Một trong những thay đổi dễ dàng nhất để giảm cân là tăng lượng chất xơ trong khẩu phần ăn. Chất xơ là một hợp chất tồn tại trong một số loại thực phẩm, và nó có thể giúp bạn cảm thấy no - điều này cuối cùng sẽ hỗ trợ cho quá trình giảm cân của bạn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về lý do tại sao chất xơ trong chế độ ăn uống lại quan trọng đối với việc kiểm soát cân nặng và cách bạn có thể tận dụng nó theo nhiều cách khác nhau để hỗ trợ quá trình giảm cân.
Bạn có biết rằng những người ăn nhiều chất xơ hơn có trọng lượng cơ thể thấp hơn so với những người ăn ít chất xơ không? Điều đó hoàn toàn đúng! Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn nhiều chất xơ nhất cũng là những người có trọng lượng cơ thể và vòng eo nhỏ hơn; điều này có thể giảm hoặc ngăn ngừa béo phì bằng cách duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) tối thiểu. Có nhiều yếu tố giải thích cho điều này. Trước hết, chất xơ tạo cảm giác no. Bằng cách này, hàm lượng chất xơ cao trong các loại thực phẩm khác giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm khả năng ăn quá mức hoặc ăn vặt giữa các bữa ăn, từ đó làm giảm tổng lượng calo tiêu thụ. Yếu tố quan trọng!
Ngoài ra, chất xơ dietary đóng góp lớn vào việc kiểm soát đường huyết. Các thực phẩm giàu chất xơ mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn, vì vậy chúng giúp ổn định đường huyết. Lại nói, sự ổn định này có thể giúp ngăn chặn cơn thèm ăn đồ ngọt và thực phẩm giàu calo, điều này ảnh hưởng rất lớn đến kết quả quản lý cân nặng.
Muốn bổ sung nhiều chất xơ hơn, nhưng cảm thấy nản lòng/không thể thực hiện? Dưới đây là một số lời khuyên có thể giúp bạn bắt đầu:
Chọn ngũ cốc nguyên hạt: Thay thế bánh mì trắng, cơm và mì ống bằng các phiên bản ngũ cốc nguyên hạt. Ngoài chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu.
Tăng cường tiêu thụ trái cây và rau củ: Trái cây, đặc biệt là những loại có vỏ và thịt ăn được như táo, lê, nho, dưa chuột... là nguồn chất xơ hàng đầu. Hãy cố gắng để trái cây và rau củ chiếm ít nhất một nửa mỗi bữa ăn bạn phục vụ, suốt cả ngày.
Ăn nhẹ thông minh hơn: Thay vì ăn các món không lành mạnh (như khoai tây chiên hoặc kẹo), hãy chọn các món ăn nhẹ giàu chất xơ như bắp rang không dầu, rau sống chấm hummus, bánh quy ngũ cốc nguyên hạt kèm bơ hạt.
Autoreggienti: Chỉ một câu hỏi, để [theo cách của tôi] thanh lọc những kẻ gián điệp bằng cách cân nhắc lượng chất xơ thông qua các bữa ăn mà không cần thông tin đặt lại mức độ dễ dàng như một lựa chọn ý thức về sức khỏe của chuyên gia tư vấn. Trước khi bắt đầu bất kỳ thực phẩm bổ sung nào, tốt nhất là nên tham khảo ý kiến chuyên môn, đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc có thể tương tác với các thực phẩm bổ sung.
Nhưng chất xơ dietary đơn giản đóng vai trò gì trong việc quản lý cân nặng? Một số cơ chế chính là:
Cảm giác no: Các loại thực phẩm giàu chất xơ có xu hướng làm bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm khả năng ăn quá nhiều hoặc ăn vặt quá mức.
Ổn định đường huyết: Vì thực phẩm giàu chất xơ được phân hủy chậm, bạn có một công cụ mạnh mẽ để ngăn ngừa sự sụt giảm đường huyết và giảm cảm giác thèm ăn các món ngọt (đọc là giàu calo).
Thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa: Chất xơ dietary rất quan trọng cho hệ tiêu hóa hoạt động đúng cách và phòng ngừa táo bón, điều này có thể là trở ngại nếu bạn muốn giảm cân.
