczej.
Gdy opakowania żywności zostaną oznaczone ilością błonnika, będziesz wiedział, co każde z nich zawiera, bez szybkiego spojrzenia na etykietę. Na koniec znajdź „błonnik pokarmowy” w kategorii węglowodanów ogółem. Dzięki temu uzyskasz informację o zawartości błonnika w żywności, którą zamierzasz zjeść. Gdy już to zrobisz, po prostu odejmij błonnik od ogólnych węglowodanów, aby sprawdzić, ile z nich jest wyraźnie wchłanianych.
Błonnik, błonnik i więcej korzyści Po pierwsze, żywność bogata w błonnik jest trawiona dłużej, dzięki czemu czujemy się syci przez dłuższy czas. Pomoże ci to, jeśli nie wpadniesz w przejadanie się i nie będziesz jadł tego rodzaju śmieci. Co więcej, błonnik jest również korzystny pod względem poprawy funkcjonowania układu trawiennego, co może pomóc w zapobieganiu problemom związanym z dyskomfortem, takim jak zaparcia. Co więcej, jak wspomnieliśmy powyżej, spożywanie żywności bogatej w błonnik może również zmniejszyć ryzyko zachorowania na wiele chorób (np. serce i cukrzyca), mam na myśli, że nie ma nic ważniejszego niż zdrowie, prawda!
Dzisiaj chcę bardziej zagłębić się w temat chwastów i porozmawiać o odejmowaniu błonnika od węglowodanów. Dzieje się tak, ponieważ węglowodany, gdy je spożywamy, są rozkładane przez nasz organizm na cukier prosty zwany glukozą. To właśnie ta glukoza zapewnia nam energię do robienia wszystkiego, co kochamy, na przykład uprawiania sportu, nauki i zabawy z przyjaciółmi. Błonnik to jednak inna historia. Dzieje się tak dlatego, że zamiast metabolizować do glukozy, błonnik przemieszcza się przez przewód pokarmowy w większości w stanie nienaruszonym. Podczas swojej podróży pomaga w usuwaniu odpadów i toksyn z naszego organizmu.
Właśnie tyle nasz organizm potrzebuje błonnika do funkcjonowania! Nasze ciała działają najlepiej, gdy nasze systemy są utrzymywane w czystości, a odpady nie mogą gromadzić się i fermentować w nas — błonnik działa poprzez wymiatanie i przeprowadzanie części tego czyszczenia. Ponieważ błonnik nie jest źródłem energii jak inne węglowodany, musimy mieć pewność, że monitorując naszą dietę, zostanie on odjęty od całkowitej ilości węglowodanów.
Shandong odejmowanie błonnika pokarmowego od węglowodanów Bio-technology Co., Ltd. Została założona w czerwcu 2001 roku. Firma wykorzystuje kolby kukurydzy i kukurydzę jako surowiec oraz wykorzystuje nowoczesne techniki bioinżynieryjne do wytwarzania skrobi, cukru i cukru funkcjonalnego. Jego zdolność produkcyjna ksylooligosacharydów wynosi 6 000 ton.
Ksylo-oligosacharydy mogą nie tylko odejmowanie błonnika pokarmowego od węglowodanów, proliferację pożytecznych bakterii, regulują zaparcia i biegunkę, ale także promują wchłanianie minerałów, wspomagają wchłanianie składników odżywczych, chronią wątrobę, zapobiegają rakowi jelit, zapobiegają próchnicy zębów i usuwają nieświeży oddech. Można go również stosować w produktach mlecznych, wypiekach, suplementach diety i innej żywności.
Ksylo-oligosacharyd to funkcjonalny błonnik pokarmowy odejmujący od węglowodanów złożony z 2-7 cząsteczek ksylozy, połączonych wiązaniami b(1-4)glikozydowymi. Jest odporny na kwasy i ciepło i nie rozkłada się w zakresie pH 2.5-8 w temperaturach 120 stopni Celsjusza. Nie jest rozkładany przez enzymy trawienne w jelitach. Potrafią selektywnie namnażać pożyteczne bakterie jelitowe, a ilość dodatku jest wyjątkowo mała i wynosi jedynie 0.7-1.4 g/dzień.
Celem Longlive RD w zakresie procesu produktu i standardów jakości, toksykologii, struktury i funkcji, programów zastosowań i innych kierunków ksylo-oligosacharydu, wspólnych instytucji badawczych i naukowców (Chiny i świat) w celu przeprowadzenia odpowiednich tematów badawczych, opublikowano szereg badań naukowych dokumenty tożsamości. Spośród wszystkich opublikowanych badań dotyczących ksylo-oligosacharydów, eksperyment Longlive z ksylo-oligosacharydami wykazał najbardziej znaczące odjęcie błonnika pokarmowego od węglowodanów.
