Sog'lom ovqatlanish hamma uchun muhim, shu jumladan bolalar ham. Uglevodlar yoki "uglevodlar" tanamiz yaxshi ishlashi va kuchli bo'lishi uchun zarur bo'lgan birinchi narsalardan biridir. Ular har kuni o'ynash, yugurish, o'ylash va har kuni biz yoqtirgan hamma narsani qilishimiz uchun energiya beradi. , Ko'pchiligimiz bilamizki, barcha uglevodlar bizning sog'lig'imiz uchun foydali bo'lmasa-da, boshqalari bizni yaxshi saqlashda muhim rol o'ynaydi .
Xun tolasi mevalar, sabzavotlar, loviya va to'liq donlarda mavjud bo'lgan noodatiy ozuqa hisoblanadi. Bizning tanamiz, tolani iste'mol qilganda, energiya uchun boshqa uglevodlarni to'g'ri ajratmaydi. Aksincha, tola bizga ko'p yordam beradi. Shaxsan, bu bizga ovqatdan to'yinganlik va to'yinganlikni his qilishimizga yordam beradi, bu bizda unchalik gazak iste'mol qilmasligimiz mumkinligini anglatadi. Elyaf, shuningdek, ichak orqali narsalarning silliq harakatlanishini ta'minlash orqali bizning ichakimizga yordam beradi. To'g'ri tolani iste'mol qilish yurak kasalligi va diabet kabi o'limga olib keladigan holatni rivojlanish ehtimolini ham kamaytiradi.
Ba'zida uglevodlar miqdorini to'g'ri o'lchash qiyin bo'lishi mumkin, ayniqsa siz tolaga boy dietani iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, bu har doim ham aniq bo'lmasligi mumkin. Buning sababi shundaki, tolalar ko'plab oziq-ovqatlarning umumiy uglevod tarkibiga nisbatan hisoblanadi. Xo'sh, biz qanday uglevodlarni iste'mol qilayotganimizni qanday bilamiz? Bu oson! Oziqlanish yorlig'ida ko'rsatilgan sof avtomobillardagi umumiy uglevodlardan tolani olib tashlashimiz kerak.
Oziq-ovqat paketlari ichida qancha tola borligi ko'rsatilgandan so'ng, siz yorlig'iga tezda qaramasdan har biri nima xizmat qilishini bilib olasiz. Nihoyat, umumiy uglevodlar ostida "xun tolasini" toping. Bu siz iste'mol qilmoqchi bo'lgan ovqatda qancha tola borligi haqida ma'lumot beradi. Buni olganingizdan so'ng, tolani umumiy uglevodlardan ajratib oling, ularning qanchasi aniq so'riladi.
Elyaf, tola va yana ko'p foydalar Birinchidan, tolaga boy ovqatlar hazm qilish uchun ko'proq vaqt talab etadi, shuning uchun biz uzoqroq vaqt davomida to'liq his qilamiz. Bu ortiqcha ovqatlanmaslik va shunga o'xshash keraksiz narsalarni iste'mol qilmaslikka yordam beradi. Bundan tashqari, tolalar ovqat hazm qilish tizimini yaxshilash nuqtai nazaridan ham foydalidir, bu esa ich qotishi kabi noqulayliklarni oldini olishga yordam beradi. Bundan tashqari, yuqorida aytib o'tganimizdek, tolaga boy oziq-ovqat iste'mol qilish juda ko'p muammolar (ya'ni, yurak va diabet) tufayli kasal bo'lish xavfini kamaytirishi mumkin, demoqchimanki, sog'liqdan muhimroq narsa yo'q, shunday emasmi!
Bugun men begona o'tlarga bir oz ko'proq kirib, uglevodlardan tolani olib tashlash haqida gapirmoqchiman. Buning sababi, uglevodlarni iste'mol qilganimizda tanamiz tomonidan glyukoza deb ataladigan oddiy shakarga parchalanadi. Aynan shu glyukoza bizga sport o'ynash, o'qish va do'stlar bilan dam olish kabi barcha yaxshi ko'radigan narsalarni qilish uchun energiya beradi. Biroq, tola boshqa hikoya. Buning sababi shundaki, tolalar glyukozaga aylanmasdan, ovqat hazm qilish trakti orqali birinchi navbatda buzilmagan holda o'tadi. Sayohat davomida u tanamizdan chiqindilar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Bizning tanamiz ishlashi uchun tolaga shunchalik ehtiyoj bor! Bizning tanamiz tizimlarimiz toza bo'lganda va chiqindilar atrofda o'tirishiga yo'l qo'yilmaganda yaxshi ishlaydi, ichimizda fermentatsiyalanadi - tolalar tozalash va tozalashning bir qismini amalga oshirish orqali ishlaydi. Elyaf boshqa uglevodlar kabi energiya manbai emasligi sababli, dietamizni kuzatib borganimizda, u umumiy uglevod miqdoridan ayirilishiga ishonch hosil qilishimiz kerak.
Shandong uglevodlardan xun tolasini ayiruvchi Bio-Technology Co., Ltd. U 2001-yil iyun oyida tashkil etilgan. Kompaniya xomashyo sifatida makkajo'xori boshoqlari va makkajo'xoridan foydalanadi va kraxmal, shakar va funktsional shakarni yaratish uchun zamonaviy bioinjeneriya usullaridan foydalanadi. Uning ksilooligosakkarid sig'imi 6 tonnani tashkil qiladi.
Ksilo-oligosakkaridlar nafaqat foydali bakteriyalarning ko'payishini uglevodlardan xun tolasini olib tashlash, ich qotishi va diareyani tartibga solish, balki minerallarning so'rilishini rag'batlantirish, ozuqa moddalarining so'rilishini rag'batlantirish, jigarni himoya qilish, ichak saratonini oldini olish, tish kariesini oldini olish va yomon hidni tozalashi mumkin. Bundan tashqari, u sut mahsulotlari, pishirilgan mahsulotlar, xun takviyeleri va boshqa oziq-ovqatlarda ishlatilishi mumkin.
Ksilo-oligosaxarid b (2-7) glikozid bog'lari bilan bog'langan 1-4 ksiloza molekulalaridan tashkil topgan uglevodlardan funktsional ajratuvchi xun tolasidir. U kislota va issiqlikka chidamli va 2.5 daraja Selsiyda pH8-120 oralig'ida parchalanmaydi. Ichakdagi ovqat hazm qilish fermentlari tomonidan buzilmaydi. Ular foydali ichak bakteriyalarini tanlab ko'paytirishi mumkin va qo'shilish miqdori juda kam va kuniga atigi 0.7-1.4 g ni tashkil qiladi.
Longlive RD maqsadi mahsulot jarayoni va sifat standartlari, toksikologiyasi, tuzilishi va funktsiyasi, qo'llash dasturlari va ksilo-oligosaxaridning boshqa yo'nalishlari, qo'shma tadqiqot institutlari va olimlar (Xitoy va butun dunyo bo'ylab) tegishli tadqiqot mavzularini amalga oshirish uchun bir qator ilmiy tadqiqotlarni nashr etdilar. qog'ozlar. Barcha chop etilgan ksilo-oligosaxarid tadqiqotlari orasida Longlive ksilo-oligosaxarid tajribasi uglevodlardan xun tolasini olib tashlashning eng muhim qismidir.