Când a fost ultima dată când ai gândit la fiberul din dieta ta? Un nutrient crucial, fiberul are două forme - solubil și nesolubil. Ambele forme au caracteristici care sunt esențiale pentru sănătatea intestinului nostru.
Aflați mai multe despre universul fiberelor solubile și nesolubile. De asemenea, se explică cum fiecare tip de aliment afectează corpul. De exemplu, fibra solubilă se dizolvă în apă și este procesată prin intestini transformându-se într-un gel. Acest lucru contribuie la încetinirea digestiei și la prevenirea senzatiei de foame pe o perioadă lungă, precum și la reglarea nivelului de zahar din sânge. Acest lucru este excelent pentru cei cu diabet. În plus, sub forma unei fibre prebiotice, fibra solubilă hrănă bacteriile bune din sistemul nostru intestinal, care sunt esențiale pentru digestie și prevenirea bolilor.
În contrast, fibra nesolubilă joacă, de asemenea, un rol crucial în ajutorul sănătății intestinului! Ea contribuie la mișcările intestinale regulate, prevenind constipația și simțirea de plăcere mai mare, ceea ce oprește mâncaerea excesivă. În plus, fibra nesolubilă ajută la legarea toxinelor din intestin și le elimină din corp, astfel încât să aveți și voi sănătate intestinală!
Fiberul solubil și nesolubil sunt ambele componente cruciale ale unei diete echilibrate, dar raportul potrivit poate varia în funcție de nevoile de sănătate personale. De exemplu, poate fi util pentru cei care suferă de constipare să includă mai mult fiber nesolubil în dieta lor, în timp ce oamenii cu niveluri ridicate de colesterol sau zahar în sânge pot beneficia de consumul de fibre solubile.
Nu este atât de dificil să le integrați în regimul zilnic. Sursa excelentă de fiber solubil include orezile, fasolea și mazărele; merele și fructele de pădure sunt sursă bună de fiber nesolubil (22). Alte substanțe, cum ar fi cerealele întregi, nuciele și firecele oferă un amestec bun. Chiar dacă suplimentele de fiber sunt promovate constant, primirea de nutrienti din alimente întregi este întotdeauna mai benefică pentru sănătatea noastră generală.
Pe lângă rolul lor în sănătatea intestinală, fibrele solubile și nesolubile au beneficii unice care pot să contribuie la creșterea calității vieții noastre. De exemplu, când vine vorba de fibre solubile, acestea au capacitatea de a lega colesterolul din sânge și astfel pot să ajute la scăderea nivelului de colesterol LDL ("rău"). Pe de altă parte, fibrele nesolubile pot să contribuie la reducerea riscului unor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de colon. În plus, o dietă bogată în fibre a fost asociată cu îmbunătățirea sănătății pielii (5), cu reducerea nivelurilor de inflamare și cu gestionarea greutății.
Concluzia este că trebuie să obții diferite tipuri de fibre sub forma de fibre solubile și nesolubile pentru a te asigura că ai o sănătate completă. Diferitele fibre oferă beneficii diferite, iar cea mai bună combinație pentru tine va varia în funcție de problemele de sănătate specifice ale tale. Te interesează să mănânci pentru a-ți construi o creier mai bun și să trăiești cele mai bune ani ai vieții?
Xylo-oligosaccharide este un zahăr polimeric funcțional format din 2-7 molecule de xiloz legate prin legături glicosidice b (1-4). Este stabil la căldură și acid și nu se descompune între pH2.5-8 la 120°C. Nu este distrus de enzyme digestive, ceea ce ar putea promova selectiv creșterea fiberului dietetic solubil și nesolubil beneficiu în interiorul intestinei. Cantitatea de zahăr adăugat este minimă, doar 0,7 la 1,4g/zi.
Longlive RD vizează standardele de proces și calitate a produsului, toxicologie, structură și funcție, programe de aplicare și alte direcții ale xylo-oligosacaridelor, precum și instituțiile și savanții din domeniul fibrei dietetice solubile și nesolubile (din China și la nivel mondial) să efectueze teme de cercetare relevante, publicând un număr de lucrări științifice. Din toate lucrările de cercetare despre xylo-oligosacaride realizate până acum, experimentele cu xylo-oligosacaride Longlive reprezintă cea mai mare proporție.
Xylo-oligosacaridele pot nu doar să stimuleze proliferarea bacteriilor fibrei dietetice solubile și nesolubile, să regleze constipația și diareea, dar și să promoveze absorbția mineralelor, să stimuleze absorbția nutrienților, să protejeze ficatul, să prevină cancerul intestinal, să prevină cariile dentare și să elimină halitosisul. De asemenea, pot fi utilizate în produse lactate, alimente de copt, suplimente dietetice și alte alimente.
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. a fost înființată în iunie, producând fiberă dietetică solubilă și nesolubilă. Compania utilizează coarnele de porumb și porumbul ca materii prime și aplică tehnici avansate de bioinginerie pentru a crea zaharuri functionale, amidoane și produse variate, printre care capacitatea de producție a xilo-oligosacaridelor a lui Longlive este de 6.000 de tone. Este cel mai mare producător mondial de xilo-oligosacaride și a reușit să promoveze produsul xilo-oligosacarid în China, Statele Unite, Uniunea Europeană, Coreea de Sud și alte regiuni cu acces la regulamente privind hrana și alimentele pentru animale.