Já ouviu falar de fibras alimentares? É uma parte única dos alimentos que nossos corpos não estão adaptados a digerir completamente, e por isso não podemos obter calorias ou nutrientes. Por outro lado, a fibra vem das plantas e você pode encontrá-la em todos os alimentos saborosos, como frutas e também vegetais, ainda mais do que em massas ou arroz. Dito isso, por que diabos precisamos de fibra? Bem, a fibra tem muitas boas funções e responsabilidades! Nossos estômagos adoram isso. Como ela faz isso; ajudando a passar a comida com sucesso pelo nosso sistema digestivo. A fibra é como ter uma vassoura nos intestinos que ajuda a limpar o lixo que colocamos em nossos corpos. A falta de fibra pode levar a sentirmo-nos preguiçosos, desenvolvermos doenças inteiras apenas por causa das necessidades da nossa dieta ou ficarmos presos no banheiro porque tudo está entupido.
A maneira de nos sentirmos melhor é comendo mais fibras! A fibra é ótima para nos manter saciados por mais tempo quando a consumimos. Por causa disso, não ficamos tão famintos e não cedemos aos lanches pouco saudáveis. Ela ajuda a manter nossa digestão em equilíbrio, o que é muito bom para você. Ela pode até reduzir o risco de doenças como doenças cardíacas e diabetes. Quando você adiciona uma dieta rica em fibras, à medida que seu consumo de fibras aumenta, também aumentarão os vitaminas e minerais necessários para uma saúde ótima.
Seu dia pode começar com aveia ou cereal de grãos inteiros, ambos são ricos em fibras e você pode se sentir mais saciado por mais tempo do que com cereais mais açucarados. Sinta-se à vontade para adicionar mais frutas, como bananas ou mirtilos, se quiser algo mais doce.
Inclua Frutas e Hortaliças: Petisque algumas tiras de cenoura ou aipo fresco. Agora você também pode adicionar algumas folhas de espinafre ou couve a sua salada. Maçãs, peras e mirtilos são frutas deliciosas que contêm fibras, então por que não optar por essas!
Escolha as Versões de Grãos Inteiros dos Seus Alimentos Favoritos: Sempre que comer pão, macarrão ou arroz, opte pelas versões de grãos inteiros. Pão, macarrão e arroz de grãos inteiros contêm mais fibras do que suas contrapartes brancas, mas ainda têm um ótimo sabor!
Um fato menos conhecido sobre a fibra é que ela controla sua sensação de apetite, ajudando você a se sentir satisfeito por mais tempo. Isso mesmo! Alimentos ricos em fibra levam mais tempo para serem digeridos pelo nosso corpo, o que basicamente nos leva a sentir menos fome em comparação e a comer menos. Além disso, a fibra auxilia no funcionamento ótimo do trato gastrointestinal, ajudando a passar os alimentos pelo sistema digestivo de maneira mais fácil e eficaz. Comer bastante fibra significa que estamos menos propensos a sentir inchaço e prisão de ventre em geral. Em resumo: a fibra é boa para você e te mantém saciado durante o dia.
A fibra desempenha um papel importante na gestão do peso. Leva mais tempo para sentirmos fome novamente quando comemos fibra, então é menos provável que entre as refeições comamos snacks não saudáveis. Isso pode nos ajudar a apreciar melhor os alimentos e não exagerar na comida. Aumentar nossa ingestão de fibras também diminui a quantidade de doenças que podemos ter, como doenças cardíacas e diabetes. Se nada mais, consumir bastante fibra tem sido associado a um menor risco de câncer. Portanto, a fibra não só nos faz sentir bem e satisfeitos, mas também pode garantir que estejamos saudáveis a longo prazo.
A Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. foi estabelecida em junho de 2001. A empresa utiliza a casca de milho como matéria-prima e emprega tecnologias de bioengenharia de ponta para produzir açúcar funcional, amido, açúcar de amido e outros produtos. A capacidade de produção de xilo-oligossacarídeos da Longlive é de 6.000 toneladas, sendo a principal produtora mundial de xilo-oligossacarídeos e tendo promovido com sucesso o xilo-oligossacarídeo como fibra alimentar, com acesso regulatório em alimentos e rações nos Estados Unidos, União Europeia, Coreia do Sul e várias outras regiões.
O xilo-oligossacarídeo é um açúcar polimérico funcional composto por 2-7 moléculas de xilose ligadas pelos vínculos glicosídicos b (1-4). Ele é estável ao calor e ao ácido e não se decompõe entre pH 2,5-8 a 120°C. Não é destruído por enzimas digestivas, podendo promover seletivamente o crescimento de fibras alimentares benéficas no intestino. A quantidade de açúcar adicionado é mínima, apenas 0,7 a 1,4g/dia.
Xylo-oligossacarídeos não só podem promover a fibra alimentar de bactérias benéficas, regular prisão de ventre e diarreia, mas também promover a absorção de minerais, promover a absorção de nutrientes, proteger o fígado, prevenir câncer intestinal, prevenir cáries dentárias e eliminar más odores da boca. Ele também pode ser usado em produtos lácteos, produtos assados, suplementos dietéticos e outros alimentos.
O RD da Longlive foca nos processos produtivos e padrões de qualidade, toxicologia, estrutura e função, programas de aplicação e outras direções dos Xylo-oligossacarídeos, realizando pesquisas conjuntas com instituições e cientistas (da China e do mundo inteiro) sobre fibras alimentares, publicando diversos artigos científicos. Os experimentos de Xylo oligossacarídeos da Longlive representaram uma parte significativa de todas as pesquisas publicadas sobre o tema.
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