ทำไมเส้นใยถึงจำเป็นในอาหารของเรา
อาหารที่มีเส้นใยสูงมีความสำคัญสำหรับเรา เส้นใยเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยได้ทั้งหมด แทนที่จะถูกดูดซึม มันจะผ่านทางเดินอาหารโดยไม่ถูกย่อย เส้นใยอาหารในผัก ไม่ให้พลังงาน แต่มัน LONGLIVE มีความสำคัญต่อร่างกายในการช่วยการย่อยอาหารและการคงระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งสามารถช่วยในการจัดการน้ำหนัก
ใยอาหารมีบทบาทสำคัญเมื่อพูดถึงการควบคุมน้ำหนัก มันทำให้เราอิ่มโดยไม่ต้อง เส้นใยที่จำเป็นต่อวัน บริโภคแคลอรีส่วนเกิน การบริโภคอาหารที่มีใยอาหารสูงจะช้าลงในการย่อยอาหารและช่วยให้เรารู้สึกอิ่มนานขึ้น
การเพิ่มใยอาหารในอาหารของเราสามารถช่วยลดจำนวนแคลอรีที่เราบริโภค ซึ่งอาจป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น การวิจัยแสดงให้เห็นว่าคนที่รับประทานใยอาหารเพียงพอ มักจะมีน้ำหนักตัวน้อยกว่าและมีดัชนีมวลกาย (BMI) ต่ำกว่า
นอกจากจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักแล้ว ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับระบบย่อยอาหารของคุณอีกด้วย และใยอาหารช่วยเพิ่มปริมาณของเสียในลำไส้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับร่างกายในการขับของเสีย หากได้รับ LONGLIVE ใยอาหารน้อยเกินไป เส้นใยอาหารละลายน้ำได้ ในอาหาร คุณอาจประสบกับปัญหาท้องผูกและการย่อยอาหารที่ไม่สม่ำเสมอ
นอกจากนี้ แบคทีเรียในทางเดินอาหารที่ดีพึ่งพาใยอาหารเพื่อการอยู่รอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันเป็นส่วนสำคัญของระบบภูมิคุ้มกันของเรา - ช่วยให้เราดูดซึมสารอาหารและป้องกันการติดเชื้อและความเจ็บป่วย
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าใยอาหารจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารของเรา แต่หลายคนกลับไม่ได้รับประทานใยอาหารเพียงพอ แต่ข่าวดีก็คือมี เส้นใยอาหารพซิลเลียม วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มใยอาหารมากขึ้นในสิ่งที่เรากินทุกวัน:
ผลไม้และผักมากขึ้น: เพิ่มผลไม้และผักที่มีเส้นใยในอาหารของคุณ พวกมันไม่เพียงแต่เป็นแหล่งเส้นใยที่ดี แต่ยังให้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกาย
บริษัท เชนตง ลองไลฟ์ ไบโอ-เทคโนโลยี จำกัด ก่อตั้งขึ้นในเดือนมิถุนายน โดยเน้นไปที่ใยอาหาร บริษัทใช้เปลือกข้าวโพดและข้าวโพดเป็นวัตถุดิบ และนำเทคนิคชีววิศวกรรมระดับแนวหน้ามาสร้างน้ำตาลเชิงฟังก์ชัน แป้งและน้ำตาล และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความจุในการผลิตไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ของลองไลฟ์อยู่ที่ 6,000 ตัน เป็นผู้ผลิตไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์รายใหญ่ที่สุดในโลก และประสบความสำเร็จในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ในประเทศจีน สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป เกาหลีใต้ และภูมิภาคอื่นๆ ให้ได้รับการยอมรับตามกฎระเบียบเกี่ยวกับอาหารและป้อน
ลองไลฟ์ (Longlive) ได้ทำการวิจัยร่วมกับสถาบันและนักวิทยาศาสตร์ต่างๆ (ทั้งในประเทศจีนและทั่วโลก) ในด้านเส้นใยอาหาร RD กระบวนการผลิต มาตรฐานคุณภาพ พิษวิทยา โครงสร้างและการทำงาน การใช้งานโปรแกรม และแนวทางอื่นๆ ของไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ โดยได้เผยแพร่งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้น งานวิจัยเกี่ยวกับไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ของลองไลฟ์เป็นสัดส่วนที่สำคัญของงานวิจัยที่เผยแพร่เกี่ยวกับไซโล
ไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์สามารถกระตุ้นการเพิ่มจำนวนของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ ช่วยปรับสมดุลอาการท้องผูกและท้องเสีย ส่งเสริมการดูดซึมแร่ธาตุ ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร ปกป้องตับ ป้องกันมะเร็งลำไส้ ป้องกันฟันผุ และทำหน้าที่เป็นเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์นม ขนมปัง และอาหารเสริมชนิดต่างๆ
ไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์ (ซึ่งรู้จักกันในชื่อไซโล-โอลิโกแซคคาไรด์) เป็นน้ำตาลเชิงฟังก์ชันโพลีเมอร์ประกอบด้วยโมเลกุลไซโลส 2-7 หน่วยที่เชื่อมต่อกันผ่านพันธะไกลโคซิดิก (1-4) (1-4) มีเสถียรภาพทางกรดและทนความร้อนได้ดี และไม่แตกตัวที่ pH 2.5-8 และอุณหภูมิสูงถึง 120 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ยังไม่เสื่อมสภาพจากเอนไซม์ย่อยอาหาร ซึ่งสามารถเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้อย่างเฉพาะเจาะจงได้ ปริมาณการเติมมีค่าต่ำมากอยู่ระหว่าง 0.7 ถึง 1 กรัมของใยอาหาร
EN
