Gesundes Essen ist für jeden wichtig, und das gilt auch für Kinder. Kohlenhydrate, oder „Carbs“, sind eines der ersten Dinge, die unser Körper braucht, um gut zu funktionieren und stark zu bleiben. Sie geben uns allen die Energie, um zu spielen, zu rennen, zu denken und alles zu tun, was wir jeden Tag lieben. Doch die meisten von uns wissen, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich sind. Während einige Kohlenhydrate einfach nicht gesund für uns sind, spielen andere eine Schlüsselrolle dabei, uns fit zu halten. Es gibt also eine besondere Art von Kohlenhydraten, auf die wir uns konzentrieren sollten, und das ist Ballaststoffe.
Ballaststoffe sind ein ungewöhnliches Nährmedium, das in Früchten, Gemüsen, Bohnen und Vollkornprodukten vorkommt. Unsere Körper brechen bei der Einnahme von Ballaststoffen andere Kohlenhydrate nicht richtig für Energie auf. Stattdessen hilft uns Ballaststoffe SEHR. Persönlich helfen sie uns, uns satt und zufrieden nach einer Mahlzeit zu fühlen, was bedeutet, dass wir vielleicht weniger den Drang verspüren, zwischen den Mahlzeiten zu naschen. Ballaststoffe unterstützen auch unsere Darmgesundheit, indem sie sicherstellen, dass alles reibungslos durch den Darm fließt. Eine ausreichende Zufuhr an Ballaststoffen kann außerdem das Risiko verringern, lebensbedrohliche Erkrankungen wie Herzkrankheiten und Diabetes zu entwickeln.
Es kann schwierig sein, manchmal die Menge an Kohlenhydraten richtig zu messen, besonders wenn du einen hochfaserigen Ernährungsstil einführen möchtest. Es ist nicht immer klar. Das liegt daran, dass Ballaststoffe gegen den Gesamtgehalt an Kohlenhydraten vieler Lebensmittel verrechnet werden. Also wie zum Teufel erfahren wir, welche Kohlenhydrate wir tatsächlich konsumieren? Es ist einfach! Wir müssen nur die Ballaststoffe von den Gesamtkohlenhydraten abziehen, die in Netto-Kohlenhydraten auf dem Nährwertlabel angegeben sind.
Sobald Lebensmittelverpackungen mit der Menge an Ballaststoffen beschriftet sind, wirst du wissen, was pro Portion enthalten ist, ohne dir das Label genauer anzusehen. Schließlich findest du unter den Gesamtkohlenhydraten den Eintrag 'Ballaststoffe'. Dies gibt dir Informationen darüber, wie viel Ballaststoffe sich in dem Lebensmittel befinden, das du essen willst. Wenn du das hast, ziehe einfach die Ballaststoffe von den allgemeinen Kohlenhydraten ab, um zu sehen, wie viele davon tatsächlich aufgenommen werden.
Faser, Faser und noch mehr Vorteile Zunächst dauert die Verdauung von Nahrungsmitteln, die reich an Ballaststoffen sind, länger, sodass wir über einen längeren Zeitraum satt fühlen. Es wird helfen, indem man nicht zu Überschussessen und Junkfood greift, das auch schädlich sein kann. Darüber hinaus trägt Faser dazu bei, dass das Verdauungssystem besser funktioniert, was Unbequemlichkeiten wie Verstopfung verhindern kann. Außerdem, wie oben erwähnt, kann das Essen ballaststoffreicher Nahrung auch das Risiko verringern, krank zu werden, aufgrund vieler Probleme (z. B. Herzkrankheiten und Diabetes). Ich meine, nichts ist wichtiger als die Gesundheit, oder!
Heute möchte ich etwas detaillierter werden und über das Abziehen von Ballaststoffen aus den Kohlenhydraten sprechen. Dies liegt daran, dass Kohlenhydrate von unserem Körper in einen einfachen Zucker namens Glukose umgewandelt werden, wenn wir sie essen. Es ist dieses Glukose, das uns die Energie liefert, alles zu tun, was wir lieben, wie Sport treiben, lernen und mit Freunden Spaß haben. Ballaststoffe jedoch sind eine andere Geschichte. Denn statt in Glukose umgewandelt zu werden, bewegen sich Ballaststoffe größtenteils unverändert durch den Verdauungstrakt. Während ihrer Reise helfen sie bei der Entfernung von Abfallprodukten und Toxinen aus unserem Körper.
So sehr benötigen unsere Körper Ballaststoffe zum Funktionieren! Unsere Körper arbeiten am besten, wenn unsere Systeme sauber gehalten werden und Abfall nicht in uns fermentieren kann – Ballaststoffe sorgen dafür, indem sie durchfegen und dabei helfen, diese Reinigung durchzuführen. Da Ballaststoffe keine Energiequelle wie andere Kohlenhydrate sind, müssen wir sicherstellen, dass sie bei der Verfolgung unserer Ernährung vom Gesamtanteil an Kohlenhydraten abgezogen werden.
Shandong subtracting dietary fiber from carbs Bio-technology Co., Ltd. Es wurde im Juni 2001 gegründet. Das Unternehmen verwendet Maiskolben und Mais als Rohmaterial und nutzt moderne Biotechnologie, um Stärke, Zucker und Funktionelle Zuckerei zu produzieren. Ihre Kapazität an Xylooligosacchariden beträgt 6.000 Tonnen.
Xylo-oligosaccharide können nicht nur Ballaststoffe aus den Kohlenhydraten subtrahieren, sondern auch die Vermehrung nützlicher Bakterien regulieren, Verstopfung und Durchfall bekämpfen sowie die Mineralstoffaufnahme, die Nährstoffaufnahme fördern, den Leber schützen, Darmkrebs verhindern, Karies vorbeugen und schlechten Atem beseitigen. Sie können auch in Milchprodukten, Backwaren, Ernährungsergänzungsmitteln und anderen Lebensmitteln verwendet werden.
Xylo-oligosaccharid ist ein funktionaler Ballaststoff, der aus 2-7 Xylosmolekülen besteht, die durch b (1-4) Glykosidbindungen verbunden sind. Es ist sauer- und hitzebeständig und zerfällt nicht zwischen pH 2,5-8 bei Temperaturen von 120 Grad Celsius. Es wird nicht von Darmsäften abgebaut. Sie können selektiv nützliche Darmbakterien vermehren, und die Menge zur Hinzufügung ist extrem gering und beträgt nur 0,7-1,4 g/Tag.
Longlive RD konzentriert sich auf Produktprozesse und Qualitätsstandards, Toxikologie, Struktur und Funktion, Anwendungsprogramme und andere Aspekte von Xylooligosacchariden. Gemeinsam mit Forschungsinstitutionen und Wissenschaftlern (in China und weltweit) werden relevante Forschungsthemen durchgeführt und eine Reihe wissenschaftlicher Artikel veröffentlicht. Unter allen veröffentlichten Xylooligosaccharidforschungen nimmt Longlive Xylooligosaccharidexperimente den bedeutendsten Anteil an der Berechnung von Kohlenhydraten ohne Ballaststoffe.
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