เฮ้ คุณแม่ทั้งหลาย เคยสงสัยไหมว่าอะไรทำให้นมแม่ของคุณเป็นเหมือนปาฏิหาริย์สำหรับลูกน้อยของคุณ? ใช่แล้ว คุณมาถูกหน้าแล้ว! อ๋อ ใช่เลย นั่นก็คือ oligosaccharides ในนมแม่ หรือที่เรียกว่า HMOs (Human Milk Oligosaccharides) โมเลกุลเล็กๆ แต่ทรงพลังที่สร้างปาฏิหาริย์และมากกว่านั้นให้กับลูกน้อยของคุณ แต่ HMO คืออะไร และมันทำอะไรให้กับเด็กทารกเพื่อความสำคัญในชีวิตที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น? เป็นเวลาหลายทศวรรษที่นักวิทยาศาสตร์ชั้นนำได้มีส่วนร่วมในการตรวจสอบและพิจารณาเกี่ยวกับจักรวาลที่หลากหลายของ HMOs ผลลัพธ์ที่ได้คือโครงสร้างต่างๆ กว่า 200 แบบ ซึ่งแต่ละแบบถูกออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อดำเนินงานเฉพาะอย่าง—ไม่ต่างจากการปรับแต่งชิ้นส่วนของปริศนาจิ๊กซอว์ ดังนั้น ความลับยังคงอยู่ว่าอะไรทำให้มีความแตกต่างมากมายใน HMOs และแต่ละชนิดช่วยส่งเสริมสุขภาพอย่างไร: HMOs ทำเวทมนตร์ให้กับทารกอย่างไร? ตะโกน อดทน หรือเงียบ? ไม่อีกต่อไปแล้ว มันป้องกันแบคทีเรียที่ไม่ดีไม่ให้เพิ่มจำนวนและปล่อยให้แบคทีเรียที่ดีเจริญเติบโตแทน ส่งผลให้ลูกน้อยของคุณสามารถปิดฉากพวกมันลงในปฏิกิริยาตอบสนอง มันคือกลไกภูมิคุ้มกันแรกของลูกน้อยของคุณ มันกระตุ้นเซลล์ระบบภูมิคุ้มกันของลูกน้อย เช่น เซลล์แบคทีเรีย มอบพลังงานมากมายให้กับเซลล์เล็กๆ เหล่านี้เพื่อการเจริญเติบโตและการทำงานอย่างต่อเนื่อง และยังช่วยให้เกิดการตอบสนองต่อสู้ เมื่อได้รับ HMOs เขา/เธอจะเริ่มต้นชีวิตอย่างมั่นคง เพราะ HMOs มีประโยชน์ในนมที่ให้กินทุกประเภท รวมถึงนมผงที่จำลองจากธรรมชาติ มันเลี้ยงแบคทีเรียที่ดีและกำจัดแบคทีเรียที่ไม่ดี แปลกไหม? โอ้โห! เราพบแบคทีเรียที่ดีจำนวนมากในกระเพาะอาหารของเรา ซึ่งเป็นแหล่งโภชนาการของเรา แต่โชคร้ายที่แบคทีเรียเหล่านี้ไม่เพียงพอและไม่สามารถย่อยสิ่งที่เรากินทั้งหมดได้ ดังนั้น ราเชื้อที่ดีจึงปล่อยพลังงานออกมาเพื่อให้เราสามารถดูดซึมสารอาหารทั้งหมดได้ ผลลัพธ์คือเราแข็งแรงและใหญ่ขึ้น ทำให้ทุกทารกมีความสุข
แล้ว HMOs ทำงานอย่างไรสำหรับทารกน้อย? สิ่งนี้ช่วยให้แบคทีเรียที่ไม่ดีอยู่ภายนอกและลูกของคุณสามารถต่อสู้กับโรคได้ด้วยตัวเอง เราสามารถมองพวกมันเป็นทหารในลำไส้ของทารก ปกป้องพรมแดนเพื่อให้เฉพาะสิ่งที่ดีเข้ามา นอกจากนี้ HMOs ยังช่วยเติมพลังให้เซลล์ของทารกด้วยพลังงานที่รวดเร็ว เปรียบเสมือนการชาร์จแบตเตอรี่เพื่อให้เด็กๆ เหล่านี้เติบโตและพัฒนาไปข้างหน้า อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับชีวิตที่สดใสในอนาคต
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้หลงใหลในความซับซ้อนของ HMOs ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าสนใจมาก มีโครงสร้างที่แตกต่างกันมากกว่า 200 แบบที่พบในน้ำนมแม่ โดยแต่ละโครงสร้างทำหน้าที่เฉพาะเจาะจง ไม่เหมือนกับการเชื่อมโยงชิ้นส่วนของปริศนาigsaw puzzle ดังนั้นคำถามที่น่าสงสัยคืออะไรที่ทำให้มี HMOs หลากหลายขนาดนี้ และประเภทใดที่มีบทบาทในการส่งเสริมสุขภาพ?
