Ksi-oligosakharid super prebiotikdir va intesin sog'lomligini efektili ravishda yaxshilab, taomga sog'liq foydasi beradi/yaxshi ovqat absorbsiyasini yaxshilaydi.
Ksi-oligosakharidning miqdori kichik bo'lib, mahsulotning ta'mini ta'sir qilmaydi va kichik paketlangan ovqatda ishlatish uchun muhimdir.
Ksi-oligosakharidlar ovqat ishlab chiqarish va saqlash/transportirovka jarayonlari davomida o'zgarishsiz saqlanadi.
Sinergik ta'sirlar, ksi-oligosakharidlar probiotiklar bilan, prebiotiklar, diyetik lif, bitnovchi ajratmalar, tadbirlar bilan birga ishlatilishi mumkin.
1. Dori va sog'lomlik mahsulotlari: Qisqacha funksionallikka ega shaxslar uchun, xalqivorlik, ogirlik, arterioskleroz, diastomat va boshqalariga ega shaxslar uchun
2. Taom: Jadojado taom, piyozli taom, tuzlangan taom, desert, tort, konfet va boshqalar
3. Sut va ichimlik: Sut to'yuqlari, sig'imli sut, jogurt, lactobacillus ichimlik, gazozi ichimlik va boshqalar.