Ovqatlanish uchun yogurt yoki pishloq bormi? Va bu mazali sut mahsulotlari Ksilooligosakkaridlar (yoki XOS) deb ataladigan narsa mavjudligi bilan yanada sog'lom bo'lishi mumkin. XOS - bu ichaklarimizdagi foydali bakteriyalarni oziqlantiradigan tolaning bir turi. Agar foydali bakteriyalar ko'proq bo'lsa, ovqat hazm qilish yaxshilanadi va tana o'zini yaxshi his qiladi, dedi u.
Ehtimol, siz prebiyotik nima deb so'ragan bo'lar edingiz? Prebiyotiklar - bu inson tanasi tomonidan hazm bo'lmaydigan tolalar. Buning o'rniga ular oshqozonimizdagi foydali bakteriyalarni oziqlantiradi va oziqlantiradi. Bu ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, bu bizning immunitetimizni oshiradi va tanamizdagi baxt gormonlarini oshiradi va shu bilan bizni motivatsiya qiladi.
Sut mahsulotlari ovqat hazm qilish muammolarini tabiiy ravishda engishga yordam beradi.
Yogurt va pishloq kabi sut mahsulotlari haqida o'ylaganimizda, XOS ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Bu nafaqat foydali bakteriyalarning ko'payishini rag'batlantiradi, balki bu taomlarning ta'mini va uzoq umrini oshiradi.
Hozirgi vaqtda bir nechta sut mahsulotlari probiyotiklar deb ataladigan birikmadan iborat. Probiyotiklar sog'liq uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan tirik mikroorganizmlardir. Biz bilamizki, biz qo'yganimizda Ksilo-oligosaxarid Ushbu mahsulotlarga probiyotiklarning oshqozonimizda ko'proq vaqt qolishiga imkon beradi. Bu shuni anglatadiki, ular yanada samarali ishlashi va tanamiz uchun yanada foydali bo'lishi mumkin.
XOS sog'lom sut mahsulotlarida qanday barqaror?
Shuning uchun biz LONGLIVE-da qanday qilib mazali sutli taomlarni tayyorlashni bilamiz va shu bilan birga sog'liq uchun foydali bo'ladi. Shuning uchun biz XOS-ni bizda mavjud bo'lgan ko'plab sut mahsulotlarining asosiy elementi sifatida kiritamiz. XOS orqali biz sog'lom ichakka yordam beradigan mazali mahsulotlarni yaratishimiz mumkin.
kabi bir narsa haqida ajoyib narsa xos prebiyotik prebiyotik sifatida ular juda kuchli. Ular ovqatlarimizni pishirish yoki qayta ishlashdan keyin ham faol qolishi mumkin. Shunday qilib, siz o'zingizning sevimli sut mahsulotlaringiz bilan ular siz uchun hali ham sog'lom ekanligini bilishingiz mumkin.
Mazali, foydali sut mahsulotlari haqida gap ketganda - bu kalit bilan boshlanadi.
Sut mahsulotlarini funktsional qiladigan narsa shundaki, u asosiy ta'm va ingredientlardan tashqari qo'shimcha sog'liq uchun foyda keltiradi. Masalan, yogurtda mavjud bo'lgan probiyotiklar va prebiyotiklarning kombinatsiyasi (bu holda XOS) qorin bo'shlig'ida to'g'ri ovqat hazm qilish funktsiyasini saqlab qolish uchun juda foydali.
Ushbu turdagi mahsulotlarni ishlab chiqish oziq-ovqat fani va ovqatlanish kabi narsalar haqida keng bilim talab qiladi. LONGLIVE da biz sut mahsulotlari tabiiy, ammo maksimal ta'mga ega bo'lishini ta'minlashga intilamiz. Shuning uchun biz yillar davomida retseptlarimizni ishlab chiqdik, chunki biz sog'lom taom mazali bo'lishi mumkinligiga ishonamiz va biz bu muvozanatni topishga harakat qilamiz.
XOS BO'YICHA E'tibor - Barqaror sut ishlab chiqarishdagi ideal hamkor
Uning foydaliligi va ko'p qirraliligi XOSni sut mahsulotlarini ajoyib qilish uchun ideal hamkorga aylantiradi. Biz uni yaxshi bakteriyalarning ko'payishiga yordam berish uchun yaxshi ko'ramiz, lekin u ham yomon bakteriyalarni inhibe qila oladigan noyob fazilatlarga ega. Demak, u sut mahsulotlarining saqlash muddatini uzaytirishi mumkin.
Bundan tashqari, XOS ham kukun, ham suyuq shaklda mavjud, shuning uchun ularni sut mahsulotlarining keng assortimentiga qo'shish oson. XOS yogurt yoki pishloq yoki muzqaymoqda ishlatilishi mumkinmi? Barcha sut mahsulotlarini yaxshiroq qilish.
Umuman, xos probiyotik ajoyib ta'mga ega va sog'lom funktsional sut mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar uchun yangi avlod resursidir. LONGLIVE uchun turli xil sutli ovqatlarga XOSni qo‘shganimizdan xursandmiz. Biz prebiyotiklar va ularning kundalik oziq-ovqatlarga hissa qo'shish qobiliyati bilan sayohatimizni davom ettirishdan bir xil darajada xursandmiz. Shunday qilib, pishloq, yogurt yoki muzqaymoq ishlatishga bo'lgan ishtiyoqingiz qanday bo'lishidan qat'i nazar, sizda XOS sigiringiz mukammallikka erishgan.
