Co to są oligosacharydy? — zrozumcie, co to są oligosacharydy. Dobrze, może brzmi to jak bardzo skomplikowane słowo, ale jest to po prostu węglowodan. Dlaczego węglowodany są niezbędne jako cukry energetyczne w organizmie. Kiedy jedzimy, nasze ciała wykorzystują węglowodany, aby wytworzyć energię, która napędza nas podczas biegania po parku, czytania historii i wszystkiego, co kochamy robić.
Oligosacharydy są unikalne, ponieważ składają się z krótszej łańcucha cukrów niż inne węglowodany, takie jak np. skrobia lub zwykłe cukry. Są więc od nich różne i mogą wpływać na nasze ciała na różne sposoby. Oligosacharydy występują obficie w stosunkowo powszechnych produktach, które spożywamy codziennie, takich jak zboża (pszenica i owsianka), słodkie owoce (banany i jabłka) oraz barwna warzywa (czosnek i cebula).
W odróżnieniu od innych węglowodanów, znaczenie oligosacharydów i xylooligosacharyd w ochronie naszego zdrowia są w dużej mierze niedomawiane, ale wykonują ważne zadanie. Ich głównym zadaniem jest ochrona naturalnej flory jelitowej, która to flora pomaga w trawieniu pokarmu w naszym ciele. Oligosacharydy są pokarmem dla niektórych bakterii laskowych znajdujących się w naszym jelicie grubym. Dobre bakterie są dla nas bardzo ważne, ponieważ te bakterie pomagają w trawieniu naszego pokarmu i utrzymują siłę naszego układu immunologicznego.
Oligosacharydy są ważne dla zdrowia jelit i wiele firm produkujących żywność i napoje chce je włączyć do swoich produktów. Pojawiają się one w wielu produktach spożywczych, takich jak gładki jogurt, chrupkie belki z granoli i już znajdują się w naszych ulubionych nowych napojach, w tym napojach sportowych, milkshake'ach i sokach. To zapewnia, że są one zdrowsze dla wszystkich, którzy konsumują te produkty, poprzez dodanie większej ilości oligosacharydów.
To znaczy - kiedy jedziesz i pijesz produkty zawierające oligosacharydy, nie tylko usatysfakcjonujesz swoje smakowe odczucia, ale również poprawisz zdrowie. To win-win sytuacja! Uzyskanie oligosacharydów mleka ludzkiego zdrowszego jelita jest idealem znanym wielu z nas od kilku lat, dlatego korporacje spożywcze szukają sposobów na włączenie oligosacharydów do swoich formuł.
Nawet jeśli nasze ciało nie może rozkładać oligosacharydów jak większość innych węglowodanów, nadal mogą one być wykorzystywane do pomocy w przemieszczaniu się pokarmu przez jelita. Oznacza to, że oligosacharydy wspomagają prawidłowe działanie układu trawiennego, w tym zapobieganie zaparciom. Spożywając produkty bogate w oligosacharydy, robimy dla swojego ciała znacznie więcej.
Oligosacharydy są nie tylko dobre do wewnętrznej konsumpcji, faktycznie są one stosowane jako leki od wielu lat. Bez nich wiele infekcji byłoby niemożliwych do leczenia. prebiotyczne oligosacharydy aby leczyć lub zapobiegać, a nasze zdrowie z pewnością nie byłoby poprawione. Jeszcze lepiej, oligosacharydy ostatnio są podstawą leczenia raka. Dopiero zaczynamy poznawać potencjał oligosacharydów w medycynie, razem z badaczy i naukowcami, a to bardzo ekscytujące.
Xylo-oligosacharyd to funkcjonalny polimerowy cukier składający się z 2-7 cząsteczek xylozy połączonych wiązaniami glikozydowymi b (1-4). Jest on odporny na kwaśne i wysokie temperatury oraz nie rozkłada się przy temperaturze 120 stopni w zakresie oligosacharydów. Nie podlega działaniu enzymów trawiennych, co umożliwia selektywne mnożenie korzystnych bakterii w układzie trawiennym. Ilość dodawanego cukru jest bardzo niska, wynosi od 0,7 do 1,4g/dnia.
Xylo-oligosacharydy nie tylko mogą promować rozmnażanie się korzystnych bakterii, regulować zaparcia i biegunki, ale również wspomagać wchłanianie minerali, wspierać oligosacharydy, chronić wątrobę, zapobiegać raku jelita, zapobiegać próchnicy zębów oraz usuwać nieprzyjemny oddech. Może również być stosowany w produktach mleczarskich, pieczywie, suplementach dietetycznych i innych pokarmach.
Zespół badawczo-rozwojowy Longlive skupia się na procesie produkcyjnym i standardach jakościowych, toksykologii, strukturze i funkcjonalności, programach zastosowań oraz innych aspektach xylo-oligosacharydów, oligosacharydów. Współpracuje z instytucjami naukowymi i naukowcami (zarówno z Chin, jak i na całym świecie) w celu przeprowadzenia odpowiednich badań naukowych, opublikowano wiele artykułów naukowych. Z wszystkich dotychczasowych prac naukowych dotyczących xylo-oligosacharydów, eksperymenty z xylo-oligosacharydami Longlive stanowią największy udziały.
firma Longlive Bio-technology Co., Ltd. specjalizująca się w produkcji oligosacharydów została założona w czerwcu 2001 roku. Wykorzystuje ona kłosy kukurydziane i kukurydzę jako surowce, stosując nowoczesne metody bioinżynierii do produkcji cukrów funkcyjnych, skrobi i cukrów oraz różnych innych produktów. Wśród nich, pojemność produkcyjna xylooligosacharydów Longlive wynosi 6000 ton. Jest to największe miejsce na świecie w zakresie produkcji xylooligosacharydów, które pomyślnie wprowadziło produkt xylooligosacharydowy na rynek Chin, Stanów Zjednoczonych, Unii Europejskiej, Korei Południowej i innych regionów, uzyskując dostęp do przepisów dotyczących karm zwierząt i żywności.
EN
