Çok önemli bir nokta var: Galaktoligoşakaritler. Bu küçük bileşenler, mide içinde yaşayan iyi bakterilerin büyümelerine ve güçlenmelerine yardımcı olan büyük bir rol oynarlar. Bu, GOS'u yiyelim diye tükettiklerimiz (probiyotikler) ile ayırt eder; probiyotik sağlık, bağırsaklarımızda kolonize olan canlı bakterilerdirken, prebiyotik sağlık, zararlı mikroorganizmalardan korunmamız için iyi mikroorganizmalara yiyecek sağlamaktır. Iyi bakterilerin büyümesine yardımcı olurken, zararlı türlerin bizi etkilemesini engellemekte kritik öneme sahiptir.
Galaktoligosakkaritler, mide sağlığımız için süper kahramanlar gibidir! Probiyotik büyümeye yardımcı olmak için çok önemlidirler ve bu da yemekleri sindirmemize yardımcı olur. Mide içindeki iyi bakteriler, yemekleri sindirir ve bizleri sağlıklı tutar... Ancak bazen, yanlış türde bakteriden hasta oluruz. İşte bu sırada galaktoligosakkaritler girer ve faydalı türleri besleyerek kötülere karşı bir düşman ortamı oluşturur.
Galaktoligosakkaritleri, mide içindeki iyi bakterilere beş yıldızlı bir yemek gibi düşünün! Bu özel yiyecekle beslenen iyi bakteriler daha büyük ve güçlü hale gelir. Bu kas gücü onlara, varlıklarını meydana çıkarmaya cesaret eden herhangi bir kötü bakteriyi doğrudan yenmek için olanak tanır ve midemizin mutlu olduğundan emin olur.
Başlıca olumsuz etkiler arasında mide bulantısı, ishal ve gaz problemleri bulunabilir. Ancak bu tür yan etkiler genellikle dozajı yavaş bir şekilde artırarak yönetilebilir. Galaktoligosakkaritler, bağırsak sağlığımızın yanı sıra bağışıklık sistemimizi de destekleyebilir. Bağışıklık sistemi, zararlı cinsten mikroplardan ve hastalıklardan bizleri korumamız için bir barier görevi görür. İyi bakteriler ile galaktoligosakkaritler sayesinde daha verimli çalışan bağışıklık sistemi, herhangi bir saldırgan karşıtı mükemmel uyum içinde hareket eder ve her zaman hazır durumdadır.
Sadece bağırsak sağlığınızı etkilemekle kalmaz, galaktoligosakkaritler kronik hastalıklar olan diyabet ve kalp sorunları gibi durumlar karşıında koruma sağlamada yardımcı olabilirler. Ayrıca, tüm vücutlarımızı en iyi hale getirerek (ve mide sağlığını yönlendirerek!) ciddi sağlık koşulları karşısındaki savunma duvarımızı güçlendirirler. Bu araştırmalar henüz ilkel seviyede olsa da, galaktoligosakkaritlerin genel sağlığa olumlu katkı sağlayabileceği fikri oldukça heyecan verici bir prospektif sunmaktadır.
Basitçe özetlemek gerekirse, galaktoligoşakaritler aslında midedeki iyi bakterilerin büyümesini destekleyen ve kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olabilecek özel besin bileşenleridir. Bu nedenle, genel sağlığımızı korumada önemli bir rol oynarlar. Onların nasıl çalıştığını anladığımızda, hangi sağlık alanlarını proaktif olarak koruyacağımızı öğrenme şansı elde ederiz.
galaktoligosakaritler prebiyotik, faydalı bakterilerin çoğalmasını yalnızca teşvik edebilir, mide bozukluğunu ve ishali düzenleyebilir, aynı zamanda minerallerin emilimini artırabilir, besin emilimini destekleyebilir, karaciğer koruyabilir, bağırsak kanserini önleyebilir, diş çürüklerini engelleyebilir ve koku yapısını temizleyebilir. Ayrıca süt ürünleri, fırın ürünleri, diyetik katkı maddeleri ve diğer gıdalar da kullanılabilir.
Xylo'nun oligosaccharide'i, 2-7 xyloz molekülü ile oluşan ve b(1-4) glikozidik bağlar tarafından bağlı功能性 polimerik bir şekerdir. Hem ısıya hem asıra dayanıklıdır ve pH2.5-8 arasında galakto oligosaccharides prebiyotik olarak parçalanmaz. Digestif enzimler tarafından etkilenmez ve bağırsak sisteminde faydalı bakteriyi seçici olarak çoğaltabilir. Eklenecek miktar küçük olup, günlük 0.7 ila 1.4 gram arasındadır.
Shandong Longlive Bio-technology Co., Ltd., Haziran ayında galaktoligosakaritler prebiyotik kuruldu. Şirket, mısır kabuğu ve mısır gibi ham madde kullanarak en son biyomühendislik tekniklerini uygulayarak fonksiyonel şeker, nişasta ve şeker ve çeşitli diğer ürünler üretmektedir. Onların arasında, Longlive'nin ksenooligosakarit üretme kapasitesi 6.000 tondur. Bu da dünyanın en büyük ksenooligosakarit üreticisi olmasına ve bu ürünü Çin, ABD, Avrupa Birliği, Güney Kore ve diğer bölgelerde hayvan yemi ve gıdanın düzenlemesine başarıyla tanıtmasına neden olmuştur.
Longlive RD, ürün süreçleri ve kalite standartları, toksikoloji, yapı ve fonksiyon, uygulama programları ve diğer yönlerdeki Xylo-oligosakkarit, galaktolu oligosakkaritler gibi probiyotik kurumlar ve bilim insanları (Çin ve dünya genelinde) ile ilgili araştırmalar yaparak bir dizi bilimsel araştırma makalesi yayınladı. Mevcut tüm xylo-oligosakkarit araştırmalarından Longlive xylo-oligosakkarit deneyi en büyük oranda yer almaktadır.