เอชเอ็มโอ: ผู้เล่นหลักสำหรับลำไส้ของทารกของคุณ ลำไส้เป็นที่อยู่อาศัยของกิจกรรมมากมาย เนื่องจากเป็นทางเข้าสำหรับสารอาหารไปยังร่างกายของทารก นอกจากนี้ยังเป็นเมืองที่พลุกพล่านไปด้วยสิ่งมีชีวิตขนาดจิ๋ว - แบคทีเรียที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของทารก กลไกการคงสมดุลทำให้แบคทีเรียที่ดีดึงดูดแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในขณะเดียวกันก็ป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตราย การปรับสมดุลอย่างละเอียดนี้คือสิ่งที่ทำให้ลำไส้ของทารกแข็งแรงและต้านทานได้ดี
หากทารกของคุณดื่มนมจากขวด หรือเกิดเร็วกว่ากำหนด เขา/เธอยังสามารถได้รับประโยชน์จากเอชเอ็มโอได้อยู่ ตอนนี้ ขอบคุณต่อวิทยาศาสตร์ เอชเอ็มโอดังกล่าวสามารถสร้างขึ้นในห้องปฏิบัติการและเพิ่มลงในนมผงได้ การค้นพบนี้ยังเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับผู้ที่ดื่มนมเทียมซึ่งตอนนี้สามารถมีสุขภาพที่ดีเหมือนกับผู้ที่ดื่มนมแม่ได้ สูตรนมที่มีเอชเอ็มโอสามารถนำไปสู่สุขภาพลำไส้ที่ดีขึ้นในทารก ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของการพัฒนาและการเจริญเติบโตโดยรวม
ในคำพูดง่ายๆ HMO นั้นมีขนาดเล็กแต่มีอิทธิพลอย่างมากต่อการสร้างสุขภาพและการเจริญเติบโตของลูกน้อยของคุณ HMO ช่วยปกป้องลูกน้อยจากโรคติดเชื้อ ส่งเสริมการพัฒนา และสนับสนุนสุขภาพของลำไส้เพื่อให้คุณสามารถสร้างอนาคตที่แข็งแรงกับพวกเขาได้ ไม่ว่าคุณจะเลือกให้นมแม่หรือใช้สูตรเสริม HMO ก็มั่นใจได้ว่าการตัดสินใจใดๆ ของคุณคือสิ่งที่เหมาะสมสำหรับลูกน้อย
บริษัท Shandong Longlive human milk oligosaccharides Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในเดือนมิถุนายน ปี 2001 บริษัทใช้เยื่อกระดาษจากเปลือกข้าวโพดและข้าวโพดเป็นวัตถุดิบ และใช้วิธีการชีววิศวกรรมสมัยใหม่ในการผลิตน้ำตาล แป้ง และน้ำตาลฟังก์ชันได้ กำลังการผลิตซีโลโพลีแซคคาไรด์อยู่ที่ 6,000 ตัน
ลองไลฟ์ รีดี กำหนดเป้าหมายในการวิจัยเกี่ยวกับโอลิโกแซคคาไรด์ในนมแม่และมาตรฐานคุณภาพ พิษวิทยา โครงสร้างและการทำงาน โปรแกรมการประยุกต์ใช้ และทิศทางอื่นๆ ของ Xylo-oligosaccharide โดยร่วมมือกับสถาบันวิจัยและนักวิทยาศาสตร์ (จากประเทศจีนและทั่วโลก) เพื่อดำเนินโครงการวิจัยที่เกี่ยวข้อง เผยแพร่งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น การทดลองที่ดำเนินการโดย Xylo-oligosaccharide ของลองไลฟ์ มีส่วนสำคัญในงานวิจัยเกี่ยวกับ Xylo-oligosaccharide ที่ได้รับการตีพิมพ์
Xylo-oligosaccharides นอกจากจะช่วยกระตุ้นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในโอลิโกแซคคาไรด์ในนมแม่ ช่วยปรับสมดุลอาการท้องผูกและท้องเสียแล้ว ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร ปกป้องตับ ป้องกันมะเร็งลำไส้ ป้องกันฟันผุ และช่วยกำจัดกลิ่นปาก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์นม ขนมปัง และอาหารเสริมชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย
ไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ (เรียกอีกอย่างว่า ไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์) เป็นน้ำตาลโพลิเมอร์เชิงฟังก์ชันที่ประกอบด้วยโมเลกุลของฮิวแมน มิลค์ โอลิโกแซคคาไรด์ ซึ่งเป็นไซโลสที่เชื่อมโยงผ่านพันธะไกลโคซิดิก B (1-4) มีเสถียรภาพทางกรดและทนความร้อนได้ดี และไม่แตกตัวที่ pH 2.5-8 และอุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ยังไม่ถูกทำลายโดยเอนไซม์ย่อยอาหาร ซึ่งอาจช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้อย่างเลือกสรร ปริมาณที่เพิ่มเข้าไปมีน้อยมาก เพียง 0.7 ถึง 1.4 กรัม/วัน
EN
