Oligosakkaritler Nedir? —умайште, oligosakkaritler ne olduğunu öğrenin Tamam, biraz zor bir kelime gibi duyulabilir ama sadece bir karbonhidrat türüdür. Neden karbonhidratlar vücudumuz için enerji şekeri gerekli olur? Yemek yediğimizde, vücutlarımız enerji üretmek için karbonhidratları serbest bırakır; bu da bizi parkta koşmak, hikayeler okumak ve mutlaka sevdiğimiz her şeyi yapmak için yakıtlandırır.
Oligosakaritler, nişasta veya normal şekiller gibi diğer karabidlerdeki şeker molekülleri zincirinden daha küçük bir sayıda sugar molekülü içerdiğinden dolayı benzersizdir. Bu nedenle birbirlerinden farklıdırlar ve vücutlarımızı farklı yollarla etileyebilirler. Oligosakaritler, günlük temel yiyeceklerimiz olan buğday ve havuç gibi tahıllar, tatlı meyveler (muz ve elma) ve renkli sebzeler (soğan ve sarımsak) gibi yaygın besinlerde bol miktarda bulunur.
Diğer karabidiklerden farklı olarak, oligosakkaritlerin önemi ve xylooligosaccharide sağlığımızı koruma konusunda büyük ölçüde bildirilmez ama önemli bir iş yapıyorlar. Ana görevleri, vücudumuzdaki yiyeceği sindiren doğal bağırsak florasını korumaktır. Oligosaccharidler, kolonundayız bulunan bazı hazel bakterilerin gıdasıdır. Bu bakteriler, yiyeceğimizin sindirilmesinde bize yardımcı olmaları ve bağışıklık sistemimizin gücünü koruyarak bize çok önemlidir.
Oligosaccharidler, bağırsak sağlığı için önemlidir ve bu nedenle birçok gıda ve içecek şirketi ürünlerinde bunları kullanmak ister. Bunlar; yumuşak yoğurt, gevrek granola çubukları gibi birçok gida türünde bulunur ve spor içecekleri, sars ve suçlar gibi yeni favori içeceklerimizde zaten yer alır. Bu, bu ürünleri tüketenlere daha sağlıklı hale getirilmesini sağlar.
Bu, yani oligosakkaritler içeren yiyecekleri ve içecekleri tadını çıkarırken, sadece lezzet duygularınızı doyurmayacaksınız, aynı zamanda sağlığınızda fayda sağlayacaksınız. Bu bir kazan-kazan durum! Elde etmek insan sütü oligosakkaritleri daha sağlıklı bir bağırsak sistemine sahip olmak, bize birçok yıl bilinen bir idealdir, bu nedenle gıda firmaları formüllerine oligosakkaritler eklemek için yollar arıyor.
Oligosakkaritleri diğer çoğu karbonhidrat gibi parçalamasına rağmen vücudumuz hala bağırsaklarda hareket eden yiyecekleri kolaylaştırmak için kullanılabilir. Bu, oligosakkaritlerin sadece mide-gastrit önleyerek sindirim sistemimizin düzgün çalışmasına yardımcı olduğunu anlamına gelir. Oligosakkaritler zengini yiyecekler yiyerek vucudumuza çok daha fazla hizmet ediyoruz.
Oligosakkaritler sadece içmeye iyi değil, gerçekte bunların ilaç olarak kullanıldığı bile yıllardır var. Onlar olmadan birçok enfeksiyon tedavi edilemezdi oligosakkaritler prebiyotik tedavi etmek veya önlemek için kullanılır ve sağlıkımız kesinlikle iyileşmeyecektir. Hatta, oligosakkaritler son zamanlarda kanser tedavilerinin temelinde yer almıştır. Araştırmacılar ve bilim insanları olarak oligosakkaritlerin tıp alanında ne yapabileceğini henüz anlamaya başlıyoruz ve bu çok heyecan verici.
Xylo-oligosakkarit, 2-7 xyloz molekülü tarafından b (1-4) glikozidik bağlar ile bağlı bir fonksiyonel polimerik şekerdir. Asit ve ısıya dayanıktır ve 120 derece sıcaklıkta oligosakkarit arasında parçalanmaz. Sindirim enzimlerinden etkilenmez ve sindirim traktusunda faydalı bakterilerin seçici olarak çoğalmasına izin verir. Eklenen şeker miktarı çok düşüktür, günlük 0,7 ila 1,4 gram arasındadır.
Xylo-oligosakkaritler, yalnızca faydalı bakterilerin proliferasyonunu promove etmek, midedeki sabunlaşmayı ve ishal düzenlemek için değil, aynı zamanda minerallerin emilimini artırmak, oligosakkaritleri promove etmek, karaciğer korumak, bağırsak kanserini önlemek, diş çürüklerini önlemek ve kötü nefesi temizlemek için kullanılabilir. Ayrıca süt ürünleri, hamur işleri, diyetik katkılar ve diğer gıdalar da kullanılabilir.
Longlive Araştırma ve Geliştirme, xylo-oligosakkaritin ürün süreçleri ve kalite standartları, toksikoloji, yapı ve fonksiyonu, uygulama programları ve diğer yönleri üzerinde çalışmaktadır. Xylo-oligosakkarit kurumları ve bilim adamları (Çin ve dünya genelinde) ile ilgili araştırmaları yürütüyor ve bir dizi bilimsel araştırma makalesi yayınladı. Mevcut tüm xylo-oligosakkarit araştırmalarından Longlive'nin xylo-oligosakkarit deneyi en büyük oranını oluşturuyor.
oligosakkarit Longlive Bio-technology Co., Ltd. Haziran 2001'de kuruldu. Şirket, madya olarak mısır kabağı ve mısırları kullanır ve modern biyomühendislik yöntemlerini uygulayarak fonksiyonel şeker, nişasta ve şeker ve çeşitli diğer ürünler üretir; bu ürünler arasında Longlive ksilo-oligosakkarit üretim kapasitesi 6.000 tondur, dünya'nın en büyük ksilo-oligosakkarit üreticisi olup, Çin'de, Amerika Birleşik Devletleri'nde, Avrupa Birliği'nde, Güney Kore'de ve diğer bölgelerde besi ve gıda düzenlemelerine erişim sağlamak için ürününü başarıyla tanıtmıştır.
EN
