Lif bizning ovozimizda asosiy hissa. Bu bizning tana bilan sog'lom qolishimiz uchun kerak bo'ladigan narsa. Lif pishirish jarayonini, ya'ni tana taomni qanday ishlab chiqarishi orqali yordam beradi. Tana taomni yeyganingizdan so'ng uni yaxshi qismlaridan faoliyat olishi kerak. Shuning uchun, lif haqida ko'proq ma'lumot olish uchun davom eting va nima uchun bu bizning sog'ligimiz va salomatlikimiz uchun foydali ekanligini o'rganing.
Odamlar uchun, kilovat o'sha qabul qilish jarayonini yordam berishda muhim. U o'sha qabul qilishni - bizning taomimizni buzib, bizga kattaroq va yirik bo'lishimizda yordam beradigan muhim mikroelementlarni olamizdekki - yordam beradi! O'sha qabul qilishni boshqarish uchun 30 eng yaxshi taomlar# 9:yashil sabzavotlar [Manba: pexel.com] Kilovat bilan bog'liq taomlar sizni to'xtashdan (eritismadan) saqlashga yordam berishi mumkin, bunda siz pochka chiqaramasiz. Kilovat bizning o'sha qabul qilishimizni normallashtiradi, bu esa bizga rahmatli ravishda pochka chiqarish imkoniyatini beradi.
Va lifer, og'irlikni boshqarishda ham aslida yomon emas. Liferlar biz uni yeydigan taomlardadir, ular bizni lifersiz taomlardan tezroq to'ldiradi. Bu esa bizga keyinchalik umumiy ovqatda kaloriya miqdorini pasaytirish va narsalarni ko'p yemay qolish imkonini beradi. Yukori liferli taomlar kaloriyada pastroq, biz ko'proq yeyishimiz mumkin va hatta og'irligi oshishi haqida ezov bilmasdan bo'lib ketamiz. Bu to'g'ri his etish va taomlanish uchun juda yaxshi.
Lifer bizning yurak sog'lomligimizga ham bog'liq. U jismoniy tubuqlarimizdagi koleseril miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Koleseril - bu jismoniy tubuqlarda saqlangan qonning yengil zhiridir, lekin ular ikki turdagi: LDL (past tankiliprotein) koleserili "yomon" deb ataladi; va HDL (yuqori tankiliprotein) esa "yaxshi" deb ataladi. Shaffof lifer LDL koleserilini metabolizatsiya qilish orqali yurak kasalliklari riskini pasaytirishi mumkin. Mevalar, sabzavotlar va butun bonalar kabi lifer bilan bog'liq taomlarni yeyish yurakka foyda beradi.
Fiber, kan shakardi darajasini muvofiq saqlashda ham muhim ro'l o'ynaydi. Fiberli taomlarni buzish uchun sistemamizga ko'proq vaqt kerak. Yavshan buzilishi sababli, yoki umuman shakar kanimga chiqmaydi. Bu esa kan glikoz darajalaridagi tekishtirishlarni oldini oladi. Kan shakari muvofiqlikni saqlash, xususan diabet (yoki prediabet) bo'lgan odamlar uchun muhim bo'lishi mumkin. Fiberrli ovqatlar **Bu maqolani o'qiyotgan har bir kishi uzuning hayotida fiberga zarur bo'lishi mumkin, o'zingizga kan shakarining muvofiqlikini saqlash uchun baland-fiberga ega ovqatlardan foydalaning.
Yechiladigan va yechilmaydigan fiber: eng umumiy fiber turlari Yechiladigan fiber kolesterol darajasini pasaytiradi va suvda yechiluvchi prebiotik fiberdir. "Shunda yechilmaydigan fiber suvda yechilmaydi. U qo'shmona asrasi mavjud va qo'shmona harakatlarini regulirovqacha qiladi va do'kondagi sog'lomlik uchun foydali. Ikki turdagi fiber ham ravoqqa olib kirish uchun muhimdir, chunki biri boshqasidan yuqor emas.
Qovushli lifning yaxshi manbalari qaymoq, lox va olma kabi maxsulotlarga ega. Ular sizning yurak uchun xususan foydali. Qovusiz lif to'liq non ekmeği, qora non va brokkoli kabi taomlarda mavjud. Ular pishirish va reguliar qozon harakatlarida yordam beradi. Lifning barcha foydalaridan foydalanish uchun uning ko'p bo'lgan taomlarni turli xil turdagi taomlarni yeyishingiz lozim.
Longlive RD mahsulot ishlab chiqarish jarayonida va sifat standartlari, toksideksiya, struktura va funktsiyalari, Xilo-oligosakkaridning (XOS) amaliyot yo'nalishi bo'yicha qo'llanma dasturlari bilan shug'ullanadi. Ushbu yo'nalishdagi ilmiy-tadqiqot markazlari va ilmий xodimlar (Xitoy va dunyo bo'yicha) ilmiy tadqiqot maqolasini chop etdi. Longlive tomonidan amalga oshirilgan XOS tadqiqotlari, XOS bo'yicha chop etilgan tadqiqotlardan katta hissa tashkil etadi.
Shandong fiber va taomiy tarrazidan foydalanuvchi biotexnologiya kompaniyasi, 2001-yilning iyun oyida tashkil etildi. Kompaniya qo'shmalar va maisdan qurilgan hamda sovrim biotentekhnologik usullardan foydalanib niqob, shakar va funktsional shakarlarni ishlab chiqaradi. Uning xilo oligosakharid kapasiteti 6,000 tonna.
Xilo-oligosakharidlar faqat foydali bakteriyalar oshirishini ta'minlashdan tashqari, ilova va singilni regulyatsiya qiladi, taomiy tarrazidan foydalanadi, muhim mineral va vitaminni absorbsiya qilishini yaxshilaydi, jigarini himoyalaydi, qisqa sindromini oldini oladi, demak parodontiti oldini oladi va bad bukasi qiladi. Shuningdek, uning qo'llanilishi mol go'shtidan iborat maxsulotlarda, peich va taomiy qoshimchalarda ham bo'ladi.
Xylo oligosakharid - bu funktsional polimerik shakar, 2-7 xiloz molekulalardan iborat va b (1-4) glikosidik yopishlar orqali bog'langan. U harorat va asiddan qo'l qo'yilmagan va pH2.5-8 orasida fiberr va diyetik fiber sifatida buzilmaydi. U pishiruv enzimlari tomonidan ta'sir etmaydi va intesin traktidagi foydali bakteriyalarni tanlangan ravishda ko'paytirishi mumkin. Qo'shimcha miqdori kichik va kuniga 0.7 dan 1.4 g/ka raqamda o'tadi.
EN
