Oligosakharidlar nima? — umayste, oligosakharidlar nimadir Ok, bu so'z juda murakkabroq chiqishi mumkin lekin bu faqat углевод. Neglama qandli energiya sug'irlariga qarama-qarshilik qilish uchun necha sabablarga ega? Biz taom olishimizda, jismimizda energiya beradigan углевodlar ishlatiladi, bu esa bizni parkda yurish, hikoyalarni o'qish va biz unchalik yoqtirgan barcha narsalarni bajaring.
Oligosakharidlar boshqa uhtamlar, masalan nişastadan yoki oddiy shakardan kam sonli shakar molekulalarning zanjiri bo'lib, maxsusdir. Shuning uchun ular bir-biridan farq qiladi va jismimizga turli xil usulda ta'sir qilib oladi. Oligosakharidlar har kuni yeydigan bizning sodda taomlarimizda ko'p yetarlicha mavjud, masalan, daraxtlar (shavirda va yorug'lik), tatli mevalar (banan va olma) va rangli sabzavotlar (piyoz va tovush).
Boshqa karbohidratlardan farqli, oligosakharlarning muhimligi va xilo-oligosakhar bizning sog'ligimizni himoyalashda ular asosan hisoblanmaydi, lekin ular muhim vazifani bajarishda. Ularning asosiy vazifasi bizning qozonimizdagi tabiiy flora ni himoyalashdir, bu flora esa bizning jismimizdagi taomlarni pishirishda yordam beradi. Oligosakharidalar colonimizda turuvchi ba'zi giyal bakteriyalarning taomidir. Yaxshi bakteriyalar biz uchun juda muhimdir, chunki bu bakteriyalar taomimizni pishirishda va bizning immunitet tizimimizning kuchini saqlashda yordam beradi.
Oligosakharidalar qozon sog'ligi uchun muhim va shuning uchun ko'p taom va ichimlik kompaniyalari mahsulotlarga ularni qo'shmoqchi. Ular yogurtda, granola pastilida ko'proq taomlarda topiladi va eng sevimli sport ichimliklarimiz, shaklar va choylar ham ularga ega bo'lgan. Bu, mahsulotlarni oligosakharidalarni ko'paytirish orqali har kim uchun yaxshiroq qiladi.
Bu — oligosakharidlarga ega taom va ichimliklardan foydalanayotganingizda, faqatgi nafasni qandayishlay olmaysiz balki sog'ligingizga ham foyda ko'rsatishingiz mumkin. Bu ikki tomondan foydali holat! Oligosakharidlarni olish. odam suti oligosakharidlari singari qo'shnoma sohasini yaxshilash eng yaqin yillar davomida ko'plab odamlar uchun biliminga aylandi, shuning uchun ovqat korporatsiyalari uslublariga oligosakharidlarni kiritish yo'llarini izlashda.
Biroq jismimiz oligosakharidni ekologik bo'lgan boshqa karbohidratlar kabi buzmaydi, uni intesinadagi taom harakatini tezlashtirish uchun ishlatish mumkin. Demak, oligosakharidlar xususan qonliq oldindan saqlashga imkon berishi kabi pishiruv tizimimizni to'g'ri ishlashiga yordam beradi. Oligosakharidlar bilan bog'liq taomlar yeyish orqali biz jismlariga ko'proq xizmat qilamiz.
Oligosakharidlar faqat ichkina olinishi kerak emas, haqiqatan ham ular bir necha yillardan beri dori sifatida ishlatilgan. Ulardan qat'iy ravishda foydalanmasdan ko'p sindromlar cheklovlamasidan utqazib yuborish qiyinchilikka yo'l qo'yishi mumkin. oligosakharidlar prebiotik chjoy yoki oldindan va bizning sog'lomligimiz har qachon yaxshilanmaydi. Yaxshi hamda, oligosakharidlar eng so'nggi davrlarda sayorlik bilan ishlash uchun asos sifatida foydalanilgan. Biz faqat tibbiyotda oligosakharidlar nima qila oladilarini to'liq o'rganishni boshladik, shu bilimlarni qidiruvchilar va ilm-fan adamlari juda sevinchli deb hisoblaydi.
Ksil-oligosakharid funksional polimer sug' va ular 2-7 xiloz molekulalari b (1-4) glikosidik to'plamlar orqali bog'langan. U asid va issiqga mo'taqillikko'r. Oligosakharidlar orasida 120 gradus temperaturada rasxolishmaydi. Pitsinalar tomonidan ta'sir etilmaydi va pitaning doimiy jismlari sonini tanlovchan ravishda ko'paytirishi mumkin. Qo'shilgan sug' miqdori juda past, kuniga 0.7 dan 1.4g gacha.
Xylo-oligosakharidlar faqat foydali bakteriyalarning ko'payishi bilan, qop va ishovli kasalliklarni regulyatsiya qilishga, mineral absorsiya qilishga, oligosakharidlarni mustahkamlashga, jigarini himoyalashga, kichik qismlarda ranglanishni oldini olishga, dislarga xarir chiqishini oldini olishga va yomon ekspresiyani tozalashga yordam beradi. Shuningdek, uni mol go'sht mahsulotlari, pechak mahsulotlari, ta'miyavi qo'shimchalari va boshqa ovqatlarida ishlatish mumkin.
Longlive RD xylo-oligosakharidlar, oligosakharid muassasalari va ilm-fan adamlari (Xitoy va dunyo bo'yicha) mahsulot jarayon va sifat standartlari, tokshilogiya, struktura va funktsiyasi, ilova dasturlari va boshqa yo'naltirishlarda bog'liq bo'lgan tadqiqot mavzularini amalga oshirdi va bir necha ilmiy tadqiqot maqolalarini chop etdi. Barcha xylo-oligosakharid tadqiqot maqolalari orasida Longlive xylo-oligosakharid tadqiqoti eng katta hissa egalladi.
oligosakharid Longlive Bio-technology Co., Ltd. 2001-yilning iyun oyida tashkil etildi. Kompaniya maydak va qo'mirni asosiy material sifatida ishlatadi va muassasiy bioinjeneriya usullaridan foydalanib funktsional shakar, niyoz va shakar va boshqa mahsulotlarni yaratadi, ulardan biri Longlive xilo-oligosakharidining yillik ishlab chiqarish miqdori 6,000 tonnaga teng bo’lib, bu dunyo eng katta xilo-oligosakharid yetkazib beruvchisi hisoblanadi va muvaffaqiyatli ravishda xilo-oligosakhar mahsulotini Xitoyda, AQSh-da, Yevropadagi Ittifoqda, Gʻanada va boshqa hududlarda hayvon yemagi va taomlash qoidalariga amal qilishga imkon beradi.