Бактерии — это маленькие живые существа в нашем желудке. Эти бактерии играют ключевую роль, помогая нам в ферментации пищи и поддерживая здоровье нашего организма. Знал ли ты, что существуют продукты, которые мы можем употреблять, чтобы усилить наши бактерии? Пребиотический фермент — это сложное слово для обозначения пищи, которая помогает нашим бактериям лучше справляться со своей работой, когда речь идет о поддержании нашего здоровья и способности перерабатывать употребляемые нами продукты.
Нерастворимые волокна в рационе называются пребиотическими ферментами. Может звучать смешно, но это полезно! Именно этими волокнами питаются наши бактерии. Когда мы едим продукты с пребиотическими ферментами, они попадают в наш желудок, и бактерии обожают их переваривать. Чем больше пребиотические ферменты питают эти виды полезных бактерий, тем здоровее и крепче те становятся. Чем сильнее бактерии, тем лучше они справляются с процессом пищеварения.
Иметь здоровые бактерии означает, что ваша пища будет перевариваться, и это поддерживает нашу иммунную систему сильной, так что когда мы сталкиваемся с микробами, они не сделают нас больными. Это значит, что когда наши бактерии здоровы и довольны, они МОГУТ РАСЩЕПЛЯТЬ ПИЩУ, предотвращая размножение вредных бактерий, которые делают нас больными. Эти виды клетчатки питают полезные бактерии в нашем кишечнике, что напрямую приносит нам пользу и помогает всему телу функционировать.
Переваривание, простыми словами, — это способ, которым наши тела превращают пищу в маленькие частицы, из которых мы можем получать энергию. Их помощь нашим бактериям в этом вопросе очень значительна. Многие из этих веществ используются для ферментации пищи, которую мы не можем переварить сами. Наши бактерии могут использовать пробиотические ферменты как пищу и становиться еще более эффективными в помощи нашему организму усваивать питательные вещества. Это позволяет нашим телам легче получать питательные вещества, содержащиеся в пище.
Мы должны воспринимать нашу иммунную систему как охранную команду для нас, хозяев организмов. Что уничтожает вредные бактерии в нашей системе и делает нас сильными и здоровыми? Употребляя продукты, содержащие пребиотические ферменты, наши бактерии становятся еще сильнее. То же самое касается слабой колонии бактерий тела, которую легко могут подавить вредные виды. Просто это необходимо для того, чтобы наша иммунная система оставалась мощной и обеспечивала хорошее состояние здоровья.
Яблоки: В яблоках содержится пребиотический фермент, называемый пектином. Яблоки — отличный выбор для перекуса, так как у нас есть бактерии, живущие в кишечнике, и в зависимости от типа потребляемой пищи, они могут улучшать или ухудшать ваше здоровье. Пектин помогает увеличить поток внутри кишечника, что производит специальные химические вещества, отпугивающие вредные бактерии.
Существует два вида волокон, о которых вы, вероятно, слышали: пребиотическое и пробиотическое волокно. Эти продукты делятся на две категории: Пребиотическое волокно — любимое нашими полезными бактериями и Пробиотические волокна сами по себе, то есть виды полезных или живых кишечных бактерий в этих конкретных источниках. Оба вида волокон важны для общего здоровья, но получить пребиотическое волокно из потребляемых продуктов проще. Вот почему употребление продуктов, богатых как пребиотическим, так и пробиотическим волокном, может помочь обеспечить наших микроскопических друзей именно тем количеством пищи, которое им нужно.
Ксилоолигосахариды не только способствуют размножению бактерий пребиотических ферментов, регулируют запоры и диарею, но также способствуют всасыванию минералов, улучшают усвоение питательных веществ, защищают печень, предотвращают кишечный рак, предупреждают кариес и устраняют неприятный запах изо рта. Их также можно использовать в молочных продуктах, выпечке, пищевых добавках и других продуктах.
Ксилолигосахарид (также называемый ксилолигосахаридом) является функциональным полимерным сахаром, состоящим из 2-7 молекул ксилоzoza, связанных вместе через гликозидные связи b (пребиотические ферменты). Он устойчив к теплу и кислоте и не распадается при pH 2.5-8 и температуре 120. Он не разрушается пищеварительными ферментами, находящимися в кишечнике. Эти ферменты могут селективно увеличивать количество полезных кишечных бактерий, причем необходимое количество очень низкое — всего 0,7-1,4 г в день.
Компания Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. была основана в июне 2001 года. Компания использует кукурузные початки и кукурузу как сырье и применяет современные биотехнологии для производства сахара, крахмала и функциональных сахаров. Ее производственная мощность пребиотических ферментов составляет 6000 тонн.
Цель Longlive RD в области процесса производства и стандартов качества, токсикологии, структуры и функции, программ применения и других направлений пребиотических ферментов заключается в проведении совместных исследований с научными учреждениями и учеными (Китай и весь мир) по актуальным темам, опубликовав множество научных исследовательских статей. Из всех опубликованных исследований ксилолигосахаридов эксперименты Longlive ксилолигосахаридов составляют наибольший процент.
EN
