Слышали ли вы об употребляемой в пищу клетчатке? Это уникальная часть пищи, которую наши тела не способны полностью переваривать, и поэтому мы не можем получать из нее калории или питательные вещества. С другой стороны, клетчатка поступает из растений, и вы можете найти ее во всех вкусных продуктах, таких как фрукты и овощи, даже больше чем в пасте или рисе. Итак, зачем нам нужна клетчатка? О, клетчатка выполняет множество полезных функций! Наш желудок любит её. Как она это делает? Помогая пище успешно проходить через нашу систему. Клетчатка как будто является метлой в наших кишечниках, которая помогает очищать организм от всего мусора, который мы в него помещаем. Отсутствие клетчатки может привести к тому, что мы будем чувствовать себя вяло, могут возникнуть целые заболевания исключительно из-за диетических требований, или же проблемы с опорожнением кишечника, так как всё забивается.
Способ почувствовать себя лучше — это есть больше клетчатки! Клетчатка отлично помогает оставаться сытым дольше, когда мы её едим. Из-за этого мы не так сильно голодаем и не сдаёмся на неправильные перекусы. Она также помогает поддерживать баланс нашей пищеварительной системы, что очень полезно для здоровья. Она даже может снизить риск таких заболеваний, как сердечные болезни и диабет. Когда вы добавляете в рацион богатую клетчаткой диету, вместе с увеличением потребления клетчатки возрастает и количество необходимых витаминов и минералов для оптимального здоровья.
Ваш день может начаться с овсянки или цельнозерновой каши, обе они богаты волокнами, и вы можете чувствовать себя сытым дольше, чем если бы ели более сладкие каши. Свободно Добавляйте Больше Фруктов, Как Бананы И Ягоды, Если Хотите Чуть Сладче
Включайте Фрукты и Овощи: Перекусывайте морковными палочками или свежим сельдереем. Теперь вы также можете добавить немного листьев шпината или капусты кале в свой салат. Яблоки, груши и ягоды — это также вкусные фрукты, содержащие клетчатку, так почему бы не выбрать их!
Выбирайте Цельнозерновые Версии Своих Любимых Блюд: Когда вы едите любой хлеб, пасту или рис, всегда выбирайте цельнозерновой. Цельнозерновой хлеб, паста и рис содержат больше волокон, чем их белые аналоги, но всё равно очень вкусные!
Один малоизвестный факт о клетчатке заключается в том, что она подавляет аппетит, помогая дольше оставаться сытым. Верно! Клетчатка требует больше времени для переваривания нашим организмом, что приводит к тому, что мы чувствуем голод позже и едим меньше. Кроме того, клетчатка способствует оптимальной работе желудочно-кишечного тракта, помогая пище проходить через пищеварительную систему легче и эффективнее. Употребление достаточного количества клетчатки снижает вероятность вздутия живота и запоров. В общем: клетчатка полезна для вас и помогает оставаться сытым в течение дня.
Пищевые волокна играют важную роль в управлении весом. Когда мы едим продукты, богатые клетчаткой, чувство голода наступает позже, поэтому мы реже перекусываем нездоровой пищей между приемами пищи. Это может помочь нам лучше ценить пищу и не переедать. Увеличение потребления клетчатки также снижает риск развития различных заболеваний, таких как болезни сердца и диабет. Если говорить о других преимуществах, употребление достаточного количества клетчатки связано с более низким риском возникновения рака. Таким образом, клетчатка не только дарит нам чувство сытости и благополучия, но и обеспечивает долгосрочное здоровье.
Компания Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. была основана в июне 2001 года. Компания использует початки кукурузы как сырье и применяет передовые биотехнологические технологии для производства функциональных сахаров, крахмала, крахмальных сахаров и других продуктов. Производственная мощность Longlive по производству ксилолигосахаридов составляет 6000 тонн, что делает ее ведущим мировым производителем ксилолигосахаридов, успешно продвигающим их как пищевую клетчатку. Продукция имеет доступ к регулируемым рынкам США, Европейского Союза, Южной Кореи и других регионов, где действуют нормативные требования к пищевой продукции и кормам.
Ксилолигосахарид — это функциональный полимерный сахар, состоящий из 2-7 молекул ксиозы, связанных β(1-4) гликозидными связями. Он устойчив к теплу и кислотам и не разрушается в интервале pH 2,5-8 при температуре 120°C. Ксилолигосахарид не разрушается пищеварительными ферментами и способствует росту полезной съедобной клетчатки в кишечнике. Количество добавляемого сахара минимально — всего 0,7–1,4 г/день.
Ксилолигосахариды не только способствуют усвоению пищевых волокон полезными бактериями, регулируют запоры и диарею, но также способствуют всасыванию минералов, питательных веществ, защищают печень, предотвращают кишечный рак, кариес зубов и устраняют неприятное дыхание. Их также можно использовать в молочных продуктах, выпечке, пищевых добавках и других продуктах питания.
Компания Longlive RD сосредоточилась на процессе производства и стандартов качества продукции, токсикологии, структуре и функциях ксилолигосахаридов, а также их применении. Совместно с исследовательскими институтами и учеными (из Китая и всего мира) проводятся исследования пищевых волокон, опубликовано множество научных статей. Эксперименты с ксилолигосахаридами от Longlive составляют значительную часть всех опубликованных исследований в этой области.