Co jsou oligosacharidy? —umajšte, co jsou oligosacharidy Dobře, možná to zní jako opravdu sofistikované slovo, ale je to jen sacharid. Proč jsou sacharidy nezbytné jako energie cukrů těla. Když konzumujeme potraviny, naše těla uvolňují sacharidy k výdělku energie, která nás pohání běhat po parku, číst příběhy a všechno, co si absolutně libujeme dělat.
Oligosacharidy jsou unikátní, protože se skládají z kratší řetězce cukrových molekul než jiné sacharidy, jako je křemen nebo běžné cukry. Jsou tedy od sebe různé a mohou ovlivňovat naše tělo různými způsoby. Oligosacharidy jsou hojně přítomny v poměrně běžných potravinách, které konzumujeme každodenně, jako jsou obilniny (pšenice a oves), sladké ovoce (banány a jablka) a barevné zeleniny (cibule a česnek).
Na rozdíl od jiných sacharidů je důležitost oligosacharidů a xylooligosacharid při ochraně našeho zdraví jsou většinou neohlašovány, ale dělají důležitou práci. Jejich hlavním úkolem je chránit přirozenou floru našeho střeva, která jsou flory, které nám pomáhají stravit potravu v těle. Oligosacharidy jsou potravou některých hroznovitých bakterií, které žijí v našem střevě. Dobré bakterie pro nás jsou velmi důležité, protože tyto bakterie pomáhají stravit naši potravu a udržují sílu našeho imunitního systému.
Oligosacharidy jsou důležité pro zdraví střeva a mnoho společností zabývajících se potravinami a nápoji chce zahrnout jejich do svých produktů. Vyskytují se ve mnoha jídlech, jako jsou hladké jogurty, křupavé granolové tyčinky a již se objevují v našich oblíbených nových nápojích, včetně sportovních nápojů, šťáv a mlék. To zajišťuje, že jsou zdravější pro všechny, kteří tyto produkty konzumují, díky většímu obsahu oligosacharidů.
To znamená - když konzumujete potraviny a nápoje, které obsahují oligosacharidy, uspokojíte nejen své chuťové papeříky, ale také podpoříte svoje zdraví. Je to vyhrávka pro všechny! Získáváním oligosacharidy mateřského mléka zdravějícího trávicího systému je ideál známý mnoha z nás již několik let, proto hledají potravinářské společnosti způsoby, jak oligosacharidy začlenit do svých přípravků.
I když naše tělo nemůže rozkládat oligosacharidy jako většinu ostatních sacharidů, stále je lze využít k pomoci při pohybu jídla v trávicím traktu. To by znamenalo, že oligosacharidy pomáhají našemu trávicímu systému fungovat správně, včetně prevence zácp. Konzumací potravin bohatých na oligosacharidy poskytujeme svým tělům mnohem více.
Oligosacharidy jsou nejen dobré ke konzumaci zevnitř, ve skutečnosti se používají jako léky již po mnoho let. Bez nich by bylo mnoho infekcí nemožné léčit. oligosacharidy prebiotik k léčbě nebo prevenci a naše zdraví by nepochybně nebylo vylepšeno. Ještě lépe, oligosacharidy nedávno byly základem léčeb proti rakovině. Jen začínáme škrábat na povrchu toho, co oligosacharidy mohou dělat v medicíně jako badatelé a vědci, a je to velmi vzrušující.
Xylové oligosacharidy jsou funkční polymerické cukry složené ze 2-7 xylosových molekul spojených β-(1-4) glykosidickými vazbami. Jsou kyselinně a teplotně stabilní a nepodléhají rozkladu při teplotě až 120 stupňů Celsia. Není ovlivněny trávicími enzymy a mohou selektivně násobit užitečné bakterie v trávicím traktu. Množství přidaného cukru je velmi nízké, mezi 0,7 až 1,4 g/den.
Xylooligosacharidy nejenom podporují růst užitečných bakterií, regulují stip a duchovitost, ale také zvyšují absorpci minerálů, podporují oligosacharidy, chrání jatero, prevence střevního rakoviny, prevence kariésu a odstraňují špatný dech. Může se také používat v mléčných produktech, pečivu, dietních doplňcích a dalších potravinách.
Výzkumné centrum Longlive se zaměřuje na procesy a kvalitní standardy produktu, toxikologii, strukturu a funkci, aplikaci programů a další směry v oblasti xylooligosacharidů, institucí a vědců oligosacharidů (Čína i celosvětově), aby provádělo relevantní výzkumné témata a publikovalo řadu vědeckých článků. Ze všech existujících prací o xylooligosacharidech tvoří experiment s xylooligosacharidy od Longlive největší podíl.
firma oligosacharid Longlive Bio-technology Co., Ltd. byla založena v červnu 2001. Společnost využívá kukuřičné šupiny a kukuřici jako suroviny a používá moderní biotechnologické metody pro výrobu funkčního cukru, škrobu a cukru a dalších produktů, mezi nimiž má firma Longlive kapacitu výroby xylooligosacharidů 6 000 tun, což je největší výrobce xylooligosacharidů na světě, který úspěšně prosadil tento produkt v Číně, USA, Evropské unii, Jižní Koreji a dalších oblastech s přístupem k nařízením pro krmení a potraviny.
EN
