Zdrowe jedzenie jest ważne dla każdego, a to dotyczy również dzieci. Węglowodany, czyli „węglowodany”, to jedno z pierwszych rzeczy, których potrzebują nasze ciała, aby dobrze funkcjonować i być silnymi. To one dają nam energię, aby móc bawić się, biegać, myśleć i robić wszystko, co kochamy każdego dnia. Jednak większość z nas wie, że nie wszystkie węglowodany są takie same. Podczas gdy niektóre węglowodany nie są dobre dla naszego zdrowia, inne odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu naszego zdrowia. Jest więc jeden szczególny rodzaj węglowodanu, na którym powinniśmy skupić uwagę, nazywa się on błonnik.
Błonnik dietetyczny to nietypowy składnik odżywczy, który znajduje się w owocach, warzywach, fasoli i produkach zbożowych. Nasze ciała, konsumując błonnik, nie przetwarzają odpowiednio innych węglowodanów na energię. Zamiast tego błonnik bardzo nam pomaga. Osobiście, sprawia, że czujemy się nasiągli i zadowoleni po posiłku, co oznacza, że możemy nie czuć potrzeby częstego przekąszania. Błonnik wspomaga również nasze jelita, pozwalając na płynne przechodzenie pokarmu przez jelita. Odpowiednie spożycie błonnika może także zmniejszyć ryzyko rozwoju śmiertelnych chorób, takich jak choroba serca i cukrzyca.
Czasami może być trudno точно zmierzyć ilość węglowodanów, zwłaszcza jeśli chcesz jechać na wysokiwłókowej diecie. Nie zawsze to jest oczywiste. Jest tak dlatego, że węklonki wpływa na łączną zawartość węglowodanów w wielu produktach. Więc jak do cholery mamy wiedzieć, jakie węglowodany rzeczywiście spożywamy? To proste! Musimy tylko odjąć włóknistość od całkowitych węglowodanów reprezentowanych jako netto węglowodany na etykiecie odżywczym.
Gdy opakowania pokarmowe będą oznaczone, ile w nich jest błonnika, będziesz wiedział, co każda porcja zawiera, po szybkim rzucie okiem na etykietę. Na końcu, znajdź „błonnik dietetyczny” pod łącznymi węglowodanami. To daje ci informację o tym, ile błonnika znajduje się w jedzeniu, które zamierzasz zjeść. Po tym, jak to masz, po prostu odjęcie błonnika od ogólnych węglowodanów pokaże, ile z nich jest rzeczywiście absorbowanych.
Błonnik, błonnik i więcej korzyści. Po pierwsze, produkty bogate w błonnik trawią się dłużej, więc czujemy sytość przez dłuższy czas. Pomocne jest to także w uniknięciu przejedzenia się i konsumowania niezdrowych produktów. Ponadto, błonnik sprzyja lepszemu funkcjonowaniu układu trawiennego, co może pomóc w zapobieganiu problemom takim jak zaparcia. Dodatkowo, jak wspomnieliśmy wcześniej, fakt, że jedzenie pokarmów bogatych w błonnik może również obniżyć ryzyko zachorowań na wiele schorzeń (np. choroby serca i cukrzycy). Przecież nic nie jest ważniejsze niż zdrowie, prawda?
Dziś chcę trochę głębiej przyjrzeć się tematowi odejmowania błonnikow od węglowodanów. To dlatego, że gdy jedzimy węglowodany, nasze ciała rozkładają je na prosty cukier zwany glukozą. To właśnie glukoza dostarcza nam energii do robienia wszystkiego, co kochamy, takiego jak gra w sporty, nauka i bawienie się z przyjaciółmi. Błonnik jednak to inna historia. To dlatego, że zamiast być metabolizowany do glukozy, błonnik przechodzi przez trakt pokarmowy przede wszystkim w całości. W drodze pomaga w usuwaniu odpadów i toksyn z naszych ciał.
Tyle nasze ciała potrzebują błonnika do działania! Nasze ciała najlepiej funkcjonują, gdy nasze systemy są czyste, a odpady nie mogą pozostawać i fermentować w nas – błonnik działa, przeczyszczając niektóre z tych zakłóceń. Ponieważ błonnik nie jest źródłem energii jak inne węglowodany, musimy się upewnić, że podczas śledzenia naszej diety, jest on odejmowany od ogólnej ilości węglowodanów.
Shandong subtracting dietary fiber from carbs Bio-technology Co., Ltd. Została założona w czerwcu 2001 roku. Firma używa kulkorni i kukurydzy jako surowca i wykorzystuje nowoczesne techniki bioinżynierii do produkcji skrobi, cukru i cukrów funkcyjnych. Pojemność xylooligosacharydów wynosi 6000 ton.
Xylo-oligosacharydy nie tylko odejmują błonnik spożywczy od węglowodanów, wspomagając rozwój korzystych bakterii, regulując zaparcia i biegunki, ale również promują absorpcję minerali, poprawiają absorpcję składników odżywczych, chronią wątrobę, zapobiegają raku jelita, zapobiegają próchnicy zębów oraz usuwają nieprzyjemny oddech. Może być również stosowany w produktach mleczarskich, pieczonych, suplementach dietetycznych i innych pokarmach.
Xylo-oligosacharyd jest funkcjonalnym błonnikem spożywczym od węglowodanów składającym się z 2-7 cząsteczek ksylu, połączonych wiązankami glikozydowymi b (1-4). Jest stabilny w kwaśnym i ciepłym środowisku i nie rozkłada się w zakresie pH 2.5-8 przy temperaturze 120 stopni Celsjusza. Nie jest rozkładany przez enzymy trawiennicze w jelitach. Są one zdolne do selektywnego mnożenia korzystnych bakterii jelitowych, a ilość dodawania jest ekstremalnie niska i wynosi zaledwie 0,7-1,4 g/dnia.
Długoterminowy cel RD w zakresie procesów produkcyjnych i standardów jakości, toksykologii, struktury i funkcji, programów zastosowania oraz innych kierunków badań nad xylooligosacharydami, wspólne badania prowadzone przez instytucje naukowe i uczonych (w Chinach i na całym świecie) w celu przeprowadzenia odpowiednich tematów badawczych, opublikowanie licznych artykułów naukowych. Spośród wszystkich opublikowanych badań nad xylooligosacharydami, eksperymenty nad xylooligosacharydami Longlive zajmują najważniejsze miejsce, istotnie odejmując błonnik od węglowodanów.
EN
