สิ่งหนึ่งที่สำคัญมาก กาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์ เหล่าสิ่งเล็กๆ เหล่านี้มีบทบาทสำคัญในร่างกายของเรา เพราะพวกมันช่วยให้แบคทีเรียที่ดีซึ่งอาศัยอยู่ในท้องของเราแข็งแรง GOS แตกต่างจากแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งเราบริโภค (โปรไบโอติก) ที่ไปตั้งถิ่นฐานในลำไส้ สุขภาพพรีไบโอติกพึ่งพาการให้อาหารแบคทีเรียเหล่านั้นเพื่อไม่ให้แบคทีเรียที่เป็นอันตรายมาแทนที่ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการช่วยให้แบคทีเรียที่ดีเจริญเติบโต และยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตรายไม่ให้ก่อปัญหาในร่างกายของเรา
กาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์เหมือนซูเปอร์ฮีโร่สำหรับท้องของเรา! มันมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร แบคทีเรียที่ดีในท้องของเราช่วยย่อยอาหารและทำให้เราแข็งแรง... แต่บางครั้งเราก็ป่วยจากแบคทีเรียชนิดที่ไม่ดี เข้ามาแทนที่โอลิโกแซคคาไรด์ในรูปแบบของกาแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์ ซึ่งสามารถเลี้ยงเชื้อที่เป็นประโยชน์และสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับเชื้อที่เป็นอันตราย
ลองนึกถึงกาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์ว่าเป็นอาหารระดับห้าดาวสำหรับแบคทีเรียที่ดีในท้องของเรา! แบคทีเรียที่ดีจะเจริญเติบโตใหญ่และแข็งแรงขึ้นเมื่อได้รับอาหารพิเศษนี้ ความสามารถนี้ทำให้มันสามารถต่อสู้กับแบคทีเรียที่ไม่ดีโดยตรง ซึ่งกล้าท้าทายการดำรงอยู่ของพวกมันและทำให้ท้องของเราสบาย
กาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์ที่มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันลำไส้ของเราไม่ใช่ผู้ได้รับประโยชน์เพียงรายเดียวจากกาแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์ แต่เป็นระบบภูมิคุ้มกันที่ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันเราจากเชื้อโรคและโรคภัยไข้เจ็บ อินทรีย์วัตถุที่ดีร่วมกับระบบภูมิคุ้มกันที่ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเนื่องจากกาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์ อยู่ในความสมดุลที่สมบูรณ์และพร้อมเสมอสำหรับการโจมตีใดๆ
นอกเหนือจากการส่งผลกระทบต่อลำไส้เพียงอย่างเดียว กาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์ยังสามารถช่วยในการป้องกันโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวานและโรคหัวใจได้อีกด้วย นอกจากนี้ สิ่งเหล่านี้ยังมอบแนวป้องกันเพิ่มเติมต่อภาวะสุขภาพที่ร้ายแรง โดยการรักษาสภาพร่างกายของเราให้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุด (และท้องของเราก็อยู่ในทิศทางที่ดี!) แม้ว่าการวิจัยนี้จะยังอยู่ในขั้นต้น แต่แนวคิดที่ว่ากาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมก็เป็นแนวโน้มที่น่าตื่นเต้นมาก
สรุปง่ายๆ ก็คือ กาแลคโต-โอลิโกแซคคาไรด์เป็นเหมือนน้ำยาเวทมนตร์ที่ช่วยทำงานอย่างเงียบๆ เพื่อส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและสุขภาพโดยรวมของร่างกาย เหล่าองค์ประกอบในอาหารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพโดยรวมของเรา โดยการกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีและอาจช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง หากเราเข้าใจว่าพวกมันทำงานอย่างไร เราจะสามารถรู้ได้ว่าควรดูแลด้านไหนของสุขภาพอย่างเชิงรุก
กาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์ พรีไบโอติก ไม่เพียงแต่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี ช่วยแก้ปัญหาท้องผูกและท้องเสีย แต่ยังช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุ ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร ปกป้องตับ ป้องกันมะเร็งลำไส้ ป้องกันฟันผุ และช่วยกำจัดกลิ่นปาก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์นม ขนมปัง และอาหารเสริมอื่น ๆ ได้อีกด้วย
โอลิโกแซคคาไรด์ของ Xylo เป็นน้ำตาลโพลิเมอริกเชิงฟังก์ชันที่ประกอบด้วยโมเลกุลซีโลส 2-7 โมเลกุลที่ผูกพันกันด้วยพันธะไกลโคไซดิก b (1-4) มันมีเสถียรภาพต่อความร้อนและกรด และไม่แตกตัวระหว่าง pH 2.5-8 ในกลูโคโอลิโกแซคคาไรด์พรีไบโอติก มันไม่ได้รับผลกระทบจากเอนไซม์ย่อยอาหาร ซึ่งอาจช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในทางเดินอาหารอย่างเลือกเฉพาะ ปริมาณการเติมมีน้อย โดยอยู่ในช่วง 0.7 ถึง 1.4 กรัม/วัน
บริษัท Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในเดือนมิถุนายน โดยมีการผลิตกาแลคโตโอลิโกแซคคาไรด์ พรีไบโอติก บริษัทใช้เยื่อหุ้มเมล็ดข้าวโพดและข้าวโพดเป็นวัตถุดิบ และใช้เทคนิคชีววิศวกรรมระดับแนวหน้าในการสร้างน้ำตาลฟังก์ชันแนล แป้ง และน้ำตาลรวมถึงผลิตภัณฑ์ชนิดอื่นๆ อีกหลายประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความจุในการผลิตไซโลโอลิโกแซคคาไรด์ของ Longlive มีมากถึง 6,000 ตัน เป็นผู้ผลิตไซโลโอลิโกแซคคาไรด์รายใหญ่ที่สุดในโลก และได้รับการส่งเสริมให้ผลิตภัณฑ์ไซโลโอลิโกแซคคาไรด์เข้าสู่ตลาดในประเทศจีน สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป เกาหลีใต้ และภูมิภาคอื่นๆ ให้ได้รับการยอมรับตามกฎระเบียบของอาหารและป้อนอาหาร
ลองไลฟ์ เออาร์ ไดเร็คชั่นในกระบวนการผลิตและมาตรฐานคุณภาพ การศึกษาพิษวิทยา โครงสร้างและการทำงาน โปรแกรมการใช้งาน และแนวทางอื่น ๆ ของไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ กาแลคโต โอลิโกแซคคาไรด์ สถาบันพรีไบโอติกส์และนักวิทยาศาสตร์ (ทั้งในจีนและทั่วโลก) ทำการวิจัยหัวข้อที่เกี่ยวข้อง และเผยแพร่งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น โดยงานวิจัยเกี่ยวกับไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ทั้งหมดที่มีอยู่ งานทดลองไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ของลองไลฟ์เป็นสัดส่วนที่มากที่สุด