Bạn có thể đã trải nghiệm hiện tượng nổi tiếng khi bạn ăn một bữa ăn nhiều đường, ít chất xơ và chưa đến 30 phút sau, bụng bạn lại kêu réo. Sự gia tăng đột ngột này của cảm giác đói là kết quả của việc tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng các thực phẩm không chứa chất xơ, đó là lý do tại sao bạn cảm thấy muốn ăn lại ngay sau bữa ăn. Trái ngược hoàn toàn, các thực phẩm giàu chất xơ được tiêu hóa chậm hơn và giúp bạn no lâu hơn. Cảm giác no này có thể làm giảm cơn đói trong suốt cả ngày, dẫn đến kiểm soát calo tốt hơn và duy trì cân nặng.
Việc tiêu thụ nhiều chất xơ còn có tác động tích cực khác đối với việc giảm cân ngoài việc khiến bạn cảm thấy no; chất xơ dietary rất quan trọng cho hệ tiêu hóa tốt. Kết luận: Một hệ tiêu hóa hiệu quả không chỉ phân hủy thức ăn mà còn giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất thiết yếu và thải bỏ các chất thải. Hệ thống này sẽ hỗ trợ bạn loại bỏ những khó chịu đang gia tăng như đầy hơi, biến chúng thành động lực năng động và phấn chấn.
Hướng dẫn đầy đủ về việc sử dụng chất xơ để thành công trong giảm cân
Tóm lại, áp dụng chế độ ăn giàu chất xơ như một phần trong nỗ lực giảm cân của bạn là một phương pháp đơn giản nhưng rõ ràng là hiệu quả. Làm cho các loại ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau củ trở thành nền tảng của chế độ ăn uống... có thể với sự giúp đỡ chuyên nghiệp về bổ sung chất xơ phù hợp... sẽ mạnh mẽ điều chỉnh mức đường huyết để kiểm soát cảm giác thèm ăn và sức khỏe tiêu hóa. Vì vậy, bạn có thể tiến tới mục tiêu giảm cân của mình bằng cách sử dụng những lợi ích này một cách tiện lợi.
Longlive RD tập trung vào chất xơ dietary cho việc giảm cân và các tiêu chuẩn chất lượng, độc tính học, cấu trúc và chức năng, chương trình ứng dụng và các hướng khác của Xylo-oligosaccharide, cùng với các tổ chức nghiên cứu và nhà khoa học (Trung Quốc và toàn cầu) tiến hành các chủ đề nghiên cứu liên quan, công bố một số bài báo nghiên cứu khoa học. Các thí nghiệm được thực hiện bởi Longlive's xylooligosaccharide đã đóng góp đáng kể cho các bài báo nghiên cứu về xylo oligosaccharide đã được xuất bản. nghiên cứu.
xơ dietary cho việc giảm cân Longlive Bio-technology Co., Ltd. được thành lập vào tháng 6 năm 2001. Công ty sử dụng bắp cải và ngô làm nguyên liệu thô và áp dụng các phương pháp sinh học hiện đại để tạo ra đường chức năng, tinh bột và đường và nhiều sản phẩm khác, trong số các sản phẩm này, công suất sản xuất xylo-oligosaccharide của Longlive là 6.000 tấn, đây là nhà sản xuất xylo-oligosaccharide lớn nhất thế giới và đã thành công trong việc thúc đẩy sản phẩm xylo-oligosaccharide tại Trung Quốc, Hoa Kỳ, Liên minh châu Âu, Hàn Quốc và các khu vực khác tuân thủ quy định thức ăn chăn nuôi và thực phẩm.
Xylo-oligosaccharides không chỉ có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi, điều chỉnh xơ dietary cho việc giảm cân và tiêu chảy, mà còn thúc đẩy hấp thu khoáng chất, thúc đẩy hấp thu dinh dưỡng, bảo vệ gan, ngăn ngừa ung thư ruột, ngăn ngừa sâu răng và loại bỏ hơi thở khó chịu. Nó cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm sữa, bánh kẹo, thực phẩm bổ sung và các loại thực phẩm khác.
chất xơ trong chế độ ăn kiêng để giảm cân là một loại đường polymer chức năng bao gồm 2-7 phân tử xylose được liên kết bởi các liên kết glycosidic (1-4) (1-4). Nó có tính ổn định axit và nhiệt độ tuyệt vời và không bị phân hủy ở pH 2.5-8 và nhiệt độ lên đến 120. Nó không bị phân giải bởi các enzym tiêu hóa có trong ruột. Chúng có thể chọn lọc tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong ruột, và lượng bổ sung rất nhỏ, chỉ 0.7-1.4g mỗi ngày.
EN
